Выращивание картошки Журавинка — описание, что это за сорт

Картофель Журавинка, или Журавушка, — популярный сорт, который привлекает садоводов своими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. В статье рассмотрим характеристики сорта, его внешний вид и вкусовые особенности, а также рекомендации по посадке и уходу. Эта информация будет полезна как опытным огородникам, так и новичкам, желающим вырастить вкусный и здоровый урожай.

Картофель Журавинка, или Журавушка — что это за сорт

Второе название этого сорта — картофель Журавушка. Он практически не уступает своим голландским аналогам и соответствует общепринятым мировым стандартам по характеристикам. Данный сорт относится к среднепоздним разновидностям картофеля, предназначенным для употребления в пищу.

Важно знать! Разработкой этого сорта занимались селекционеры из Беларуси и России. С 2005 года он внесен в Государственный реестр России, а патент на него оформлялся РУП НПЦ НАН (Беларусь).

Эксперты отмечают, что сорт картофеля Журавинка заслуживает внимания благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот среднеранний сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его идеальным выбором для фермеров и дачников. Клубни имеют гладкую желтую кожуру и нежную мякоть, что придает им привлекательный вид и отличные вкусовые качества.

Кроме того, Журавинка хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, что позволяет получать стабильный урожай даже в сложных климатических зонах. Специалисты рекомендуют этот сорт для выращивания как на больших площадях, так и в небольших огородах. Уход за растениями не требует особых усилий, что делает его доступным для начинающих садоводов. В целом, Журавинка является надежным выбором для тех, кто ценит качество и стабильность в своем урожае.

https://youtube.com/watch?v=LSiWFA4axAA

Срок созревания и урожайность

Средние сроки вызревания картофеля — от 100 до 110 суток после появления первых всходов. Теплые области начинают выкапывать урожай через 3 месяца — 90 дней. С одного гектара картофельного поля получают до 600 ц, в удачные сезоны — до 700 ц. При посадке на небольших приусадебных участках урожайность достигает 7,5 кг/м².

Обратите внимание! Один куст дает от 15 до 20 клубней среднего и крупного размера.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте картофеля Журавинка:

1. Устойчивость к болезням: Сорт картофеля Журавинка отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням, таким как фитофтора и парша. Это делает его особенно привлекательным для фермеров, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Хорошая урожайность: Журавинка славится своей высокой урожайностью. При правильном уходе с одного гектара можно собрать до 40-50 тонн клубней, что делает этот сорт экономически выгодным для выращивания.

3. Отличные вкусовые качества: Картофель Журавинка обладает нежным вкусом и хорошими кулинарными свойствами. Он подходит как для варки, так и для запекания, а также для приготовления пюре, что делает его универсальным продуктом на кухне.

https://youtube.com/watch?v=DZFBZIFDOR0

Устойчивость к болезням

Картофельный сорт Журавинка отличается высоким уровнем иммунитета к картофельному раку и золотистой нематоде. При этом он демонстрирует средние результаты в борьбе с паршой, фитофторозом клубней и черной ножкой. Однако основным недостатком данного сорта является его низкая устойчивость к фитофторозу надземной части растения и ризоктониозу.

Важно! Как и все другие сорта картофеля, Журавинка нуждается в защите от колорадского жука. Необходимо проводить профилактическую обработку от этого вредителя с использованием специализированных средств, доступных в садовых магазинах.

Характеристика клубней

Кожица на клубнях с небольшой шероховатостью средней толщины и ярким красным оттенком. Сердцевина светло-желтоватого цвета, на поверхности средних и крупных клубней расположен сеточный рисунок с небольшой рельефностью, у мелких он не различим.

При сборе урожая земля легко отходит от клубней, что продлевает время хранения и улучшает внешний вид. Снаружи корнеплода равномерно располагаются глазки сферической формы и красновато-фиолетового оттенка у основания. Верхушка мелкая закрытого типа с легкой ворсистостью.

Клубни овального или округлого вида, в длину они достигают от 70 до 100 мм. В каждом гнезде находится от 14 до 18 картофелин, максимальное количество 25 шт. Стандартный вес варьируется от 90 до 160 г.

В период развития образуются невысокие промежуточного типа прямостоячие растения. Стебель имеет среднюю толщину, на одном кусте до 6 шт. Листва небольшая, пластина волнистая насыщенного зеленого цвета. Соцветия средние по размеру с мелкими цветками, венчики красновато-фиолетовые.

К сведению! Скорость и интенсивность образования клубней позволили отнести сорт к среднеплодным. Ботва у картофеля растет интенсивно и равномерно, плодов на ней после цветения практически не бывает.

Для каких регионов подходит

Эксперты советуют культивировать данный сорт в следующих регионах:

• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский.

Также владельцы небольших земельных участков сажают картофель Журавинка в других областях, от Вологды до Перми. Этот сорт успешно развивается на территории Беларуси, Украины и Молдавии.

Вкусовые качества

У картофеля сорта Журавинка характеристики вкусовых качеств подтверждены отзывами. Дачникам нравится его сладковатый вкус, который сохраняется при различных видах кулинарной обработки:

• в салатах, закусках;
• первых блюдах;
• после обжаривания и тушения.

При готовке мякоть неплохо разваривается, а в приготовленном пюре не остается крупных частиц, портящих общее впечатление.

Обратите внимание! Особенностью картофеля считают высокое содержание крахмала, 14-19 %. Точные объемы зависят от условий произрастания.

