Рейтинг сортов картошки от белорусских селекционеров

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Белорусские селекционеры создали множество сортов с высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. В статье представлен рейтинг сортов картофеля белорусской селекции с описанием их характеристик, преимуществ, а также особенностей посадки и ухода. Эта информация будет полезна как опытным агрономам, так и начинающим садоводам, желающим выбрать лучшие сорта для своего участка, а также тем, кто интересуется белорусскими сортами картофеля на российском рынке.

Сорта картофеля белорусской селекции

Селекционная деятельность в области картофелеводства осуществляется Научным центром уже более 90 лет под эгидой Академии наук Беларуси. Выведенные здесь сорта активно используются многими белорусскими аграриями и частными садоводами, а также экспортируются за границу. Основная задача организации заключается в разработке новых гибридов, обладающих высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. В коллекции белорусских селекционеров насчитывается свыше 40 сортов картофеля, отличающихся различными сроками созревания и кулинарными качествами.

Важно! Рекомендуется приобретать картофель для посадки у предприятий, специализирующихся на селекции данной культуры.

Эксперты в области сельского хозяйства отмечают, что белорусские селекционеры достигли значительных успехов в создании новых сортов картофеля, которые отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. В последние годы в рейтингах наиболее популярных сортов выделяются такие, как «Белорусский», «Славянка» и «Ривьера». Эти сорта не только хорошо адаптированы к климатическим условиям Беларуси, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Специалисты подчеркивают, что современные сорта картофеля требуют меньшего количества химических удобрений и пестицидов, что делает их более экологически чистыми. В результате, белорусские сорта становятся все более востребованными как на внутреннем, так и на международном рынках.

https://youtube.com/watch?v=yEnu2t8fvJ4

Преимущества белорусской селекции

Многие формы белорусской картошки включены в Российский государственный реестр. Эти гибриды районированы для выращивания в полосе умеренного климата. Т. е. можно быть уверенным, что клубни созреют и будут иметь хорошую сохранность.

К сведению! Прежде чем быть допущенными в сельско—хозяйственное производство, белорусский семенной картофель проходит пробные посадки на опытных участках. Проводятся оценка качества гибридной формы, работа над недостатками, совершенствование требуемых характеристик.

Формы картофеля Белоруссии разрабатываются под определенное целевое использования — столовые (с высокими вкусовыми качествами), технические (для производства крахмала, спирта), для производства чипсов и картошки-фри.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о рейтингах сортов картошки, разработанных белорусскими селекционерами:

1. Устойчивость к болезням: Белорусские селекционеры уделяют особое внимание созданию сортов картофеля, устойчивых к распространённым болезням, таким как фитофтороз и рак картофеля. Это позволяет значительно снизить использование химических средств защиты растений и повысить урожайность.

2. Разнообразие сортов: В Беларуси разработано более 100 сортов картофеля, которые отличаются не только вкусом и цветом, но и сроками созревания. Это позволяет фермерам выбирать сорта, наиболее подходящие для конкретных климатических условий и сроков реализации продукции.

3. Экологические характеристики: Многие белорусские сорта картофеля имеют высокие показатели по содержанию полезных веществ, таких как витамины и минералы. Это делает их популярными не только на внутреннем рынке, но и за пределами страны, где растёт спрос на здоровое питание.

https://youtube.com/watch?v=UvbXU0nN2oI

Особенности посадки и ухода

Все гибридные сорта картофеля требуют единого подхода к уходу. В начале вегетационного периода необходимо высаживать клубни в прогретую землю, регулярно проводить прополку от сорняков, окучивать, поливать и вносить удобрения в период формирования клубней и перед зимой. Также важно осуществлять защиту от болезней и вредителей. После сбора урожая рекомендуется высаживать сидераты на месте, где рос картофель. Хранить собранные овощи следует в хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше 4 °С.

Обратите внимание! Перед посадкой клубни необходимо прорастить.

Раннеспелые сорта картофеля белорусской селекции

В группу раннеспелых гибридов входят подвиды:

• очень ранние со сроком роста от посадки до увядания куста 80 дней;
• ранние — 80-90 дней,
• среднеранние, период вегетации клубня 90-100 дней;

Разновидности с коротким сроком созревания имеют преимущество в том, что их можно высаживать 2 раза за год. Описания лучших сортов даны ниже.

https://youtube.com/watch?v=O2vKv-W6Rz4

Уладар

Включен в Государственные реестры России и Беларуси, этот сорт картофеля уже на протяжении около 10 лет успешно культивируется на территориях этих стран. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 11 до 18%, что делает его подходящим для кулинарного использования типа В: он слабо разваривается, имеет плотную и умеренно водянистую мякоть. Плоды овальной формы, с желтоватым оттенком и мелкими глазками, а мякоть обладает светло-желтым цветом. Данная разновидность отличается высокой устойчивостью к картофельной нематоде, раку, вирусным заболеваниям, а также имеет низкую восприимчивость к фитофторозу и гнили. Культивировать этот сорт можно на легких и средне-тяжелых почвах, а его урожайность достигает 72 тонн с гектара.

