Черешня Бряночка: описание, фото дерева
Дерево данного сорта средне рослое, вырастает до 3,5 метра. Вступает в плодоношение на пятый год жизни. Плоды созревают поздно. Первыми ягодами удастся насладиться в конце июля.
Крона довольно редкая, имеет овально-округлую форму. Ветви раскидисты умеренно, имеют небольшое количество листвы, что хорошо для ягод — солнечный свет поступает лучше. Листы довольно крупного размера, овальные, сильно заострены на конце и на основании у черешка, края зазубрены. Весной дерево покрывается соцветиями, и в каждом по три цветка. Они чисто-белые, имеют по пять не соприкасающихся лепестков. Пестики расположены на одном уровне с пыльниками или же немного выше.
Для плодоношения Бряночке необходимы опылители, идеальными сортами станут Ипуть, Тютчевка и Веда. Деревья необходимо высаживать в один год, чтобы плоды появлялись одновременно.
Описание сорта
Новый вид черешни появился в результате скрещивания нескольких сортов плодовых деревьев. Одним из них является черешня «Красная плотная», а другим — гибридный вид плодового дерева СН 8-14.
Высота дерева и размер кроны
Этот сорт черешни редко вырастает до значения 5-и метровой высоты. Средний размер дерева 3,5-4м. Округлая форма кроны с редкими, овальными листьями и раскидистыми ветвями. Из-за редко посаженных листьев, солнечный свет быстрее проникает к ягодам, что является важным фактором для созревания плодов.
Опылители, цветение и урожайность
Активный период цветения приходится на конец весны. Именно в это время растение покрывается крупными белыми соцветиями.
Для плодоношения черешне Бряночка необходимы подходящие соседи. Поэтому высаживая саженцы, позаботьтесь о правильных опылителях для черешни. Лучшими для опыления Бряночки станут морозостойкие гибриды сортов Веда, черешня Тютчевка или Ипуть.
Также подойдут любые сорта плодового дерева, у которого период цветения приходится на это же время. Если на соседних участках высажена черешня, то она станет подходящим опылителем для ваших деревьев. Ягоды со сладкой, сочной мякотью защищены плотной кожицей. Средний вес плода 4,5 г., в некоторых случаях встречаются более крупные ягоды, до 7-7,5 г.
Урожайность у сорта высокая. При правильном уходе, взрослое растение приносит за сезон до 50 кг. вкусных и сочных ягод.
Транспортабельность и сфера применения ягод
Плотная кожица плодов позволяет перевозить урожай на длительные расстояния без потери товарного вида и вкусовых качеств. При транспортировке плоды не мнутся и не портятся. Поэтому сорт Бряночка выращивается не только в садах и огородах, но и в промышленных масштабах.
Вкусные, сочные плоды рекомендованы к употреблению в свежем виде. Также из них готовят десерты, соки и нектары, консервируют, варят джемы, варенье и конфитюры. А для использования ягод в зимнее время черешню замораживают.
Описание плодов и вкусовых качеств
Окрас зрелых плодов, их мякоти и сока ярко-красный. Ягоды имеют средний вес четыре с половиной грамма, а максимальный чуть выше семи. Форма плода широкая, сердцевидное: кончик заострен, а основание сплюснуто.
Мякоть плотная, но очень сочная, сладкая. Внутри имеется овальная косточка, она некрупная, и вес ее составляет чуть более шести процентов от массы всего плода.
Черешня Бряночка, описание сорта которой производится в нашей статье, имеет красивые ягоды. Они очень вкусные, и получили дегустационную оценку 4,7. Если рассматривать состав более детально, то значения будут таковыми:
- сухие вещества — 17,8 %;
- сахар — 11,7 %;
- кислоты — 0,24 %;
- аскорбиновая кислота — 15,6 мг на 100 грамм.
Плодоношение среднее, возможно собрать около 93 центнеров с гектара, при отсутствии заморозков в период цветения (вымерзание пестиков при -3 градусах может составить 76 %) — и до 308 центнеров.
