Россия, Калининград, улица Гайдара
Телефон:
+7 (401) 291-88- Показать номер
Пн-пт: 07:00—19:00
whatsapp telegram vk email

Какого ухода требуют тулузские гуси?

История происхождения породы

Тулузские гуси распространились по всеми миру из Франции – там они зародились. Селекционеры с особыми трудами смогли вывести чудо-птицу, которая обладает отличной продуктивностью. При этом они так же превышают почти всех остальных в своём роде птиц, в экономии средств на содержание.

Многие годы французские учёные скрещивали различные виды гусей в надежде создать тот самый, который будет превосходить все остальные породы и пользоваться спросом и вниманием у пастухов.

Спустя годы они всё же смогли вывести такую породу, и назвали её – Тулузская. Она была получена из двух пород гусей, одним из которых был обычный – серый. Через некоторое время Тулузские гуси начали своё распространение в Европе, Азии и Америке. В итоге, Тулузские гуси появились и в России, быстро завоевав первое место по популярности среди фермеров.

Описание и характеристики Тулузских гусей

Давайте познакомимся с этой породой поближе, чтобы понять, чем же они отличаются от остальных, и почему пользуются повышенным вниманием и любовью.

Внешний вид и телосложение

Эти птицы наделены яркими качествами с помощью которых их непросто спутать с другой породой. Высокие, тяжёлые гуси обладают ярко (молодые) и тёмно-серой (взрослые) окраской. Так же сложно не заметить широкую голову, которая оканчивается жёлто-оранжевым клювом. Создается впечатление, что голова будто плоская. Массивное и широкое тело. Сильные конечности, и средних размеров, длинная шея.

Окраска может меняться. Не редко, на конце конечностей из серого, цвет переходит в чёрный. Такое можно заметить на шее и крыльях. Случается, что появляются коричневые особи – очень редкий вид. Им даже дали отдельное название «Буфф-тулуза». У Российских фермеров зарегистрировано совсем не много примеров.

Гусей различают и по телосложению. С этими параметрами они делятся ещё на четыре группы:

  • Большие жировые складки на теле, животе, и «кошельком» на шее возле головы.
  • С «кошельком», но без жировых складок.
  • Без «кошелька», но с большой жировой складкой в области живота.
  • Без «кошелька», и без жировой складки.

Первая и вторая группа гусей выделяется меньше. Они малоподвижны, плохо плодовиты.

Весовые показатели

В настоящее время они являются одними из самых массивных птиц. Всё потому что, люди специально отбирали только самых мощных представителей вида. Тех, которые остались и сейчас. В среднем, гусаки тяжелее гусынь. Они набирают до 9-11 кг, а взрослая особь весит примерно 12 кг. Гусыни же меньше – в весе они отстают на 2 или 4 кг, и набирают 7-9 кг.

Гуси растут с чрезвычайной скоростью, чем и полюбились многим фермерам. Больше мяса, жира, а сам жир, хорошо накапливается, потому что порода малоподвижная. Фермеры используют это, и специально откармливают их.

Яйценоскость

Яйценоскость породы радует. Она зависит от возраста гусыни. В первый год она может сбросить до 18-19 яиц. Во второй – 25 яиц. В третий год гусыня может сбросить более 40 яиц. Сами яйца крепкие, массивные, с белой скорлупой. Их вес может составлять 200-250 г.

Инстинкт матери у гусынь этой породы почти не развит, и охранять свои яйца она не способна. Поэтому, когда она сбрасывает яйца, приходится подкладывать их под гусынь других пород, чтобы те донашивали их. Либо, если нет других пород, оставьте яйцо в инкубаторе. Рождаемость низкая, при разведении молодых гусей оплодотворёнными яйцами оказываются около половины. Выживаемость не высокая, в среднем – немногим больше половины.

Описание породы

У тулузских гусей серое оперение, иногда на столько темное, что кажется черным. Более редко встречается коричневая окраска перьев, гуси такой расцветки называются «буфф-тулуза». Это приземистые птицы с массивным туловищем.

Вес взрослого гуся достигает 9-10 кг.