Аксамит

Разновидность с отличными вкусовыми и товарными качествами. Урожайность достигает 55 т/га. Клубни правильной круглой формы с гладкой желтой кожей, мелкими глазками и светлой мякотью, на кусте может быть до 12 шт. Содержание крахмала до 16 % делает плоды не подверженными развариванию. Имеет среднюю восприимчивость к фитофторе и парше. Нуждается в плодородной почве и холодном хранении до 2 °С.

Лучшие среднеспелые и среднепоздние сорта

Среднеспелые сорта характеризуются временем созревания плодов, которое составляет от 100 до 110 дней. Среднепоздние виды созревают в течение 110-120 дней.

Ласунок

Относится к сортам картофеля белорусской селекции столового назначения с урожайностью до 62 га/т и высоким содержанием крахмала, до 22 %. Это кулинарный тип С, из картошки можно готовить пюре, фри, оладьи, замораживать порционно. Круглые клубни желтого цвета имеют среднюю устойчивость к заболеваниям. Вид отличается быстрым накоплением урожая и нетребовательностью к питательности почвы. Может культивироваться в северных регионах. Рекомендовано вносить удобрения для обогащения земли после сбора урожая.

Обратите внимание! Ласунок является одним из самых старых проверенных сортов.

Журавушка

Выращивается на территории России и Беларуси с 2004 года. Обладает высокой урожайностью — 64 тонны с гектара, а содержание крахмала может достигать 19%. Этот сорт универсален и подходит как для кулинарного использования, так и для производства крахмала. Он отличается хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Клубни имеют овальную форму и красный цвет, а также обладают отличными вкусовыми характеристиками. Наилучшие результаты показывает на суглинистых почвах с добавлением минеральных удобрений. Однако не переносит как засуху, так и избыточное увлажнение.

Янка

Относительно молодой вид, урожайность 62 т/га, содержание крахмала до 18 %. Хорошие вкусовые характеристики, кулинарный тип ВС. Высокая устойчивость к болезням, 12 овальных желтых клубней на куст. Рекомендован для выращивания на легких почвах, любит подкормки минералами. Имеет хорошую сохранность.

Позднеспелые сорта

Поздние сорта можноHarvest собирать через 120-130 дней после высадки.

Веснянка

Столово-технический сорт, который опробован на овощных угодьях в 2000-х гг. Культура с урожайностью 66 т/га, содержанием крахмала до 22 % характеризуется длинным периодом покоя клубней, отличными вкусовыми качествами, присущими типу С, хорошей устойчивостью к болезням. Овально-округлые крупные клубни подходят для изготовления крахмала и приготовления различных блюд. Можно выращивать на всех типах почвы, но разновидность чувствительна к переувлажнению земли.

Рогнеда

Разновидность с высокой урожайностью достигает 76 т/га. Содержание крахмала может достигать 19%. Овальные клубни, обладающие мелкими глазками и кремовой мякотью, проявляют устойчивость к механическим повреждениям. Эта культура подходит для выращивания на различных типах почвы, отличается высокой скоростью созревания и средней сохранностью урожая.

Важно знать! Картофель не переносит избыточной влажности почвы. В условиях повышенной влажности клубни могут трескаться.

Какие белорусские сорта наиболее популярны в России

Популярность получили виды с наибольшей урожайностью, хорошей устойчивостью к болезням, высокими вкусовыми качествами и положительным откликом к удобрению.

Манифест

Сорт, который созревает в среднем раннем сроке, содержит умеренное количество крахмала — до 15%. Клубни имеют рубиновый оттенок и отличаются высокой кулинарной ценностью, не развариваются при приготовлении. Манифест обладает устойчивостью к заболеваниям, однако может быть подвержен механическим повреждениям.

Здабытак белорусского отбора

Поздний техническим сорт с высоким содержанием крахмала, до 26 %, урожайностью до 61 т/га. Используется в промышленной переработке на крахмал и спирт. Отличается хорошей лежкостью, требовательностью к обильному поливу, мало восприимчив к болезням.

