Сорта кормового картофеля для животных с характеристиками

Кормовой картофель — важная культура для кормления скота, обладающая высокой питательной ценностью и хорошей усвояемостью. В статье рассмотрим основные характеристики фуражных сортов картофеля, их отличия от столовых видов, а также особенности посадки и ухода. Эти аспекты помогут фермерам и животноводам эффективно использовать кормовой картофель для повышения продуктивности и здоровья животных, что улучшает экономические показатели сельского хозяйства.

Кормовая картошка — что это такое и для чего она предназначена

Кормовой картофель разработан специально для использования в аграрном секторе. В различных странах, включая Россию, его применяют как основное и дополнительное питание для скота. Сорта, предназначенные для кормления, обладают высоким содержанием белков, что благоприятно сказывается на здоровье животных и значительно увеличивает их продуктивность.

Эксперты в области сельского хозяйства отмечают, что выбор сорта кормового картофеля для животных играет ключевую роль в обеспечении их полноценного питания. Среди популярных сортов выделяются «Каменка» и «Синеглазка». Первый сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его идеальным для массового производства. «Синеглазка» же славится высоким содержанием крахмала, что способствует улучшению обмена веществ у животных. Также стоит обратить внимание на сорт «Ривьера», который характеризуется хорошей зимостойкостью и способностью к хранению, что позволяет использовать его в течение всего года. Правильный выбор сорта кормового картофеля может значительно повысить продуктивность животных и улучшить их здоровье.

https://youtube.com/watch?v=cqFN4VjgelA

Описание внешнего вида и характеристика клубней

Фуражный картофель вырастает больших размеров, имеет форму неправильного овала или круга с раздутостями и выступами в разных местах. Глазки глубоко посаженные. Консистенция мякоти водянистая, вкус слабовыраженный.

К сведению! В процессе варки такая картошка очень разваривается.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сортах кормового картофеля для животных и их характеристиках:

1. Высокая питательная ценность: Кормовой картофель, в отличие от столового, содержит больше крахмала и питательных веществ, что делает его отличным источником энергии для животных. Некоторые сорта, такие как «Кормовой 1» и «Кормовой 2», имеют высокий уровень белка и витаминов, что способствует улучшению роста и продуктивности скота.

2. Устойчивость к болезням: Многие сорта кормового картофеля, такие как «Синеглазка» и «Розовый», обладают высокой устойчивостью к распространенным болезням, таким как фитофтора и парша. Это позволяет снизить использование химических средств защиты растений и повысить экологическую безопасность кормов.

3. Разнообразие сортов: Существует множество сортов кормового картофеля, которые отличаются по срокам созревания, урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям. Например, сорта «Кормовой 3» и «Кормовой 4» имеют короткий вегетационный период и могут быть использованы для получения раннего корма, что особенно важно в условиях ограниченного времени для кормления животных.

https://youtube.com/watch?v=kI4nG-Z4pw0

Отличия кормового картофеля от столового

Разобраться в том, что представляет собой фуражный картофель, а также различить его от столового, на первый взгляд может показаться сложной задачей. Однако опытные картофелеводы уверяют, что различия все же существуют, и рекомендуют обращать внимание на следующие аспекты:

• Размер. Столовые сорта картофеля обычно имеют средние или крупные размеры, в то время как клубни кормовых сортов отличаются значительно большими габаритами.
• Внешний вид. У столового картофеля привлекательный внешний вид, клубни имеют правильную овальную форму и тонкую кожуру. В отличие от них, фуражные сорта выглядят менее привлекательно, имеют неправильную форму, толстую кожуру и глазки, расположенные довольно глубоко.
• Вкус. Столовые сорта картофеля славятся своими отличными вкусовыми качествами и универсальностью в кулинарии. Фуражный картофель, напротив, обладает менее выраженным вкусом и водянистой текстурой мякоти.

Также стоит отметить, что кормовой картофель имеет белую мякоть с высоким содержанием крахмала, которая при варке становится очень рассыпчатой.

Важно! Кормовые сорта картофеля прекрасно хранятся до самой весны, не прорастают и не подвержены гниению.

Сорта фуражного картофеля для скота

Кормовые сорта картофеля предназначены для питания домашнего крупного рогатого скота, а также для средних и мелких домашних животных.

Берлихинген

Это один из первых высокоурожайных кормовых сортов. Клубни имеют крупные размеры и продолговато-овальную форму. Кожура ярко-красного оттенка, она толстая и грубая на ощупь. Мякоть белого цвета, которая не изменяет свой оттенок при варке. Вкус выражен слабо. Содержание крахмала в мякоти составляет примерно 17%.

Зазерский

Столово-кормовой сорт. Вкус удовлетворительный. Клубни круглой формы светло-желтые на цвет. Глазки посажены глубоко. Кожура клубнеплодов гладкая. Мякоть бледно-желтого цвета.