У птиц широкая голова, толстая шея средней длины, горизонтально поставленное туловище и короткие массивные лапы оранжевого цвета, клюв не большой, прямой, от светло розового до оранжевого цвета.

При выведении этой породы отбирали только крупных особей. Их скрещивали между собой, и проводили тщательный отбор потомства, для дальнейшего разведения оставляли птиц полностью соответствующих стандартам будущей породы.

Рацион кормления и условия содержания подбирались очень тщательно, птицы при этом быстро росли, полностью раскрывая свой потенциал . Выведение породы французскими селекционерами позволило закрыть потребность европейского рынка в мясе гуся.

Понравившиеся европейским фермерам тулузские гуси очень быстро распространились по миру. Массовая потребность в мясе гусей ежегодно возникает на Рождество.

Запечённый гусь является традиционным блюдом праздничного рождественского стола в Европе. К этому времени фермеры стремятся довести его до максимального веса.

Гусиная печень, являющаяся особенно почитаемым у французов деликатесом, у специально откормленной птицы может достигать массы до 500 грамм.

Искусственное кормление, позволяет выращивать гусей с очень жирной печенью. Такой продукт идёт на приготовление деликатесного паштета.

Нежно-серый пух молодых особей по мере их взросления темнеет. К двухмесячному возрасту у птицы становятся заметными жировые складки. Они проявляются в районе живота. В зависимости от формы этих складок различают 4 вида гусей этой породы:

  • с жировой складкой на животе;
  • с жировым «кошельком», но без складки;
  • со складкой, но без «кошелька»;
  • без «кошелька» и без складки.

Все эти птицы подразделяются на две группы — кошельковые и безкошельковые. Первая группа птиц более крупная и массивная. Они очень медлительные и менее плодовиты, чем безкошельковые особи.

Особенности содержания и выращивания

Тепло и сухость – главное в их содержании, ведь гуси совсем не выносят холодных температур, выживая лишь при создании благоприятных условий.

Каким должно быть помещение?

Гуси чрезвычайно теплолюбивы и холод в помещении будет огромной проблемой. Избавьтесь от всех сквозняков, щелей, и дыр в стенах, которые будут пускать холод. Нормальной температурой к их содержанию является 20 градусов. Уровень влажности не должен быть слишком высоким, что тоже не повлияет на них положительно – не более 70 %.

Гуси имеют не слишком хороший иммунитет, и для его укрепления необходимо проводить в помещении ежедневные уборки, удалять помёт. Пол можно покрыть слоем соломы или торфа. Второй вариант будет качественнее, ведь он впитывает почти всю влагу с пола, но должен быть сухим всегда.

Зимой и в холода слой должен быть высоким – от 25 см. Перед тем, как застелить его, убедитесь, что не произойдёт ускоренное размножение бактерий и вредителей. Используйте нужные для этого средства, чтобы предотвратить распространение бактерий (гашёная известь). Если распространение инфекции уже произошло, воспользуйтесь отваром ромашки, череды и других трав. Раз в две недели купайте в нём гусей.

Это интересно: Можно ли сажать огурцы в тени

Маленькое по площади помещение не приветствуется, и по расчётам, на одно поголовье выделяется 1,5 кв. м площади. Выделите на комнату ещё половину кв. м, так как гуси растут очень быстро и нуждаются в свободном пространстве. Желательно, чтобы в месте, где вы их содержите, было несколько помещений. В одном помещении должно находиться не более 5-6 взрослых особей.

В холодное время года есть большая вероятность заболеть. У гусей болезни проходят намного сложнее, чем у человека, поэтому питание должно быть насыщено витаминами и питательными, органическими и минеральными веществами.

Подстилка должна быть более плотной и тёплой. Никакой влаги в помещении, так же как и в тёплое время года. Следите за температурой в помещении, где содержатся гуси. Не стоит забывать и о санитарных правилах, убирайте комнату от грязи и помёта раз в день.

Выгулы так же должны присутствовать в жизни птиц, но уже не такие длительные как летом и весной. Выводите гусей на улицу по часу иди два – максимум. Перед тем, как вывести их, начисто сметите весь снег, иначе им грозит обморожение и болезни. Внимательно следите за ними во время выгула, так как иммунитет у породы слабый.