Преимущества и недостатки сорта
К положительным сторонам Бряночки можно отнести устойчивость к болезням, которым подвержены многие другие сорта черешни. Также преимуществами данного вида культуры являются:
- повышенная морозостойкость;
- высокая степень урожайности;
- великолепный сладкий вкус ягод.
Существенным недостатком черешни Бряночка является подверженность серой гнили. К нему может привести неправильный уход за деревом и чрезмерный полив.
В целом на основе множества отзывов от садоводов можно сделать вывод, что черешня Бряночка приходится людям по душе. Из ее плодов варят варенье, черешневый компот, джем, ягодами лакомятся в свежем виде. Черешня отлично подходит для домашних консерваций на зиму, так как для их приготовления нужно минимальное количество сахара. А все потому, что плоды черешни Бряночка и так очень сладкие.
Время высаживания
В районах, где климат теплый и мягкий, саженцы высаживаются осенью, за несколько недель до замерзания почвы. В северных регионах, где буйствуют суровые зимы, необходимо дождаться весны, и успеть погрузить черенок в грунт, пока еще почки не набухли.
Сорт черешни Бряночка, как и другие сорта, будет хорошо расти и плодоносить на склонах, где не застаивается влага и грунтовые воды находятся глубоко. Для высаживания выбираются южные, юго-западные и юго-восточные участки. Они должны хорошо прогреваться и освещаться солнечными лучами, быть защищены от северных и восточных ветров.
Песок, торфяная или глинистая почва — самое худшее, что вы можете дать черешне. Она предпочитает пускать корни в плодородных суглинках или в супесчаных землях.
Для хорошего урожая необходимо перекрестное опыление, поэтому черешня Бряночка высаживается совместно с несколькими сортами (2-3) подходящих опылителей или любых вишен, цветение которых совпадает с черешневым.
Посадка черешни
Правильно и своевременно проведенные работы по высаживанию саженцев черешни Бряночка — залог получения большого урожая вкусных ягод в будущем.
Оптимальные сроки
Срок посадки зависит от климатических условий региона, в котором будет расти дерево. В теплом южном климате посадочные работы проводят осенью. Молодые саженцы успевают укореняться и легко переносят мягкие зимы.
А вот в средней полосе нашей страны и северной ее части, посадочные работы проводятся ранней весной. За лето саженцы набираются силы и питательных веществ, с помощью которых им проще переносить суровые зимы.
Выбор и подготовка места и посадочной ямы
Деревья высаживаются на ровных участках или небольших возвышенностях хорошо проветриваемых и освещенных солнечным светом.
Важно! На земельном участке, отведенном под посадку саженцев, не должно находиться грунтовых вод.
Почву для посадочной ямы готовят заранее. Обычно такие работы проводят в осеннее время, даже если посадка саженцев планируется в весенние месяцы. В грунт с повышенным содержанием кислот добавляют известь. Для осенней посадки деревьев почву и яму подготавливают за 2-3 недели до запланированных работ. Для этого выкапывается ямка глубиной 60-70см., диаметр 80-90см.
В выкопанную посадочную яму добавляют органические и калийные, фосфатные удобрения и подкормки. Грунт с удобрениями подготавливаются заблаговременно и только через 2 недели в яму высаживаются молодые саженцы.
Что можно и что нельзя сажать рядом с культурой
Лучшими соседями для Бряночки станут любые другие сорта этого плодового дерева, вишня, слива или алыча. Редкая листва дерева хорошо пропускает солнечный свет, поэтому цветник под растением будет уместен. А вот соседство с грушей, смородиной или яблоней черешне не подходит. Это происходит из-за мощной корневой системы черешни, которая не даст развиваться другим растениям.
Осенняя высадка
Чтобы посаженное осенью дерево себя комфортно ощущало на протяжении всей зимы и корни его не замерзли, необходимо за три недели подготовить почву. Для этого место посадки тщательно вскапывается, разбиваются все комья, и на каждый квадратный метр участка добавляется по 180 грамм суперфосфата, 10 килограмм компоста, 100 грамм калийного удобрения. Также можно использовать специально разработанные для черешен и вишен удобрения, расчет более прост: 200 грамм на квадратный метр.
