История селекции
Впервые о сорте было упомянуто в 1797 году, в книге русского помолога А. Т. Болотолова. Благодаря успешной селекции яблоня имеет быстрое созревание, за что и получила прозвище «Скороспелка». Данная разновидность появилась случайно, в результате скрещивания разных сортов яблонь и груш. С участием Грушовки московской было выведено немало других сортов, в том числе и Сибирский сувенир.
Так выглядят яблоки сорта Грушовка московская
Общее описание яблони Грушовки московской
Пепин шафранный яблоня: описание сорта
Сорт имеет внушительное описание, так как обладает большим количеством характеристик. Это и устойчивость к холоду, и распространённость в разных регионах, и устойчивость к заболеваниям.
Регионы выращивания
Грушовка распространена на Урале, в Сибири, Приволжье, а также местами в Подмосковье. Дерево неприхотливо к климату, то есть может расти в суровых условиях. Главным преимуществом выращивания дерева в таких условиях является его морозостойкость. Толстая кора защищает дерево от холодов. При низкой температуре (-50 градусов) на коре можно заметить лишь поверхностное промерзание.
Размеры: ширина кроны и высота дерева
Сорт считается высокорослым, высота дерева может достигать 6-8 метров. Это свойство сорт унаследовал от груши, так как грушевые деревья практически всегда высокие. Крона густая, у взрослых деревьев имеет округлую форму. Листья вытянутой формы, длинные, светлой окраски.
У молодого дерева крона не очень густая
Устойчивость к заболеваниям
С самого рождения дерево приобретает иммунитет к заболеваниям и заморозкам. Растёт культура в холодном климате, где значительно меньше заболеваний, нежели в тёплом. Сорт имеет толстую кору, которую ни одно насекомое не сможет прогрызть. Плоды содержат кислоту, поэтому гусеницы не беспокоят дерево.
Сорта-опылители
Грушовка Московская – самобесплодный сорт, который нуждается в опылении другим сортом (для этой цели гибриды не подходят). Лучшими опылителями этого сорта являются: Антоновка, Коричное, Папировка.
Срок созревания плодов
Грушовка считается одним из ранних сортов яблок. Плоды созревают ко второй половине июля, процесс продолжается всю первую половину августа. Из-за длительных заморозков возможно запоздание созревания плодов. Плодоносить сорт начинает на 5-6 год и делает это на протяжении 6-7 десятков лет. В последние годы жизни дерево начинает постепенно снижать количество плодов до полного их отсутствия. У сорта Грушевка яблоки сочные, имеют ярко выраженный вкус, а также красный или жёлтый цвет.
Обратите внимание! Срок созревания плодов и их размер зависят от частоты полива дерева.
Созревшие плоды Грушовки
Особенности выращивания Грушовки
Правильное выращивание яблоневых саженцев требует от садовода особого внимания к особенностям того или иного вида. Придется учесть много разных факторов, климатических и погодных условий региона, риска поражения болезнями или вредителями.
Посадка
Основные условия
- Оптимально выбирать почву для сорта яблони Грушовки дерновую, супесчаную или суглинок, там она будет хорошо себя чувствовать.
- Дерево не любит чрезмерно насыщенные влагой участки. Потому лучше высаживать его не в ложбинках, а наоборот, на возвышениях, подальше от грунтовых вод или открытых водоемов.
- Нельзя садить молодые саженцы в тени, иначе в итоге вы получите кислые, мелкие яблоки. Также стоит защитить их от ветра. Для этого в двух-четырех метрах должны находиться более высокие деревья, живые изгороди, заборы или стены строений.
- Лунки под высадку делают с прямыми стенками, глубиной до 55-60 сантиметров и шириной до 1-1.2 метров.
- Почву нужно выбирать низко-кислую, приблизительно до 65-67 рН. За четверо суток до посадки в яму закладывают около 20-25 килограммов перегноя.
- Рекомендуется колышки, что будут поддерживать саженцы на первых порах, вбивать в грунт с северной стороны.
После высадки деревца сразу поливают, для чего потребуется приблизительно три больших ведра воды. После этого все лунки нужно аккуратно мульчировать компостом или тем же перегноем, что закладывался в ямы.