Важно! Данный сорт обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, раку картофеля, парше.

Вольтман

Поздний высокопродуктивный сорт кормового картофеля с бежево-коричневой кожицей. Мякоть белого цвета. Клубни обладают неровной угловатой формой. Этот сорт не нуждается в особом уходе.

Вита

Столово-кормовой сорт. Товарные показатели высокие, вкус хороший. Клубни крупные округлой формы. Кожура белого цвета гладкая на ощупь, при недостатке влаги она становится сетчатой. Мякоть белого цвета, при разрезе слегка темнеет. Сорт обладает хорошим иммунитетом к раку картофеля. К фитофторозу, черной ножке и парше устойчивость низкая.

Картинка 5 Сорт Вита не сможет противостоять парше

Лорх Лорх

Лорх — это название сорта картофеля, который используется как для питания людей, так и для кормления животных. Клубни имеют продолговато-округлую форму. Их кожура светло-коричневая и шероховатая, часто с прилипшими комочками земли. Глазки картофеля неглубокие, а мякоть обладает белым цветом. Этот сорт идеально подходит для кормления скота, так как содержит 2,2% белка и 18% витамина C. Кроме того, в его составе присутствует широкий спектр минеральных веществ.

Преимущества и недостатки кормового картофеля

Кормовой картофель имеет такие преимущества:

• содержание большого количества перевариваемых белков, около 3 %;
• высокое содержание крахмала, который прекрасно усваивается крупным рогатым скотом, а также средними и мелкими домашними животными;
• по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами, которые выращивают на корм скоту, содержит повышенное количество питательных компонентов;
• отличается высокими показателями урожайности.

Кроме преимуществ, кормовая картошка имеет и недостатки:

• в клубнях, ботве, листьях и цветках содержится повышенное количество соланина, что придает молоку горький привкус;
• при длительном хранении в клубнях снижается количество полезных компонентов, которые так важны для животных;
• при технологии силосования, которую применяют, чтобы клубни дольше хранились, повышается кислотность в плодах.

Посадка и выращивание

Картофель для животных культивируют аналогично тому, как это делается с обычными сортами столового картофеля.

Подготовка к посадке

Для посадки лучше брать клубни среднего размера. Очень важно, чтобы на них не было видимых повреждений и гнили. Перед посадкой клубни необходимо прорастить (около 20-30 дней) в теплом (20-22 °С) помещении. Очень важно обработать посадочный материал стимулятором роста, это ускорит всхожесть и дальнейшее созревание.

Обратите внимание! Для профилактики грибковых заболеваний проводят обработку клубней с помощью медного купороса, приготовив раствор из расчета 50 г на ведро воды.

Требования к грунту

Кормовой картофель лучше всего растет на плодородных почвах, таких как дерновые, черноземные, среднепесчаные и легкие суглинистые, с нейтральной или слабокислой реакцией. Осенью участок следует перекапывать на глубину штыка лопаты и вносить удобрения. Рекомендуется использовать как органические, так и минеральные добавки. За месяц до посадки весной почву необходимо удобрить коровяком, который распределяют по поверхности и засыпают слоем земли. За 3-5 дней до высадки клубней грунт следует тщательно перекопать на глубину 20-30 см.

Важно! Картофель не следует сажать в заболоченных участках или местах с избыточной влажностью, так как в таких условиях он может начать гнить.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни с проклюнувшимися ростками высаживают в открытый грунт, когда грунт прогреется до 8-10 °С на глубину 10-12 см. Как правило, это происходит в начале — середине мая.

Для фуражных сортов картофеля используется технология посадки в гребни:

1. В грунте прочерчивают борозды на глубину не более 10 см и на расстоянии не менее 60 см друг от друга.
2. В борозды выкладывают клубни с промежутком около 35-40 см.
3. Борозды засыпают грунтом и насыпают поверх них гребни высотой до 15-20 см.
4. По мере роста ботвы на гребень время от времени подсыпают грунт, чтобы его высота была не менее 30 см.

Нюансы ухода за кормовым картофелем

При культивации кормовых сортов картофеля необходимо учитывать уровень кислотности почвы. Если кислотность повышена, рекомендуется вносить древесную золу во время перекапывания грунта. Для оптимального роста куста и правильного формирования клубней следует проводить рыхление почвы, что способствует насыщению корневой системы кислородом.

Важно! Если лето выдалось жарким и сухим, картофель следует поливать 2-3 раза в месяц. Чтобы сократить количество сорняков и предотвратить пересыхание почвы, междурядья можно укрывать мульчирующим материалом. Для этой цели подойдут опилки, солома или сено.

Болезни и вредители: как бороться

Кормовой картофель может поражаться фитофторозом. Для профилактики кусты стоит опрыскивать бордоской жидкостью. Из народных методов лучше использовать настой чеснока или раствор древесной золы. Также картофель страдает от нападения колорадского жука. При обнаружении этого вредителя на кустах стоит проводить обработку химикатами или использовать какой-то био-препарат.