Если вы заметили, что на вашем участке комфортно произрастает подорожник, щавель или кислица, то почва сильно закислена. Необходимо ее известковать, иначе черешня Бряночка (фото имеется в статье) не сможет прижиться и по весне вряд ли порадует листвой. Для тяжелых суглинок извести потребуется много, от 600 до 800 грамм на метр в квадрате. Если у вас супесчанка, то всего по 400-500 грамм на тот же метр. Известковать нужно за неделю до обработки почвы, так как одновременное внесение этого компонента и удобрений неприемлемо.
Яма для посадки черешни готовится за две недели. Она должна быть выкопана на 0,6 метра в глубину, и на 0,8 метра в ширину. При раскопках сортируйте почву, плодородную верхнюю отбрасывайте в одну сторону, а нижнюю (пустую) — в другую. После этого плодородную смешайте с компостом, суперфосфатом (200 грамм), золой (0,5 кг) и серным калием (60 грамм). Откажитесь от внесения азотных удобрений, так как они могут обжечь корни саженца. В центр получившейся ямы вбивается кол. Его высота должна быть такой, чтобы полметра осталось снаружи. Теперь возьмите немного подготовленной плодородной почвы и уложите ее кучкой вокруг колышка, сверху насыпьте такой же слой неплодородной, примните, полейте и оставьте на две недели.
Выбираем посадочный материал правильно
Чтобы хорошо прижилась, росла и плодоносила черешня Бряночка, необходимо выбрать самый сильный, красивый черенок. Прийдя в магазин, не покупайте первый понравившийся саженец, внимательно его осмотрите. На стволе однолетнего или двухлетнего черенка должен быть видимый след от проделанной прививки. Если таковой имеется, то это точно сортовое растение.
Достоинством черенка будет большое количество веточек, так проще будет сформировать крону. Но больше всего осмотрите проводник: он должен быть крепким и здоровым, иначе могут появиться конкуренты в виде сильных веток. Не покупайте саженец, у которого два проводника (ствола), иначе, в момент активного роста или плодоношения дерево может между ними разломиться, а это приведет к его гибели.
Конечно, корни не должны быть поврежденными или сухими. Для транспортировки их оборачивают во влажную ткань, а потом в полиэтилен. Если имеются листья, то удалите их, они отнимают у саженца силу и влагу.
Высаживание
Перед посадкой опять осмотрите корни, удалите те, что вызывают у вас сомнения насчет жизнедеятельности, и все, что не будут помещаться в приготовленную яму. После этого черенок корнями опускают в воду на два часа. Если же корешки подсушены, то необходимо их вымачивать не менее десяти часов. Перед помещением в грунт, если проводилось известкование, окуните корни в глиняную или грязевую кашицу, чтобы они не обожглись.
Поместите саженец в яму, разложив корни по холмику земли, которую вы насыпали две недели назад. После этого насыпьте слой той почвы, что была внизу, утрамбуйте, вылейте ведро воды. Теперь засыпьте плодородной почвой саженец так, чтобы корневая шейка торчала над землей на пять сантиметров. Хорошо утрамбовав, опять полейте таким же количеством воды.
Вокруг ствола, на расстоянии 30 сантиметров, проройте траншею глубиной пять сантиметров. Внутри круга будет место для полива, когда земля со временем осядет, нужно будет немного подсыпать, чтобы не открылись корни.
Если вы решили высадить сразу несколько черешен, то между посадками расстояние должно быть не менее пяти метров. Черешня Бряночка хоть и среднерослое дерево, но все же довольно крупное, и ему хватать места для роста и развития.
Уход
Весной необходимо убрать все поврежденные и отмороженные ветки, срезы обработать садовым варом. Когда воздух прогреется до +18 градусов, проводится опрыскивание от вредителей и болезней. Те удобрения, которые были заложены при посадке, «работают» в течение трех лет, после этого времени Бряночке потребуются минералы.
Летом вокруг дерева необходимо прорыхлить почву вглубь на десять сантиметров. Поливать Бряночку при отсутствии достаточных осадков нужно до пяти раз за сезон. Если появляются признаки заболевания, не медлите с обработкой, чтобы урожай не пострадал. Летом не забывайте о необходимом прореживании, убирайте новые побеги, сломленные веточки.
