Сорт картофеля «Каптива» (Captiva) — среднеспелый столовый сорт, известный высоким урожаем и отличным вкусом клубней. В статье рассмотрим характеристики сорта, особенности выращивания, требования к грунту и схему посадки, а также рекомендации по сбору и хранению урожая. Эта информация будет полезна как опытным огородникам, так и новичкам, стремящимся к качественному урожаю картофеля.
Картофель Каптива — что это за сорт, описание, происхождение и развитие
С 2018 года сорт Каптива, созданный в Германии, был зарегистрирован в Росреестре. Немецким агрономам удалось вывести его в 2015 году.
Сорт картошки «Каптива» привлекает внимание агрономов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, что делает его идеальным выбором для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. «Каптива» обладает хорошей урожайностью, достигая до 40 тонн с гектара при соблюдении агротехнических норм.
Выращивание этого сорта требует особого внимания к подготовке почвы: она должна быть легкой и хорошо дренированной. Специалисты рекомендуют проводить посадку в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до оптимальной температуры. Также важным аспектом является регулярный полив, особенно в период цветения и формирования клубней.
Кроме того, «Каптива» хорошо реагирует на внесение удобрений, что способствует увеличению урожайности и улучшению вкусовых качеств. В целом, сорт «Каптива» зарекомендовал себя как надежный и высокопродуктивный, что делает его популярным среди фермеров.
https://youtube.com/watch?v=jrqoP2yeIx4
Срок созревания и урожайность
От момента посадки до сбора урожая в среднем проходит 90-95 дней. Известно, что с 1 м2 посадок удавалось собирать до 4,2 кг, но в среднем урожайность составляет около 2,0-3,0 кг. Масса клубней колеблется в пределах 100-200 г.
| Характеристика | Описание | Рекомендации по выращиванию |
|---|---|---|
| Назначение | Столовый сорт, универсального использования. Подходит для варки, жарки, запекания, приготовления пюре. | Выбирайте плодородные, хорошо дренированные почвы. |
| Срок созревания | Среднеранний (75-90 дней от всходов до технической спелости). | Для получения раннего урожая рекомендуется предварительное проращивание клубней. |
| Урожайность | Высокая, до 500 ц/га при благоприятных условиях. | Обеспечьте регулярный полив, особенно в период цветения и клубнеобразования. |
| Клубни | Овальные, крупные, массой 100-150 г. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при термической обработке. Глазки мелкие, поверхностные. | Высаживайте клубни на глубину 8-10 см, с расстоянием между растениями 30-35 см, между рядами 70-75 см. |
| Вкусовые качества | Отличные, мякоть рассыпчатая, не водянистая. | Подкармливайте комплексными удобрениями в период вегетации. |
| Устойчивость к болезням | Высокая устойчивость к фитофторозу, парше обыкновенной, раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. Средняя устойчивость к вирусным заболеваниям. | Проводите профилактические обработки от вредителей и болезней. |
| Лежкость | Хорошая, до 95% сохраняется при хранении. | Храните клубни в прохладном, темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре +2…+4°C. |
| Особенности выращивания | Неприхотлив, хорошо переносит засуху, но отзывчив на полив. | Регулярно окучивайте растения для формирования дополнительных столонов и защиты клубней от позеленения. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте картошки «Каптива» и его особенностях выращивания:
-
Устойчивость к болезням: Сорт «Каптива» отличается высокой устойчивостью к таким распространённым заболеваниям, как фитофтора и ризоктониоз. Это делает его особенно привлекательным для фермеров, так как снижает необходимость в частом применении химических средств защиты растений.
-
Хорошая урожайность: «Каптива» славится своей высокой урожайностью, достигая до 40-50 тонн с гектара при правильном уходе. Это делает его экономически выгодным выбором для крупных хозяйств и дачников, стремящихся получить максимальный результат с минимальными затратами.
