Выращивание спаржевой фасоли Вигна в огороде

Фасоль Вигна, или спаржевая фасоль, становится популярной среди садоводов благодаря питательным свойствам и простоте ухода. В статье рассмотрим два сорта — Лиана и Графиня, а также рекомендации по их посадке и уходу в открытом грунте. Узнаете о характеристиках, преимуществах и недостатках этих сортов, что поможет вам успешно вырастить вкусный и полезный урожай.

Фасоль вигна — описание сортов

Стручковая фасоль вигна известна как культура с высоким уровнем урожайности. Внешне она схожа со спаржей, но на самом деле это совершенно иная разновидность. Существует множество сортов этой фасоли, каждый из которых обладает уникальными характеристиками.

Эксперты отмечают, что выращивание спаржевой фасоли Вигна в огороде становится всё более популярным среди садоводов. Это растение не только обладает высокими питательными свойствами, но и отличается неприхотливостью в уходе. Спаржевая фасоль требует солнечного места и хорошо дренированной почвы, что делает её идеальной для большинства садов. Кроме того, Вигна устойчива к заболеваниям и вредителям, что значительно упрощает процесс её культивирования.

Специалисты рекомендуют сажать семена в теплую почву, чтобы обеспечить быстрый рост. Важно также следить за уровнем влажности, так как недостаток влаги может негативно сказаться на урожайности. Учитывая все эти факторы, эксперты уверены, что спаржевая фасоль Вигна станет отличным дополнением к любому огороду, радуя садоводов обильным и вкусным урожаем.

https://youtube.com/watch?v=VqRAN5x18ls

Главные характеристики

Эту фасоль начали выращивать в Западной Африке. Растение окультурили больше 6 тысяч лет назад. После этого его выращиванием стали заниматься в Индии, Китае. Также культуру часто сажали в ближневосточных странах. Процесс отличается простотой и позволяет получить отличные результаты. Посадка и уход за фасолью вигна в открытом грунте имеют определенные особенности.

Культура представляет собой травянистое однолетнее растение, которое растет в виде куста — высокого, вьющегося, низкорослого. Во время цветения фасоль выглядит очень привлекательно.

1 стебель лианы может достигать по высоте 4 м. При этом кисти обладают лопатками длиной 1 м. С 1 куста удается получить 3 кг фасоли.

Важно! На этапе созревания урожая лиана сильно утяжеляется и требует надежной опоры. Для этого допустимо использовать беседку, балкон или террасу.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выращивании спаржевой фасоли Вигна в огороде:

1. Быстрый рост и урожайность: Вигна, или спаржевая фасоль, известна своим быстрым ростом. При благоприятных условиях она может достигать высоты до 2 метров всего за несколько недель. Это делает её отличным выбором для тех, кто хочет получить урожай в короткие сроки.

2. Польза для почвы: Вигна относится к бобовым растениям, которые способны фиксировать азот из атмосферы и обогащать им почву. Это делает её отличным предшественником для других культур, так как она улучшает качество почвы и способствует её плодородию.

3. Разнообразие сортов: Существует множество сортов Вигны, которые отличаются по цвету, форме и вкусу. Некоторые из них имеют сладковатый вкус и могут использоваться в кулинарии как свежими, так и в консервированном виде. Это разнообразие позволяет садоводам экспериментировать и находить идеальные сорта для своего огорода.

https://youtube.com/watch?v=Qi7Rdbk-Wyk

Преимущества и недостатки

К положительным аспектам культуры можно отнести наличие множества полезных свойств. Среди основных преимуществ выделяются следующие:

• Содержание калия и натрия. Эти элементы способствуют использованию овоща в борьбе с отеками.
• Улучшение функционирования организма. Продукт помогает нормализовать и восстановить работу сердца и сосудов.
• Диетические качества. Фасоль способствует поддержанию идеального веса и избавлению от лишних килограммов.

Бобы вигна активно применяются для лечения анемии и заболеваний пищеварительной системы. Их используют для устранения проблем с печенью, желчным пузырем и поджелудочной железой.

Недостатком данного растения является наличие токсичных веществ в его составе. Перед употреблением плодов обязательно требуется термическая обработка. При наличии индивидуальной непереносимости продукта его употребление строго противопоказано.