Выгул и водные процедуры

Чтобы гуси правильно развивались, а так же укреплялась иммунная система, необходим ежедневный выгул. Лучше, если несколько раз в день. Обязательным должен быть доступ к солнцу и чистому воздуху, и желательно, чтобы рядом с этой территорией находились водоёмы.

Гуси этой породы должны принимать водные процедуры 3 раза в неделю. Есть случаи, когда гуси совсем не нуждались в водоёме, но в большинстве случаев – вода положительно влияет на состояние организма, хоть и не значительно.

Разведение

Во время периода яйцекладки, гусыня ведёт малую жизненную активность. Период начинается в начале марта (конце февраля), и раз в день гусыня высиживает новое яйцо, обычно по утрам. Всего, в год выйдет около 40 яиц.

Материнский инстинкт полностью отсутствует у гусынь Тулузской породы. Они не могут оберегать яйцо, следить за ним, ухаживать, и высиживать. Для размножения она не делает абсолютно ничего. В этом случае помогает два способа: либо вы можете подложить яйцо под гусыню другой породы, либо воспользоваться инкубатором.

Способ с инкубатором более популярный, так как при нём яйца вылупятся быстрее, а в некоторых случаях, это даже повышает процент оплодотворяемости яйца. Можно подложить яйца под гусыню другой породы. Если это и не будет быстрее, то позволит намного эффективнее повысить численность гусей.

Для разведения гусей данной породы, стоит придерживаться следующих советов:

  • Обязательно соблюдение теплового режима, необходимого для проживания гусей.
  • Постоянная слежка за гусынями, вы должны присматривать за ними, и появившиеся яйца сразу пристраивать в нужное место – инкубатор или другую гусыню. Можете для этого использовать и другую птицу, к примеру, куры подойдут.
  • Не нарушать ход инкубационного периода, оставляя в покое яйца и гусыню.
  • Хорошее освещение в помещении, инкубаторе.
  • Сбалансированная прикормка для гусынь.
  • Особенный корм, применяющийся для новых птенцов.

Вес птенцов очень быстро увеличивается. По сравнению со своей взрослой жизнью, больший вес они набирают ещё в виде птенцов. К 9-ти месяцам вес составит 4 кг.

После рождения понадобится кормить их часто – 7 раз в день. В качества корма должна даваться только влажная пища. Отлично подойдёт нарубленная зелень. Это будет продолжаться на протяжении полутора месяцев. Дальше пойдёт 3-4 разовое питание, и плавно переходит к питание взрослых особей.

С недельного возраста можно начинать выводить птенцов на улицу, но только в тёплую погоду, и не надолго – 30 минут. Время пребывания на улице будет увеличиваться с возрастом гусят. По происшествии месяца можно допускать птенцов к водоёму, но только в тёплую воду – не менее 17 градусов.

Необходимые условия для содержания

Хотя гусям тулузской породы свойственна определенная прихотливость, выращивать их в любом хозяйстве несложно. Главное – правильно организовать необходимые условия содержания, что позволит добиваться отличных результатов, получая много мяса и яиц.

Создав правильные условия содержания, выращивать гусей будет несложно

Правила содержания гусей просты.

  1. Особи породы любят тепло, потому температура в птичнике должна быть не менее комфортных для его «жильцов» 20 градусов.
  2. Подстилка надо формировать из соломы и опилок, подходит также древесная стружка. Фермеру необходимо следить, чтобы она постоянно оставалась сухой и чистой – сырость пагубно влияет на обитателей гусятника.
  3. На зиму слой подстилки увеличивают, доводя толщину от 30 см до полуметра.
  4. Стаю рекомендуется поделить на группы по 50 голов, гнезда обустраивают в уединении из расчета по две-три самочки на одно гнездо.

Требования к помещению

Чтобы птицы оставались здоровыми, содержать их нужно в чистоте. Для этого:

  • каждый день организовывается уборка птичника;
  • помещение должно быть сухим и теплым даже зимой;
  • в кормушках и поилках всегда свежий корм и чистая вода;
  • на каждую взрослую особь выделяется по 6 см кормушки и 4 см поилки;
  • плотность заселения птичника соответствует нормам: 1 гусак и 1,5 гусыни на квадратный метр.