-
Универсальность в кулинарии: Картофель этого сорта обладает отличными вкусовыми качествами и подходит для различных способов приготовления — от варки до запекания. Его мякоть имеет кремовый цвет и мелкозернистую текстуру, что делает «Каптиву» идеальным выбором для приготовления пюре и запеканок.
https://youtube.com/watch?v=SmDVU6agUYs
Устойчивость к болезням
Каптива обладает хорошей устойчивостью к вирусу скручивания листьев, раку картофеля, а также к различным видам мозаики (полосчатой и морщинистой), черной ножке и парше. Клубни и надземная часть растения демонстрируют среднюю степень сопротивляемости фитофторозу. Устойчивость к цистообразующей нематоде является высокой.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Клубни имеют ровную овальную форму, немного вытянутую с неглубокими немногочисленными глазками. Мякоть светло-желтая, как и кожура. При среднем весе 100-200 г, клубни имеют содержание крахмала – до 15%. Лежкость составляет до 95%, а выход товарной продукции – до 89%.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Данный сорт адаптирован для Центрального региона, что свидетельствует о его успешном выращивании в более южных областях. Благодаря быстрому созреванию, посев можно осуществлять в более поздние сроки – вплоть до конца мая.
Вкусовые качества
По отзывам на картофель Каптива, вкус клубней оценивается высоко – 4,9 балла из 5 возможных. Назначение – универсальное, с равным успехом эта картошка подходит для варки и жарки, приготовления супов и салатов.
Главные преимущества и недостатки сорта
К числу основных преимуществ относятся:
- высокий уровень товарного выхода (до 89 %);
- устойчивость к заболеваниям;
- хорошая сохранность;
- ранние сроки созревания;
- подходит для культивирования в Центральном регионе;
- высокая урожайность – до 4,2 кг/м2.
Среди недостатков можно выделить потребность в достаточном количестве влаги и плодородии почвы.
Посадка и выращивание картофеля сорта Каптива
В целом агротехника соответствует традиционным методам, применяемым в средней полосе России. Именно это и делает сорт привлекательным в перспективе для частного огородничества и промышленного выращивания.
Подготовка к посадке
Подготовка семенного материала для будущих посадок начинается с осени. Важно выбрать крупные и здоровые клубни, которые следует оставить на свету на протяжении примерно 7 дней, чтобы на их поверхности появилась легкая зелень. Такой картофель будет лучше храниться.
За месяц до предполагаемой посадки клубни нужно извлечь из хранилища и разместить в светлом месте для проращивания. Как только из глазков начнут появляться побеги длиной около 1 см, можно переходить к посадке.
Совет! Крупные клубни можно разделить на 2-3 части, предварительно подсушив их не менее 12 часов перед посадкой.
Требования к грунту
Для посадок годятся супесчаные, суглинистые почвы, чернозем. Не подойдут очень тяжелые грунты, не пропускающие кислород, в них быстро копятся болезни картофеля. Кислотность подходит только слабокислая.
С осени проводят перекопку на глубину до 30 см. Вносят на 1 м2:
- перегной – 3 кг;
- зола – 100 г;
- немного извести для снижения кислотности;
- комплексное минеральное удобрение – до 30 г.
Сроки, схема и правила посадки
Посев картофеля рекомендуется начинать, когда температура почвы поднимется выше +10°С. Обязательно следует учитывать севооборот: не стоит сажать картофель на одном и том же участке два года подряд. Отличными предшественниками для картофеля являются все виды сидератов, а также крестоцветные культуры, такие как капуста и горчица.
Для сортов, районированных под название Каптива, посадку следует проводить с конца апреля, когда почва достаточно прогреется.
Обратите внимание! Чтобы кусты активно формировали клубни, а не наращивали зеленую массу, не рекомендуется закапывать семена глубже 15 см.
Рекомендуемая схема посадки предполагает оставлять 35 см между клубнями и 70 см между рядами. Для того чтобы добиться ровных рядов, можно воспользоваться разметкой, например, натянув шнур между колышками. В каждую лунку опытные садоводы советуют добавлять по горсти перегноя и древесной золы, что поможет картофелю быстрее начать рост.