Трудности выращивания

При культивировании кормового картофеля на глинистых и тяжелых почвах наблюдается замедление роста и формирования клубней. Поэтому, при обработке такой земли, рекомендуется добавлять перепревший торф и песок. Если почва чрезмерно влажная, на клубнях может развиваться гниль. Даже если на этапе уборки картофель выглядит хорошо, в процессе хранения он может начать гнить изнутри.

Кормовой картофель играет важную роль в рационе домашних животных, поскольку его усвояемость составляет 90%. Такой корм положительно влияет на массу домашних животных. Для сельскохозяйственных животных подходят не только клубни, но и зеленая ботва, а также очищенная кожура. Однако перед началом выращивания необходимо правильно выбрать сорт, посадить клубни и обеспечить им надлежащий уход, чтобы картофель мог долго храниться.

https://youtube.com/watch?v=qxAEOlvWaVM

Использование кормового картофеля в рационе животных

Кормовой картофель является важным компонентом рациона многих сельскохозяйственных животных, включая свиней, коров, овец и птиц. Он обладает высокой питательной ценностью и может значительно улучшить эффективность кормления. В отличие от столового картофеля, кормовой картофель отличается более высоким содержанием крахмала и меньшим количеством сахара, что делает его более подходящим для животных.

Основные преимущества использования кормового картофеля в рационе животных включают:

• Высокая энергетическая ценность: Кормовой картофель содержит от 15% до 25% крахмала, что обеспечивает животных необходимой энергией для роста и продуктивности.
• Улучшение пищеварения: Кормовой картофель богат клетчаткой, что способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и повышению усвояемости других кормов.
• Снижение затрат на корм: Использование картофеля в рационе может снизить общие затраты на кормление, так как он является более дешевым источником энергии по сравнению с зерновыми культурами.
• Увеличение продуктивности: Включение кормового картофеля в рацион может привести к увеличению надоя у коров, приросту массы у свиней и улучшению яйценоскости у птиц.

Однако, несмотря на все преимущества, необходимо учитывать и некоторые аспекты при использовании кормового картофеля. Важно правильно подбирать сорта, так как не все из них подходят для кормления животных. Некоторые сорта могут содержать высокие уровни соланина, токсичного вещества, которое может негативно сказаться на здоровье животных. Поэтому перед использованием картофеля в кормлении необходимо тщательно выбирать сорта и следить за их качеством.

Кроме того, кормовой картофель следует вводить в рацион постепенно, чтобы избежать расстройств пищеварения. Рекомендуется предварительно отваривать или запекать картофель, что поможет разрушить потенциально вредные вещества и улучшить его усвояемость.

В заключение, кормовой картофель является ценным ресурсом в животноводстве, который при правильном использовании может значительно повысить эффективность кормления и улучшить здоровье животных. Однако важно учитывать все аспекты его применения, чтобы обеспечить максимальную пользу и избежать возможных рисков.

Вопрос-ответ

Что за сорт картошки королева Анна?

Описание сорта картофель Королева Анна. Очень достойный немецкий сорт раннего или ранне-среднего срока созревания. Уже через 70–85 дней после посадки можно проводить выкопку клубней. В каждом гнезде их формируется от 10 до 16 штук.

Каких животных можно кормить картошкой?

Именно поэтому картофель используется в качестве корма для домашней птицы, свиней, коров и даже кроликов — это доступный, читай “бесплатный” корм. Однако если учесть физиологию домашней птицы и скота, то картофель не является для них полезным продуктом, в нем слишком много крахмала.

Каковы характеристики сорта картофеля Терра?

Семенной картофель Терра — очень ранний сорт столового назначения. Клубень картофеля овально-круглый, с глазками средней глубины. Кожура желтая, мякоть светло-желтого цвета. Масса товарного клубня — 100/130 грамм.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте сорта кормового картофеля, которые имеют высокую устойчивость к болезням. Это поможет снизить риск потерь урожая и обеспечит животных качественным кормом. Обратите внимание на сорта, такие как «Купец» или «Родриго», которые известны своей устойчивостью к фитофторе.

СОВЕТ №2

Учитывайте содержание крахмала в различных сортах картофеля. Для животных, таких как свиньи и крупный рогатый скот, предпочтительны сорта с высоким содержанием крахмала, так как это способствует лучшему усвоению питательных веществ и увеличивает массу животных.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на сроки созревания сортов. Выбирайте раннеспелые сорта для получения корма в короткие сроки, особенно если у вас ограниченное время для посадки. Сорта, такие как «Агата» и «Ласун», могут быть отличным выбором для быстрого получения урожая.

СОВЕТ №4

Не забывайте о разнообразии в рационе животных. Смешивайте разные сорта кормового картофеля, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Это поможет избежать недостатка определенных питательных веществ и улучшит общее состояние здоровья ваших животных.