Выгуливание и водные процедуры

При правильном уходе выгул «тулузцам» требуется ежедневно. Однако поскольку особи кошелькового подвида имеют рыхлую конструкцию, выпасать их на открытых пастбищах не рекомендуется – эти птицы неспособны самостоятельно добывать себе еду. Бескошельковые же взрослые гуси успешно пасутся на открытых пространствах.

Идеальным считается огородить для птиц открытую площадку, соорудив над нею односкатный навес. Здесь гуси смогут выгуливаться в теплую пору.

Помещение под гусятник организовывают рядом с водоемом, давая возможность птицам купаться во время выгула. Ветеринары утверждают, что при водном спаривании репродуктивные органы у гусей работают лучше, что увеличивает шансы на получение более многочисленного потомства. Гусят к воде можно подпускать, начиная с месячного возраста, но следите, чтобы температура воды была выше 16 градусов.

Гуси не умеют сами себе добывать пищу на пастбище

Когда естественного водоема поблизости нет, можно установить просторную емкость, наполнив ее водой.

О чем следует позаботиться зимой

С наступлением холодов специальный загон для выгула в закрытом помещении этой породе организовывается в обязательном порядке. На улицу зимой «тулузцев» лучше не выпускать, иначе они поморозят себе лапки.

Кроме того, в гусятнике желательно несколько раз в месяц устанавливать ванну, наполненную золой и песком – гуси, купаясь в ней, будут чистить перья, избавляясь от кожных паразитов. В зимний период чистое оперенье предохраняет птиц от замерзания.

Чем кормить

В рацион взрослого стада гусей в домашних условиях обычно включают:

  • комбинированные корма;
  • влажные мешанки;
  • зерновую пшеницу и кукурузу;
  • червей;
  • минеральные витаминизированные добавки.

Разумеется, корм должен быть хорошего качества и обязательно свежий. Взрослые птицы нуждаются в кормлении дважды в день, маленьким птенчикам дают белковую еду шесть-семь раз в сутки. Кормить гусят, которым еще не исполнилось 40 дней, нужно мелко порезанной зеленью или влажной мешанкой. После 40 дней количество кормлений гусей снижают.

Следите, чтобы на ночь кормушки в птичнике были заполнены – ночью «тулузцы» тоже едят, причем куда больше, чем днём. Также в поилках на ночь должно оставаться достаточно питьевой воды – чистой и свежей.

Чем кормить гусей

Питание должно быть разнообразным и полноценным, правильно составленным, с учетом возраста птиц. Вносите в рацион витаминные и качественные пищевые продукты, ведь именно они повлияют на общие признаки гуся.

Взрослое стадо

Приём пищи гусей делится на два времени: утренний и вечерний. Утром, особи поедают намного меньше, нежели в вечернее время. Многие из них предпочитают кормиться на пастбище по утрам.

Это интересно: Самые эффектные и неприхотливые разновидности хосты

Для питания больше всего подходят зерновые культуры. Среди них можно выделить кукурузу, пшеницу и другие. Так же, птицы с радостью оценят овощи, особенно варёные.

Количество еды не так важно, как её минеральное богатство, витаминная насыщенность. Обратите внимание на эти показатели пищи, ведь это влияет на здоровье гуся, и будущий вкус его мяса.

Для гусей всегда должна быть доступна чистая вода. Таким же важным условием является правильная поилка, которую нужно подбирать с учетом особенностей данного вида. Желательно, чтобы она была продолговатой (прямоугольной) формы.

Гусят

В первое время, после рождения и последующие недели, кормить гусят нужно от 7 до 8 раз в сутки. Питание должно быть насыщенным витаминами и состоять из специально приготовленных для гусят кормов. С каждой новой неделей сокращайте питание на 3-4 раза.

До одномесячного возраста можно кормить влажными крупами, пшеничными отрубями и варёными овощами. Молодняк не откажется от варёных яиц с примесью зелени. После 40-50 дней от рождения, можно плавно добавлять в пищу цельные крупы (кукуруза, пшеница).

Ежедневно, используйте в рационе зелень – свежая или вяленая.