Фасоль Графиня

Фасоль сорта Графиня относится к ранним урожайным подвидам. Урожай удается получить в течение 2 месяцев после массового появления ростков. По длине кусты достигают 3 м. При этом размер стручков составляет 50 см. Посадочный материал отличается черным окрасом. Фасоль этого сорта нетребовательна к уходу. При этом с 1 квадратного метра удается получить до 3 кг плодов.

Бобы Лилиана

Это сорт с умеренно ранним сроком созревания. Урожай можно собирать уже через 75-85 дней после появления первых ростков. Плети фасоли Лилиана достигают длины 2-3 метров. На кустах формируется множество зеленых узких стручков, длина которых составляет 60-80 см.

Для информации! Хотя в интернете можно встретить название «спаржевая вигма», такой сорт фасоли не зарегистрирован в официальных справочниках. Также существует распространенная ошибка в написании: «фасоль винга».

Как выращивать китайскую фасоль вигна

Чтобы эта фасоль принесла обильный урожай, ей требуется много питательных элементов. Потому грунт под посадку необходимо готовить с осени. На 1 квадратный метр нужно внести 1,5 ведра перегноя, 15-20 г сернокислого калия, 25-30 г суперфосфата. Высаживать спаржевую фасоль в открытый грунт рекомендуется по мере установления стабильной теплой погоды. При этом должна установиться температура +14…+16 градусов.

Бобы стоит заделать в грунт на 4-5 см. Интервал между рядами должен быть 35-40 см. Высаживать кусты стоит около прочной опоры. Это нужно сделать с южной стороны забора или беседки. Также можно сделать для длинной китайской фасоли отдельную шпалеру.

На протяжении сезона поливать кусты стоит 1-2 раза в неделю. Обязательно стоит удалять сорняки и рыхлить грунт.

Описание процесса посадки фасоли вигна в открытый грунт

Начинать посадочные работы следует с тщательной подготовки грядки и выбора качественных семян. Фасоль вигна предпочитает солнечные участки, защищенные от ветра. Важно помнить, что кусты не стоит сажать в сырой и кислой почве, так как это может негативно сказаться на их развитии.

С наступлением весны грядку необходимо вскопать, внести перегной или компост, а также добавить суперфосфат. В апреле рекомендуется повторно обработать почву и добавить минеральные удобрения. Китайская фасоль может значительно истощать почву, поэтому ее повторная посадка на том же месте возможна только через три года.

Зимой фасоль можно выращивать в теплице, а с приходом весны ее можно высаживать в открытый грунт. Кусты следует сажать в конце мая в ямки глубиной 5 см. В каждую лунку рекомендуется помещать по три семечка. Когда появятся первые ростки, нужно оставить только одно здоровое растение.

Важно! Для успешного роста кустов на ранних стадиях их следует укрывать пленкой.

Уход за фасолью вигна и сбор урожая

Растения нужно систематически поливать до образования первых 4 листьев. Затем количество увлажнений грунта нужно сократить. При образовании бутонов поливать кусты следует регулярно. В этот же период их нужно подкармливать. Для этого на 10 л воды стоит добавлять 15 г суперфосфата и 5 г хлористого калия. После подкормки борозды стоит присыпать грунтом и порыхлить его.

По мере роста стеблей до 2,5 м нужно обрезать их. Это помогает ускорить процесс созревания. Во время роста кустов необходимо правильно ухаживать за кустами. При этом рекомендуется заниматься прополкой и рыхлением грунта после полива. В первый раз землю нужно порыхлить, когда фасоль подрастет до 7 см.

Для разгрузки почвы молодые кусты следует проредить. При этом между ними стоит оставить интервал в 40 см. Вторую процедуру нужно сделать спустя пару недель.

Сухие стручки нужно собирать, когда они приобретают желтый оттенок. Причем ждать этой стадии вовсе необязательно. Бобы можно убирать спустя 70 суток после высадки семян.

Для сбора семенного материала нужно дождаться этапа, когда стручки и листья постепенно засыхают и приобретают желтый оттенок. Запасы рекомендуется хранить в сухих помещениях при небольшой температуре.

Обратите внимание! Параметры всхожести могут сохраняться на протяжении 5 лет. Для защиты семян от вредителей их нужно обработать лавровым листом.

Для приготовления пищи и консервации можно использовать стручки с семенами, которые достигают молочной спелости. В этот период они легко давятся пальцами и из них выделяется жидкость. Существует много рецептов, которые позволяют приготовить вкусные и полезные блюда.