Осенью внесите под корни средства, которые борются с вредителями, решившими перезимовать в корнях дерева. Побелите штамбы и основания скелетных ветвей в конце октября.
Как ухаживать за Бряночкой
Правильный и своевременный уход за черешней сорта Бряночка, позволит повысить урожай полезных ягод.
Полив и подкормка дерева
Черешня не переносит переизбытка влаги. Растение обильно поливают всего от 3 до5 раз за весь сезон. Если черешня выращивается в условиях засухи, то оросительные работы проводятся чаще.
- Первый раз дерево обильно поливают в весеннее время до наступления вегетативного периода.
- Следующие оросительные мероприятия проводятся в период цветения черешни.
- При формировании плодов дереву также нужен обильный полив.
- Последний, самый важный полив происходит поздней осенью.
Важно! Затяжные дожди не принесут пользу растению. Поэтому, во время непогоды рекомендуется укрывать грунт вокруг дерева влагонепроницаемыми материалами.
Работы по подкормке растений производятся одновременно с поливом.
Первые годы роста черешня не нуждается в дополнительном питании, и только с 3-4 года дерево удобряют.
- В период вегетации дереву требуются азотные удобрения.
- При активном формировании завязей – органика.
- Последний раз дерево подкармливают перед зимним отдыхом.
Поливные работы проводятся отстоявшейся, теплой водой в хорошо разрыхленную почву.
Уход за приствольным кругом
Работы по уходу за приствольным кругом оградят черешню от грибковых заболеваний и вредителей корневой системы. Почва очищается от сорняков и тщательно разрыхляется. Также полезной процедурой является мульчирование приствольного круга сухой травой или опилками.
Правила обрезки
Формирующая обрезка производится каждую весну, начиная с первого года роста дерева в вашем саду или огороде. Ежегодно формируются новые ярусы дерева из самых крепких веток. Остальные отводы обрезаются.
Также у черешни проводят санитарную обрезку. Во время такой процедуры удаляются сухие, поврежденные и подмороженные веточки. В начале осени у растения обрезаются слабые и лишние ветки. Такие мероприятия позволят дереву легче перенести зимние морозы
Профилактика заболеваний
Чтобы вырастить крепкое, здоровое и плодоносящее дерево необходимы профилактические меры против заболеваний. Ранней весной черешню опрыскивают раствором мочевины или медного купороса. Также обработке подлежит и приствольный круг растения. Места срезов и поломов обрабатываются садовым варом.
Перед зимним отдыхом используются специальные препараты, которые помогут дереву безболезненно перенести зимнюю спячку.
Защита черешен от вредителей
В начале весны рекомендуется обработать растение специальными препаратами, которые препятствуют развитию вредителей на растении. В течение всего сезона такие обработки повторяются.
Важно! Химическая обработка растений проводится задолго до начала плодоношения и сбора урожая.
Подготовка к зиме
За зимние месяцы дерево должно отдохнуть и набраться сил для новых урожаев. Хоть Бряночка и зимостойкий сорт, но для зимовки ее необходимо утеплить мешковиной или хвойными ветками. От повреждений коры лесными животными, ствол черешни защищают листьями оргалита или фанеры.
Перед зимовкой черешня обильно поливается, потому что сырая почва медленнее промерзает.
Черешня сорта Бряночка: отзывы садоводов
Появилась данная черешня сравнительно недавно, но сразу же полюбилась людям. Ее хвалят за морозостойкость, ведь многие сорта невозможно выращивать в северных районах, или же они плохо плодоносят. За свои вкусные плоды тоже полюбилась черешня Бряночка. Отзывы садоводов подтверждают насыщенный, приятный, сладкий вкус. Пишут, что ягоды очень сочные, и идеально подходят для зимних заготовок. Также ее морозят, чтобы полакомиться зимой. В комментариях написано, что варение получается ароматным, косточки легко для их приготовления вынимаются. Сока получается больше с того же количества ягод, какое было взято другого сорта. Требуется меньше сахара, ведь плоды и так довольно сладкие.
Про высаживание и уход пишут, что дерево непривередливо, но за ним все равно нужно ухаживать, как и за любой другой черешней.