Сорта белорусской картошки востребованы в России за схожесть к климатическим условиям, хорошую урожайность при стандартном уходе за культурой. Обзор лучших белорусских гибридов огородники могут дополнить такими формами, как Скарб, Зорачка, Бриз. Районированный под выращивание в зоне умеренного климата картофель можно купить оптом на посадку и в розницу для кулинарных целей.

Перспективные сорта картофеля, находящиеся на стадии испытаний

В последние годы белорусские селекционеры активно работают над созданием новых сортов картофеля, которые могут стать настоящими находками для аграриев. На данный момент в стране ведутся испытания нескольких перспективных сортов, которые обещают высокую урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным климатическим условиям.

Одним из таких сортов является «Светлана». Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. В процессе испытаний «Светлана» показала устойчивость к фитофторозу и другим распространенным заболеваниям, что делает её привлекательной для фермеров, стремящихся минимизировать потери от болезней. Кроме того, данный сорт обладает хорошей лежкостью, что позволяет хранить урожай длительное время без потери качества.

Еще одним интересным сортом является «Золотая осень». Этот сорт был выведен с акцентом на раннеспелость и высокую продуктивность. В условиях испытаний «Золотая осень» показала отличные результаты по количеству клубней и их размеру. Сорт также отличается хорошей устойчивостью к засухе, что делает его перспективным для регионов с недостатком влаги. Вкусовые качества клубней высоко оценены как потребителями, так и экспертами.

Не менее интересен сорт «Белорусский деликатес», который находится на стадии испытаний. Он характеризуется высокой устойчивостью к механическим повреждениям, что делает его идеальным для механизированного сбора. Кроме того, данный сорт имеет низкое содержание крахмала, что делает его подходящим для диетического питания. В процессе испытаний «Белорусский деликатес» продемонстрировал отличные результаты по урожайности и качеству клубней.

Также стоит отметить сорт «Снежинка», который привлекает внимание благодаря своей высокой устойчивости к болезням и вредителям. Этот сорт был выведен с целью получения раннего урожая, что позволяет аграриям получать прибыль раньше других сортов. В испытаниях «Снежинка» показала отличные результаты по количеству и качеству клубней, а также хорошую адаптацию к различным почвенно-климатическим условиям.

Все вышеперечисленные сорта находятся на стадии испытаний, и их окончательная оценка будет сделана по результатам многолетних наблюдений. Однако уже сейчас можно сказать, что белорусские селекционеры делают значительные шаги в направлении создания новых, высокопродуктивных сортов картофеля, которые могут существенно улучшить ситуацию на рынке и повысить доходы фермеров.

Вопрос-ответ

Какой самый лучший сорт картофеля в Беларуси?

Лидером среди раннеспелых сортов выступает картофель сорта Гала. Он хорошо знаком фермерам во всех регионах страны. Он ценится не только за высокие вкусовые качества, но и за поразительную неприхотливость. Картофель рано созревает, дает крупные клубни весом от 100 до 120 г.

Как выглядит картошка сорта Королева Анна?

Среднеранний столовый сорт картофеля. Клубни овальной формы, выровненные, желтого цвета, массой 101 г. Мякоть кремового цвета. Урожайность высокая, содержание крахмала до 11,6%. Хорошая лежкость позволяет хранить урожай до весны.

Какой сорт картофеля лучше покупать на зиму?

Также хорошие сорта это: Бела роса, Вектор, Атлант, Чайка, Голубизна, Романо, Славянка, Лорх. Целесообразней будет не отдавать предпочтение только одному сорту картофеля. Различные сорта дают больше шансов сохранить урожай к тому времени, когда цена увеличится в 2-3 раза.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите характеристики сортов: Перед тем как выбрать сорт картошки, ознакомьтесь с его характеристиками, такими как урожайность, устойчивость к болезням и срок созревания. Это поможет вам выбрать наиболее подходящий сорт для ваших условий и предпочтений.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на отзывы: Читайте отзывы других садоводов о различных сортах картошки. Это даст вам представление о реальных результатах и поможет избежать неудачных выборов.

СОВЕТ №3

Учитывайте климатические условия: Выбирайте сорта, которые подходят для вашего региона. Белорусские селекционеры предлагают разнообразные сорта, адаптированные к различным климатическим условиям, что может значительно повлиять на урожай.

СОВЕТ №4

Пробуйте разные сорта: Не ограничивайтесь одним сортом. Выращивание нескольких сортов картошки позволит вам оценить их вкусовые качества и устойчивость к заболеваниям, а также разнообразить свой рацион.