Сроки высадки
Время высаживания Грушовки напрямую зависит от региона выращивания. Чем суровее климат, тем меньше шансов у молодого дерева укорениться. Потому в северных регионах лучше садить яблоки весной, так у них больше шансов на выживание. Оптимальное время – конец апреля или начало мая.
В южных областях саженцы успевают прижиться даже при осенней высадке. Тогда же можно садить более старшие деревья от двух лет. Хорошо выбрать подходящие дни с середины сентября до начала октября, задолго до первых заморозков на грунте.
Защита от мороза и грызунов
Особой чувствительности у этого сорта не наблюдается, потому никакие шаги для защиты от холода в большинстве случаев не нужны, даже для первогодков. Однако стоит проследить, чтобы у молодых деревьев не был повреждений коры, которые могут повлиять на устойчивость к морозам. В этих местах можно наложить «повязку» из мешковины или елового лапника, предварительно замазав «раны» варом.
Чтобы сберечь деревья зимой от голодных грызунов и насекомых, которые перебираются зимой поближе к человеческому жилью, придется потрудиться. Для начала нужно регулярно очищать сад от опавшей листвы, не оставлять под деревьями гниющих плодов – все это привлекает вредителей. Ствол нужно обработать отпугивающим составом, к примеру, топленым салом, солидолом, а потом замотать в мелкую сетку, мешковину, рубероид или толь.
Не забывайте регулярно поздней осенью, уже после полного опадания листвы, белить деревья. Это спасет яблони от развития мхов, лишайников, а заодно уничтожит споры болезней и личинки насекомых.
Уход за деревьями
Чтобы Грушовка порадовала высокой урожайностью, придется приложить немало усилий, обеспечив ей соответствующий уход.
Полив и рыхление почвы: верная агротехника
Сорт не любит не только чрезмерно влажных грунтов, но также засухи. В сухие годы он плодоносит очень скудно, а яблоки вырастают мелкими. Поэтому рекомендуется регулярно, приблизительно один или дважды в месяц, производить обильный полив. В конце августа или начале сентября полив полностью прекращают, чтобы дерево успело «подготовиться» к зиме, убрав излишки соков. В ином случае оно может промерзнуть и погибнуть.
Удобрение деревьев может понадобиться не ранее второго года после высадки в открытый грунт. В самом начале достаточно просто рыхлить и поливать систематически. Делать это лучше в вечернее время, когда солнце уже закатилось. Для одного взрослого дерева хватит 40-80 литров воды, а в особо засушливое время можно увеличить это количество вдвое. Перед зимой рекомендуется производить мульчирование конским навозом (слой до 5 сантиметров).
Формирование кроны: простая обрезка
- Формирующая. Спустя год после того, как деревья высажены, нужно произвести обрезку, которая сформирует будущую крону. Для этого основной ствол укорачивается на 35-40 сантиметров, а ветки приблизительно на треть. По желанию можно удалить те, что кажутся вам лишними. В дальнейшем формирование производится интуитивно по потребности.
- Санитарная. Такой вид обрезки побегов должен стать регулярным. При нем убираются повреждённые, засохшие или больные ветки.
- Омолаживающая. Обычно возраст угасания роста грушовки – 50, а то и все 60 лет. Потому не помешает дважды или трижды за этот период произвести омолаживающую обрезку кроны, которые опытные садоводы чаще называют просто чеканкой. При этом все ветки обрезаются до двухлетней или трехлетней древесины.
Обычно поддерживающая обрезка для Грушовки не производиться, так как при особом обилии плодов ветки все равно придется подпирать и подвязывать. Потому нет смысла удалять более тонкие побеги, которые в будущем принесут неплохой урожай.
Все деревья-опылители должны находиться в перекрестной доступности пчел на расстоянии не более 55-60 метров друг от друга.
Сорта опылители
- Папировка.
- Анис полосатый.
- Коричное.
- Конфетное.
- Бельфлёр-китайка.
- Антоновка.
- Белый налив.
- Креб-китайка.
Размножение
- Выращивание из семян.
- Отводки.
- Прививание (подвой).
Болезни и вредители
- Парша.