Содержание гусят

Молодняк до месячного возраста содержат в клетках или в загонах под лампой. Выбирают светильник с инфракрасным изучением. Он является и световым прибором, и обогревателем. Некоторые подворцы устанавливают отдельно светильник, чтобы поддерживать определённый световой режим для молодняка.

При повышении температуры в клетке инфракрасную лампу отключают, светильник продолжает функционировать. Для удобства устанавливают терморегулятор с термодатчиком:

  • первые 2 дня для гусят выдерживают температуру 30 С. В дальнейшем её начинают постепенно снижать;
  • в 5 дней под брудером должно быть 28 С;
  • 2 неделя – снижение до 25 С;
  • 3 неделя – 22 С. Такой же режим выдерживают для взрослого поголовья;
  • влажность воздуха 70%.

Игорь Николаев

автору

Световой день первые 5 дней 24 ч. На 6 день начинают выключать свет ночью. Сначала на 2 ч, затем увеличивают время ежедневно на 1 ч. В 14 дней световой день – 17 ч. В 21 день – 9 ч.

Достоинства и недостатки Тулузской породы

Большинство фермеров любят породу за массу положительных качеств. К ним относят такие, как:

  • высокая скорость роста;
  • набор веса;
  • качество пуха и перьев;
  • запасы жира;
  • деликатес в виде печени;
  • скороспелость, особенно гуси с «кошельками»;
  • яйценоскость – 40 яиц в год.

Описываемая порода обладает следующими недостатками:

  • низкая выживаемость молодых птиц;
  • высокая требовательность к температурам;
  • высокая требовательность к пище;
  • малоподвижность;
  • низкий процент оплодотворённости яиц.

Недостатки

Тем, кто лишь собирается заняться разведением тулузской породы гусей, следует знать об их отрицательных качествах. К ним относятся:

  • рыхлая форма туловища;
  • малая подвижность;
  • отсутствие инстинкта высиживания яиц.

К сожалению, у породы нет инстинкта высиживать яйца

Впрочем, некоторые недостатки напрямую «завязаны» на уже описанные ранее достоинства. К примеру, малоподвижность взрослых особей позволяет им набирать вес быстрее, нежели это делают представители других, более активных, пород.

При правильном подходе все слабые стороны удается свести к минимуму.

Отзывы

★★★★★

Ольга, 54 года, фермер, Минск. Гуси – просто чудо. Не так давно увидела их, и подумала, что не смогу не взять себе несколько. Тогда ещё мы, вместе с моими итальянскими друзьями поехали во Францию, предварительно, связавшись с ними. С выбором я не ошиблась, это я поняла, когда узнала о породе побольше. Что касается оплодотворяемости, так это правда – 50 %. Но это ничего, так как в год гусыня сбрасывает до 60 яиц и выходит, что вылупится где-то 30-35. Ещё узнала о том, что гусей откармливают, чтобы получить блюдо «фуа-гра». Эмоции положительные.

★★★★★

Константин, 31 год, экономист, Киев. Порода гусей из Франции. Есть лёгкие, и потяжелее. Гусаки достигают 12 кг, а гусыни по 9 кг. Гуси не высиживают яйца, но встречается и обратное, при том, что условия содержания приближены к естественным.

Вписать свой отзыв

Тулузские гуси: описание породы, фото, характеристики

Тулузские гуси – самые известный и распространенный по миру вид, родом из Франции. Порода отлично уживается на подворье, обеспечивает заводчика качественным, вкусным мясом в обилии и при этом выгодна в плане содержания. Имеет рекордную массу тела, выгодна для содержания. В статье будут подробно описаны качественные характеристики Тулузских гусей и особенности их разведения.

Как появилась порода?

Выведением породы занимались селекционеры из города Тулуза (Франция). Для получения нового вида использовались всеми известные Серые гуси, имеющие невысокие показатели продуктивности.

Сам процесс занял не один год. Дело в том, что порода выведена чисто из Серых гусей, без примесей других кровей. Селекционеры просто отбирали лучших особей с высокими показателями продуктивности и скрещивали друг с другом. Сегодня Тулузские гуси – настоящая порода тяжеловес в сравнении с иными видами.