Фасоль вигна — популярная культура, которая отличается высокими параметрами урожайности. Чтобы добиться полноценного развития этого растения, ему нужно обеспечить качественный уход.

https://youtube.com/watch?v=Bk4kQwF7yVk

Борьба с вредителями и болезнями фасоли вигна

Выращивание спаржевой фасоли Вигна, как и любого другого растения, требует внимания не только к условиям роста, но и к защите от вредителей и болезней. Вигна, как правило, устойчива к многим заболеваниям, однако некоторые проблемы могут возникнуть, если не соблюдать агротехнические правила.

Одним из наиболее распространенных вредителей, поражающих фасоль Вигна, является фасолевая тля. Эти мелкие насекомые могут быстро размножаться и вызывать значительный ущерб, высасывая соки из растений. Для борьбы с тлей рекомендуется использовать инсектицидные мыла или натуральные препараты на основе экстрактов растений, таких как настой чеснока или перца. Также полезно привлекать полезных насекомых, таких как божьи коровки, которые питаются тлей.

Другим распространенным вредителем является фасолевый жук, который может повредить как листья, так и стебли растения. Для предотвращения его появления важно проводить регулярные осмотры растений и удалять пораженные экземпляры. В случае сильного заражения можно применять специальные инсектициды, следуя инструкциям на упаковке.

Что касается болезней, то одной из наиболее распространенных является мучнистая роса. Это грибковое заболевание проявляется в виде белого налета на листьях, что приводит к их увяданию и опаданию. Для борьбы с мучнистой росой важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха между растениями и избегать переувлажнения почвы. При первых признаках заболевания можно использовать фунгициды, а также народные средства, такие как раствор соды или молока.

Фузариоз — еще одно заболевание, которое может поразить Вигну. Оно проявляется в виде увядания и пожелтения листьев, а также гниения корней. Чтобы предотвратить фузариоз, необходимо соблюдать севооборот, не высаживать фасоль на участках, где ранее росли другие бобовые, и использовать здоровый посадочный материал. В случае заражения следует удалить пораженные растения и обработать почву фунгицидами.

Важно также следить за условиями роста: оптимальная температура и влажность, правильный полив и удобрение помогут укрепить растения и повысить их устойчивость к вредителям и болезням. Регулярные осмотры и профилактические меры позволят сохранить здоровье ваших растений и обеспечить хороший урожай спаржевой фасоли Вигна.

Вопрос-ответ

Нужно ли прищипывать вигну?

Прищипывание. Для получения ветвистых кустов раз в 10-15 дней прищипывайте вигну, формируя новые точки роста. Рыхление. Своевременно нужно пропалывать сорняки и рыхлить грунт на глубину 3-4 см не только вокруг растений, но и в междурядьях.

Чем отличается спаржевая фасоль от вигны?

Dzen. Ru Вигна славится длинными стручками, которые могут достигать 50–60 см. Dzen. Ru Для сравнения, у спаржевой фасоли стручки редко превышают 40 см.

Как правильно выращивать спаржевую фасоль в открытом грунте?

Лучше сразу в грунт. Высаживаем на глубину 4–5 см, можно рядами, а можно просто, где есть место – в капусте, в картошке. При посадке рядами расстояние между рядами должно быть 30–35 сантиметров, а между растениями в ряду 5–8 сантиметров. Если все семена взошли, можно проредить до 12–15 сантиметров между растениями.

Нужно ли замачивать вигну перед посадкой?

Вигна в кулинарии. Их не нужно предварительно замачивать, а блюда из них не вызывают газообразования, как многие другие бобовые. Молодые стручки станут прекрасным источником клетчатки, необходимой для полноценной работы ЖКТ.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте солнечное место для посадки спаржевой фасоли Вигна. Это растение предпочитает яркое освещение, поэтому выберите участок, который получает не менее 6-8 часов солнечного света в день.

СОВЕТ №2

Обеспечьте хорошую дренажную систему. Спаржевая фасоль Вигна не переносит застоя воды, поэтому важно, чтобы почва была рыхлой и хорошо дренированной. Добавьте компост или песок, чтобы улучшить структуру почвы.

СОВЕТ №3

Регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования плодов. Спаржевая фасоль требует достаточного количества влаги, но избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.

СОВЕТ №4

Поддерживайте растения с помощью опор. Вигна – это вьющиеся растения, которые нуждаются в поддержке. Установите решетки или шпалеры, чтобы фасоль могла расти вертикально, что также поможет улучшить вентиляцию и снизить риск заболеваний.