- Монилиоз.
- Черный рак.
- Дереворазрушающие грибы, мхи, лишайники.
Прививание можно проводить на другие сорта яблонь, грушу, рябину, дикие яблони или клоны.
Достоинства и недостатки: стоит ли сажать на участке
Яблоня Ягодная или Сибирская: описание сорта
У яблони Грушовка Московская много достоинств, но есть и недостатки.
Преимущества сорта:
- Сорт имеет очень хорошую морозостойкость, способен выдерживать морозы до 50 градусов.
- Первые плоды дерево даёт через 5-7 лет с момента посадки.
- Яблоня отличается высокой урожайностью и большим размером плодов. Урожайность с одного дерева может составлять 80-170 кг.
- Вкусные плоды.
- Долговечность дерева и большой урожай.
Недостатки:
- Разные сроки созревания плодов на одной ветке.
- Малый срок хранения. Плоды не предназначены для длительных перевозок и долгого хранения.
- Плоды не годятся для приготовления джемов, варенья, заквашивания, так как содержат большое количество кислоты.
- Из-за повышенного содержания кислоты в плодах после их употребления необходимо полоскать ротовую полость водой, чтобы не повредить эмаль.
Характеристики плода
Плоды яблони Грушовка московская мелкие или средние, массой не превышают 120 г, средний вес яблока составляет 80 г.
Форма плодов шаровидная, слегка сплющенная, иногда репчатая. Блюдце неглубокое, плоское, но широкое. Характерная особенность: на дне блюдца расположены пять (по числу плодолистиков) выростов. Воронка средняя, неглубокая, толстая плодоножка слегка выступает за ее край.
Кожица тонкая, ароматная, гладкая, покрыта слоем природного воска, от чего яблоко на ощупь жирное. Цвет плодов колеблется от светло-зеленого до белого и нежно-лимонного, с покровными полосками насыщенного красного или темно-розового цвета. Иногда яблоко покрыто однородным румянцем.
Мякоть сочная, рыхлая, белая, слегка желтоватая, иногда кремовая или приобретает розовый оттенок у спелых яблок. Мякоть обладает тонким, свежим, теплым яблочным запахом. Если плод перезревший, то мякоть становится суховатой и мучнистой. Под кожицей в мякоти видны беловатые точки, они многочисленные, но не придают плоду жесткости.
Вкус плодов кисло-сладкий, ароматный, иногда с ярко выраженной кислинкой, что свидетельствует о наличии большого количества витамина C.
Семена светло-каштановые, вытянутые, средние по размеру, расположены в закрытых семенных камерах.
Особенности посадки и ухода
Для дерева идеально подойдёт хорошо освещенный участок без сквозняков и сильных порывов ветра. Оно не пригодно к выращиванию в низинах, так как там возможно большое скопление воды. Корни у культуры длинные, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню близко к дому или строению.
Яблоня Медуница: описание сорта и характеристика
Дерево считается долголетним и значительно разрастается за время своего существования. Важно позаботиться о подготовке места для высадки дерева.
Важно! Нельзя размещать дерево возле бетона или асфальта. Длинные корни могут вылезти наружу и повредить асфальтированное покрытие.
Перед посадкой яблони с территории, где она будет выращиваться, необходимо удалить все сорняки. Пока дерево слабое, они могут забирать влагу и питательные вещества из земли, не давая расти яблоне.
Посадка дерева
Для посадки яблони необходимо выкопать лунку 80*80*80 см, вылить туда ведро воды и насыпать половину ведра золы. Зола способствует уничтожению подземных вредителей, в том числе отпугивает кротов. Ее необходимо полить ведром воды и установить саженец яблони в лунку. Ямку нужно заполнить землей до верха, а затем полить из лейки. В особом уходе дерево не нуждается, его лишь стоит поливать в первую неделю после посадки.
На заметку! Зимой дерево не нужно утеплять кукурузными листьями. Земля начнёт преть, и из-за влаги будут развиваться вредители.
Болезни и вредители
В целом, у культуры средний иммунитет к заболеваниям. Чаще всего она страдает от парши, мучнистой росы, плодовой гнили. Для профилактики следует обрабатывать деревья фунгицидами: рано весной, в процессе распускания почек, а потом уже после цветения.