После выведения уже за первые годы порода «заполонила» всю Францию, а когда молва об уникальном виде вышла за пределы страны ее стали активно завозить в Италию, Испанию, Англию и другие странны Европы. Вскоре Тулузские гуси покорили также часть Азии и Америку. Именно в США ныне расположен самый большой центр по разведению и совершенствованию Тулузских гусей.

Интересно! В США Тулузские гуси получили такое широкое распространение отчасти из-за Рождества. В этот праздник гусей именно этого огромного вида раскупают американцы к сочельнику.

Описание породы и характеристики Тулузских гусей

Гуси Тулузской породы имеют массивное, приземистое тело. Костяк крепкий. Все части тела гармоничные. Спина прямая, а также широкая, как и грудная клетка. Ноги сильные, большие и короткие, оранжевого окраса. Шея не очень длинная, но довольно толстая. Голова широкая и короткая, клюв средней длины, оранжевый и прямой.

Маленькие гусята рождаются со светло-серым пушком. С возрастом окрас становится более насыщенным, так что взрослые особи имеют перья темно-серого цвета с белыми кончиками. Белое перо может иметься на животе или в области хвоста.

Это интересно: Описание 20 сортов и видов гелениума многолетнего, посадка и уход в открытом грунте

Характер простой, податливый. Умеют за себя постоять, но без причин шум не разводят. Очень медлительные, что объясняется большой массой тела.

Как содержать птицу?

Подворцы утверждают, что гуси тулузской породы – птицы прихотливые. Хорошую продуктивность они показывают при соблюдении определённого микроклимата в птичнике и при выдерживании режимных моментов.

Особи теплолюбивые. Несмотря на густое оперение, холод они не переносят. В жару они становятся вялыми, перестают употреблять корм.

Комфортная температура окружающей среды для птицы 22-25 С. Влажность 70%. Поголовье содержат в открытых загонах под навесом. Практикую выгулы на пастбище. Гуси любят воду, поэтому кормовые площадки выбирают вблизи водоёма.

В период осадков и сильного ветра выгулы и водные процедуры прекращают. Стадо заводят в закрытые загоны. В них птицу содержат при температуре 10 С. При более низких температурах поголовье размещают в птичнике.

Птичник рекомендуют отапливать. В помещении продумывают вентиляционную систему. Тулузские гуси не могут существовать при загрязнённом воздухе. Они начинают болеть. Отрицательно на них действуют и сквозняки. Необходимо заделать все щели в окнах и в стенах птичника.

В холодное время допускаются выгулы в закрытом загоне. При нулевой температуре окружающей среды продолжительность прогулки не более 1 ч.

Перед заселением стада в птичник необходимо провести в нём тотальную дезинфекцию. Пол рекомендуют сделать бетонным, чтобы его легче было мыть. Бетон засыпают слоем гашёной извести: 1 кг/м2. На известь укладывают сено или слой торфа. Глубина подстилки для взрослой птицы 8-10 см.

Ванну с водой в загоне не устанавливают. Для очистки пера приспосабливают ёмкости с песком и золой. Кормушек должно быть несколько: ясли для травы, пластиковые ёмкости для мешанок, деревянные кормушки для сухих зерновых смесей.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Elena (@dewlapgzz)21 Фев 2021 в 2:04 PST

Лотки для мешанок делают съёмными, чтобы их легко было вымыть и продезинфицировать.

Ещё по теме: Как выглядят зубы гуся?

Поилки не должны быть объёмными. Для птиц приспосабливают ячеистые конструкции. В противном случае особи будут пытаться залезть в поилки.

Воду меняют ежедневно. Температура жидкости не должна быть ниже 10 С. Для выпаивания взрослого поголовья используют фильтрованную воду. Птенцам дают кипячёную воду.

Разновидности тулузских гусей

Существует много помесей Тулузских гусей. Разные особи могут отличаться по насыщенности окраса перьев и дополнительным признакам в строении тела. Например:

  • гуси со складкой, провисающей от живота к земле, что делает их еще более низкими, чем есть на самом деле.
  • особи сизого или коричневого окраса;
  • «кошелек» под клювом может быть почти незаметным, провисать на пару сантиметров или быть довольно большим.