Как правильно ухаживать за сортом
В целом сорт Каптива, не отличается капризностью в уходе. Основное внимание должно быть направлено на обеспечение достаточной влажности почвы и своевременные обработки от вредителей.
Особенности полива
Посадка картофеля осуществляется в период, когда уровень осадков достаточно высок, поэтому на этом этапе дополнительный полив, как правило, не нужен. Однако по мере приближения фазы бутонизации зеленой массы картофеля его потребность в влаге возрастает. В условиях засухи в этот период потребуется искусственный полив, который обычно составляет около 2-3 литров на каждое растение. Эффективным решением для больших площадей является использование современных систем капельного полива.
После цветения, если почва недостаточно влажная, клубни могут начать увядать прямо в земле. При полном высыхании верхнего слоя почвы на глубину 6 см необходимо немедленно произвести полив, причем лучше всего это делать в вечернее время.
Подкормка и внесение удобрений
За время вегетации посадкам потребуются корневые и внекорневые подкормки. Первый раз их проводят практически сразу после появления дружных всходов. Для этого на 10 л воды добавляют 15 г мочевины и 500 г навоза. Этот раствор распределяют из расчета – 500 мл на каждое растение.
В фазе бутонизации и по окончании цветения проводят азотные подкормки. Подойдет также питательная смесь: 30 г суперфосфата, полстакана золы и 15 г двойного суперфосфата на ведро воды. Ее также распределяют по 0,5 л на каждое растение.
За 3 недели до планируемой даты уборки делают последнюю подкормку, смешивая с 10 л воды по стакану навоза и 30 г сперфосфата. Раствором поливают посадки, выливая по 500 мл под каждый куст.
Важно! Превышать дозировку не рекомендуется, чтобы не обжечь растения и не спровоцировать бурный рост зеленой массы.
Окучивание и прополка
Окучивание кустов картофеля следует проводить 2-3 раза за сезон. Основная цель этого процесса – удалить сорняки, которые растут вокруг растений, а также снизить испарение влаги из почвы, окружающей клубни. В результате подсыпанной земли могут образоваться дополнительные клубни, что способствует увеличению общего урожая. В жаркие дни окучивание помогает защитить картофель от перегрева.
Как собирать и хранить урожай
Сбор урожая начинают сразу, как только наземная часть кустов полностью высохнет. Проводят проверочную копку, извлекая 2-3 куста полностью и отслеживая спелость клубней. Если кожицу с картошки счистить легко не получается, значит, наступила фаза зрелости.
Затягивание сроков уборки негативно сказывается на качестве урожая. Клубни теряют в весе, хранятся в дальнейшем хуже.
Совет! Если нужно ускорить вызревание, то можно пораньше скосить ботву.
Особенности хранения и лежкость сорта Каптива
Для успешного длительного хранения картофеля ключевыми факторами являются уровень влажности воздуха и температура. Идеальная влажность должна находиться в пределах 60-80 %, а температура не должна выходить за рамки +3-5 °С. Соблюдение этих условий позволяет сохранить не менее 95 % урожая картофеля сорта Каптива.
Болезни и вредители – как бороться
Соблюдение агротехники, плотности посадки и севооборота – залог отсутствия болезней на участке, засеянном картофелем.
Наибольший урон посадкам Каптивы наносят следующие вредители:
- колорадский жук;
- проволочник;
- майский жук.
Личинок колорадских жуков на ограниченной площади можно собрать вручную, что практикуют многие огородники. Но на больших площадях без химобработок не обойтись. Против всех вредителей наибольшую эффективность продемонстрировали препараты Актара и Фитоверм. Ими проводят обработки в соответствии с рекомендациями производителя 2-3 раза за сезон с интервалом 1 неделя, начиная с момента перед завязыванем бутонов.