От мучнистой росы и парши хорошо помогает раствор бордоской смеси, хлорокиси меди, препараты Хорус или Скор. От плодовой гнили спасает Фундазол.
Уберечь дерево от болезней можно с помощью простых профилактических манипуляций:
- постоянно избавлять яблоню от старых, сухих и травмированных веточек;
- перед размещением дерева на постоянном месте нужно продержать землю «под паром» как минимум 2 года;
- при необходимости обрызгивать яблоню дезинфицирующими и лечебными средствами;
- в осенний период обязательно нужно собирать и сжигать опавшие листья, поскольку споры грибков могут переходить из листвы в грунт, где они спокойно переживают зиму.
Если говорить о вредителях, то чаще всего яблоню атакует тля, яблочная моль, плодожорка, яблоневый цветоед и некоторые другие. Наибольшую опасность представляют именно тля и моль. Первая вообще способна быстро разойтись по дереву и высосать все его соки, а это провоцирует опадание листьев. Гусеницы моли тоже питаются соками листьев и побегов, разгрызая их.
Чтобы избавиться от паразитов, можно воспользоваться бордоской жидкостью, медным купоросом, раствором соды. Если проблема была обнаружена поздно, помогут инсектициды.
Стоит отметить и пагубное воздействие грызунов на дерево. Обычно они активизируются в зимний период. В их число входят зайцы, мыши и другие грызуны. Чтобы они не навредили яблоне, следует провести побелку поздней осенью.
Некоторые огородники советуют защищать деревце укрывными материалами (к примеру, рубероидом).
Подкормка яблоневых деревьев сорта Московская Грушовка
Удобряют дерево по следующей схеме:
- С наступлением весны в приствольные круги засыпают перепревшим конским навозом из расчета 9-12 кг на один квадратный метр. Для удобрения можно использовать 500 г карбамида.
- Осенью под ствол яблони Московская Грушовка вносят комплексные минеральные удобрения, не содержащие азот. На каждый квадрат достаточно использовать 35-40 г такого удобрения. Его разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают в землю при осенней перекопке.
Защита от вредителей
Для того чтобы избежать поражения яблонь паршой, каждый год в осенний период необходимо сад полностью очищать от старой листвы, падалицы. Обязательно нужно перекапать всю поверхность приствольного круга, а также обработать все ранки специальными средствами, например садовым варом.
Если же на деревьях уже имеются поражения от парши, то их нужно обработать бордоской смесью 1-3 %-ным раствором. При приготовлении данной смеси необходимо смешать раствор медного купороса и извести.
Во время готовки 1-ного раствора, в 10 литров воды нужно засыпать 100 грамм медного купороса и 120 грамм негашеной извести. Предварительно медный купорос нужно развести в 1 литре кипятка. Далее медленно в эту смесь нужно влить 5 литров холодной воды.
Известь также нужно развести в 1 литре кипятка. Затем в этот раствор заливается 5 литров холодной воды. Оба раствора по отдельности процеживаются через марлевый материал. Далее в раствор извести вливается раствор из медного купороса. Все перемешивается. Этой смесью деревья нужно обработать с обеих сторон.
Опрыскивания деревьев следует производить во время распускания почек. Вторую обработку можно делать после опадания всех цветков.
От поражений парши помогут избавиться и другие средства. Наиболее действенными считаются «Строби» и «Скор». Средством «Строби» яблони нужно обрабатывать ранней весной, а «Скор» в осенний период. Оба препарата разводятся одинаково – 1 ампула в 10 литрах воды.
Сбор и хранение плодов
Яблоня этого сорта рано плодоносит, примерно на 5-7 год после посадки. Сбор яблок припадает на конец июля, но лучше собирать их в середине августа. Так яблоки насытятся витаминами и потеряют часть кислоты. Хранить урожай долго не получится, так как яблоки Грушовка не пригодны для этого. Их необходимо сразу же съесть после срывания.
Обратите внимание! Плоды яблони быстро портятся, поэтому необходимо как можно быстрее их использовать.
Большой урожай с одной ветки