Если смотреть на последнее отличие современных Тулузских гусей, то по нему особей обычно просто разделяют на кошельковых и безкошельковых. Первые более тяжелые, скороспелые и рекомендуются для большой фермы. Для частного подворья обычно выбираются безкошельковые особи, из-за того, что они быстро и без проблем размножаются.

Какие у породы достоинства и недостатки?

Порода очень известна, ее часто разводят на больших и малых фермах, частных подворьях. В чем причина такого высокого спроса?

  • Главная причина – вес. Тулузские гуси очень много весят, и это не может не привлекать внимание заводчиков, ведь главная цель разведения – получение большого количества вкусного и питательного мяса. Гусыни могут весить 7-9 кг, а гусаки более 11кг!
  • С каждой особи можно получить отличную печень до 500 г при усиленном кормлении. Ее нередко пускают на изготовление деликатесных паштетов.
  • Скороспелость. Это качество в первую очередь присуще гусям с «кошельками». Особи, которым исполнилось 2 месяца, уже весят до 4 кг, тогда же их и забивают, так как с возрастом жирность мяса сильно увеличивается.
  • Яйценоскость – 30-40 яиц в год. Это не очень мало, и все же яйца породы ценятся высоко. Яйца весят до 180-200 г.
  • Пух и перо годятся для продажи.

А как насчет недостатков? Чего стоит ожидать заводчику, который разводит Тулузских гусей?

  • Порода нуждается в сбалансированном и регулярном кормлении.
  • Плохая погода, холод, сырость, жара быстро отражаются на здоровье гусей этого вида.
  • Имеют слабый материнский инстинкт.
  • Вылупляемость яиц около 50%.
  • Сохранность молодых особей не более 60%. Так что стоит уделять особям до 2 месяцев много внимания.

Разведение

Поскольку инстинкт высиживания у самок сохранить не удалось, выводить потомство приходится только посредством инкубатора или же использовать самочек-гусынь иной породы. Многие хозяева, на чьих фермах имеются перепела, утки и другие птицы, подкладывают яйца «тулузцев», к примеру, под индюшек.

Выход птенцов составляет 60%, выживаемость молодняка – 90%, у взрослых этот показатель несколько ниже. Новорожденные птенчики растут быстро, уже к девяти неделям их вес увеличивается до 4 кило. К этому сроку их чаще всего и забивают, если желают получить постное мясо высокого качества. Чем старше становится гусь, тем больше в нем копится жира.

Какие особенности содержания?

Правильное содержание может позволить заводчику без проблем выращивать Тулузских гусей и получать от них много вкусного и качественного мяса.

  • Птицы должны содержаться в просторном помещении – гусятнике. На один квадратный метр приходится примерно по 1 гусю. Температура в помещении должна быть не менее +20 градусов круглый год. Сырость и сквозняки по максимуму исключаются.
  • Выгул стоит делать просторным. Гуси этой породы не очень активны, но и тесниться не любят. При этом выводить их на прогулки можно только в теплый сезон. Зимой на открытый воздух их лучше не пускать.
  • Размножать породу рекомендуется только посредством инкубатора или же использовать для насиживания гусынь других пород. Яиц особи дают не много, поэтому рисковать и подкладывать их под Тулузскую гусыню не стоит. Они плохие мамы, яйца могут оставить надолго, да и молодняком особенно не занимаются.
  • В помещении должны быть удобные насесты, гнезда, кормушки и поилки, а также таз с песком и золой. В нем гуси будут чистить пух и перья от грязи и паразитов.
  • Уборка проводится по мере необходимости. Стоит следить, чтобы подстилка не была мокрой.

Содержание и уход

Подстилка и температура

Тулузские гуси — теплолюбивые и изнеженные птицы.

Добротно обустроенный гусятник – залог увеличения поголовья и сохранение здоровья гусей.

Зимой обязательно наличие утеплителя на стенах, подстилок из сена, древесных опилок или сфагнового торфа. Эти материалы защищают от влаги и дают дополнительное тепло. Толщина зимней подстилки должна быть больше 30 сантиметров.