Captiva – урожайный и непритязательный к условиям выращивания сорт, у которого большое будущее в условиях Центрального и более южных районов нашей страны. Высокие вкусовые качества, лежкость, урожайность, стойкость к болезням – ценнейшие характеристики картофеля сорта Каптива.
https://youtube.com/watch?v=0D_fJtQJD9U
Советы по выбору семенного материала
Выбор семенного материала является одним из ключевых этапов в процессе выращивания картофеля сорта «Каптива». Этот сорт известен своей высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, однако для достижения наилучших результатов необходимо правильно подойти к выбору семян.
Первое, на что стоит обратить внимание, это качество семян. Лучше всего приобретать семенной материал у проверенных производителей или в специализированных магазинах. Семена должны быть сертифицированными, что гарантирует их соответствие стандартам качества. Обратите внимание на внешний вид клубней: они должны быть здоровыми, без видимых повреждений, пятен и признаков гнили.
Важно также учитывать размер клубней. Для посадки рекомендуется использовать семена среднего размера, так как они обеспечивают оптимальное соотношение между количеством клубней и их размером. Слишком мелкие клубни могут дать низкий урожай, а слишком крупные — замедлить процесс укоренения.
Перед посадкой семена следует подготовить. Это включает в себя проращивание клубней, что позволяет ускорить процесс вегетации. Для этого семена размещают в светлом и теплом месте за 2-3 недели до посадки. Важно следить за влажностью, чтобы клубни не пересохли, но и не загнили.
Также стоит обратить внимание на сортовые характеристики. Сорт «Каптива» хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, однако в регионах с повышенной влажностью или частыми дождями рекомендуется выбирать семена, которые были выведены в аналогичных условиях. Это поможет избежать проблем с болезнями и повысит шансы на успешный урожай.
Не забывайте о сроках посадки. Для сорта «Каптива» оптимальные сроки — это конец апреля — начало мая, когда почва прогреется до 8-10 градусов Цельсия. Это обеспечит лучшую приживаемость и развитие растений.
В заключение, правильный выбор семенного материала для картофеля сорта «Каптива» включает в себя внимание к качеству, размеру клубней, их подготовке и сортовым характеристикам. Следуя этим рекомендациям, вы сможете заложить основу для получения богатого и качественного урожая.
Вопрос-ответ
Какой сорт картофеля Каптива?
Картофель Каптива — перспективный сорт семенного картофеля столового назначения. По срокам созревания относится к среднеранним сортам. Первые урожаи можно копать через 50 суток. Копка технически зрелых клубней проводится на 70-90-й день.
Что за сорт картошки скарб?
Скарб — сорт картофеля среднего срока созревания. Один из наиболее популярных сортов белорусской селекции.
Какой сорт картофеля созревает за 40 дней?
Картофель Ривьера. Уже на 40-й день после посадки можно начинать сбор урожая. Клубни имеют овальную форму, реже встречаются круглые, с плотной светло-желтой кожурой и кремовой мякотью. Средний вес клубней составляет от 105 до 170 граммов. Урожайность этого сорта стабильно высокая, достигая до 45 тонн с гектара.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественный посадочный материал. Для достижения хороших результатов при выращивании картофеля сорта «Каптива» важно использовать здоровые и качественные клубни. Перед посадкой проверьте их на наличие повреждений и болезней, а также обработайте фунгицидом для профилактики.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия выращивания. Сорт «Каптива» предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести известь или органические удобрения для улучшения её структуры.
СОВЕТ №3
Регулярно ухаживайте за растениями. Для достижения максимального урожая важно следить за состоянием картофеля в течение всего вегетационного периода. Проводите регулярные поливы, особенно в засушливые периоды, и не забывайте о прополке и рыхлении почвы для обеспечения доступа воздуха к корням.
СОВЕТ №4
Соблюдайте севооборот. Чтобы избежать накопления болезней и вредителей, старайтесь не высаживать картофель на одном и том же участке несколько лет подряд. Лучше всего чередовать его с бобовыми, злаковыми или овощами, которые не являются родственниками картофеля.