Летом для настила используют песок и стружку от дерева. Толщина: от 15 до 20 сантиметров.

Перед покрытием нужно обработать пол раствором гашеной извести из расчета 0,5 килограммов на 3 кубических метра.

Сквозняки губительно сказываются на состоянии тулузских гусей. Внимательно следите за микроклиматом птичника: нельзя допускать понижения температуры менее 20 градусов.

Площадь и уборка

Для комфортного размещения тулузских гусей в птичнике учитывают его квадратуру. На 1 квадратном метре должно находиться не более 2 птиц. Помещение разделяют на отсеки по 40-50 голов в каждой. Причем молодняк держат отдельно от взрослых. Для несушек также нужен отдельный отсек.

Обязательно ставят кормушки и поилки. Требования к кормовому оборудованию описаны в статье «О кормушках и поилках для гусей».

Рекомендуется дополнительно поставить емкости со смесью из песка и золы. Такой состав помогает птицам избавляться от кожных паразитов и очищать перья.

Самочувствие гусей напрямую зависит от чистоты помещения. Уборку в гусятнике производят 1-2 раза в неделю. Своевременно меняют воду в поилках и купальнях.

Гнезда и выгул

В отделении для несушек требуется установить гнезда – по одному на 2 самки. О размерах и требованиях рассказано в статье «Как сделать гнездо для гусей своими руками».

В летний период времени строят загон для прогулок поголовья. Для этих целей используют сетку, огораживают камышом, хворостом и прочими материалами.

По возможности выбирают территорию у водоема. Считается, что гуси лучше размножаются в водной среде. Если такого нет поблизости, то подойдет емкость с водой на месте выгула. Для подобных целей используют металлическое корыто или чан.

Зимой стадо также выгуливают максимум 1-1,5 часа. Перед прогулкой с территории полностью убирают снег.

Как правильно кормить Тулузских гусей?

Главный недостаток Тулузской породы гусей кошелькового подвида в том, что особи не способны самостоятельно добывать себе пищу на выгуле. Их можно выводить на улицу, они будут ходить по траве, но лишь в редких случаях ее щиплют. Именно поэтому птиц необходимо на протяжении всего года обеспечивать высококачественным кормом (дешевый корм содержит мало витаминов).

Безкошельковые особи могут самостоятельно есть траву на выгуле и даже неплохо набирают вес исключительно за счет выпаса. И все же нормальный корм им тоже необходим, хотя бы из-за того, что в нем много полезных веществ.

Важно! Тулузские гуси быстро накапливают массу и практически ее не теряют, так как очень мало двигаются. Поэтому перекармливать их нельзя, ведь можно в итоге получить слишком жирную тушку.

Тулузские гуси должны есть минимум 2 раза в день. Но лучше 3-4 раза. В рационе должны присутствовать: кукуруза, комбикорм, пшеницы, зелень, черви, мешанка из корнеплодов. В поилке всегда обязана находиться чистая и свежая вода. Если необходимо дать витамины, то лучше подмешивать их именно в корм, а не в воду.

Разведение и выращивание гусят

Птенцов можно выводить на прогулку уже в возрасте одной недели. Погода должна быть сухой и теплой. продолжительность прогулки — полчаса. Каждую неделю время выгула увеличивают на 10-15 минут. Летом молодняк может гулять по 5-6 часов, зимой — по 1-1,5 часа.

Окрепших гусят разрешается запускать в водоем. Однако заранее производят замер температуры воды – для комфортного пребывания птенцов она должна быть выше 16 градусов.

Новорожденных гусят кормят чаще, чем взрослых гусей — около 6-8 раз в сутки. Через 2-3 недели количество приемов пищи уменьшают до 3-4 раз в день.

В первый месяц в рационе питания птенцов преобладают свежая зелень и влажная мешанка. Хорошо перевариваются измельченные вареные куриные яйца. Что еще входит в рацион молодняка рассказано в статье «Чем кормить гусей с первых дней жизни в домашних условиях».

Молодняк тулузской породы быстро растет и набирает вес. Четырехмесячные гусята достигают 4-5 кило живого веса.

Ссылка на основную публикацию
Похожее