Главные преимущества и недостатки сорта

Согласно мнению садоводов, среди основных преимуществ данной разновидности можно выделить:

• отличный вкус и короткое время приготовления;
• высокая сохранность, а также стойкость к различным вирусным и грибковым заболеваниям;
• минимальные проблемы с внешним видом при транспортировке;
• морозостойкость;
• стабильная и высокая урожайность.

Однако дачники выражают недовольство по следующим причинам:

• длительное время созревания клубней;
• высокая восприимчивость к засухе;
• невозможность применения в диетическом питании из-за чрезмерного содержания крахмала и недостатка витаминов и микроэлементов.

Обратите внимание! Картофель относится к позднеспелым сортам, у него наблюдается медленное развитие корневой системы и образование новых клубней. Этот сорт не подходит для южных регионов и не может быть высажен дважды за один сезон.

Посадка и выращивание картофеля сорта Журавинка

Для получения максимального урожая картофеля необходимо учитывать все нюансы посадки картофеля и дальнейшего ухода за ним.

Подготовка к посадке

Перед началом посадочных работ семенной материал проходит тщательный отбор. Клубни выбираются среднего размера, примерно с величину куриного яйца. Слишком мелкие клубни не обеспечат хорошего урожая, а крупные могут сгнить в земле. Из отбора исключаются экземпляры с признаками заболеваний, гнили, следами вредителей или механическими повреждениями.

За месяц до посадки семенной материал обрабатывается раствором перманганата калия (на каждый литр воды добавляют 10 кристаллов марганцовки). После высыхания клубни укладываются в ящики в один слой и помещаются в помещение с достаточным освещением и температурой от 10 °С до 15 °С. Спустя пару недель из глазков начнут появляться ростки. Когда они достигнут длины 10-12 см, можно приступать к посадке.

Важно! Перед самой высадкой семенной материал дополнительно обрабатывается средствами против распространенных заболеваний и вредителей, такими как фитоспорин, престиж и максим. На завершающем этапе подготавливаются грядки, и картофель высаживается в землю.

Требования к грунту

Лучшим местом для картофельного поля является солнечный участок с неглубоким залеганием грунтовых вод. Почва должна быть плодородной с высоким уровнем воздухопроницаемости. Картофель не высаживают на низких рядах, в этом случае может возникнуть скопление лишней влаги.

При посадке необходимо соблюдать требования по севообороту культурных растений. Слишком влажная земля приведет к потере всех растений, а жесткая и пересохшая обернется потерей половины урожая.

Важно! Картофель запрещено высаживать в течение 3 лет на участке, где проходило выращивание перцев, баклажанов и томатов.

Сроки, схема и правила посадки

Высадку картофеля начинают, когда погодные условия стабилизируются, а температура воздуха поднимется до 16-18 °С, а почвы — до 10-12 °С. По мнению опытных огородников, сроки посадки зависят от региона:

• в северных областях — первая декада мая;
• в центральной части страны — конец апреля или начало мая;
• на юге — середина апреля.

Процесс посадки картофеля следует выполнять по определенному алгоритму:

1. Выкопайте лунку глубиной от 15 до 20 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 70 см, а между кустами — 30 см.
2. На дно каждой ямки положите горсть луковой шелухи и древесной золы.
3. Семена укладывайте ростками вверх, стараясь не повредить их.
4. Лунки присыпьте, не уплотняя грунт, чтобы корни могли получать воздух.
5. В глинистую почву семена закладывайте на глубину 7 см, в легкую — на 10 см.

При соблюдении этой схемы картофель Журавинка почти одновременно начинает прорастать и активно развиваться.

Как правильно ухаживать за сортом

В период активного роста и развития картошки необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• не перекармливать азотными удобрениями, этот сорт к ним относится отрицательно;
• не забывать о дистанции при посадочных работах. Каждый куст формирует большое количество клубней, которым нужно пространство;
• во время цветения и развития растениям требуется регулярное, но разумное увлажнение почвы. При переизбытке влаги они начнут болеть;
• в случае дождливого лета кусты обрабатывают фундазолом.

Сорт отличается хорошей устойчивостью к морозам, положительно реагирует на органическо-минеральные удобрения. Чтобы получить максимально крупные клубни, нужно соблюдать правила ухода.

Особенности полива

Картофель плохо переносит длительные периоды засухи, поэтому в отсутствие дождей необходимо организовать полив. Частота поливов зависит от климатических условий и состояния почвы. В период активного роста растения рекомендуется увлажнять землю раз в неделю, однако следует избегать чрезмерного полива, так как избыточная влага может спровоцировать развитие фитофторы.

Обратите внимание! Полив картофеля лучше всего проводить утром или вечером, используя около 5 литров воды на каждый куст.

Подкормка и внесение удобрений

Внесение полезных веществ проводится по алгоритму:

1. Перед появлением цветов. Под каждый куст вносят по 0,5 л раствора, состоящего из мочевины и воды (на 10 л 1 ст. ложка).
2. Во время формирования бутонов. По 0,5 смеси из золы, воды и суперфосфата (1 стакан на 1 ст. ложку и 10 л жидкости).
3. При цветении. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку суперфосфата, под каждый куст наливают 0,5 л раствора.

Важно! Подкормка требует строгого соблюдения дозировок. При избыточном содержании азотистых удобрений картофель прекратит рост и формирование новых клубней.

Окучивание и прополка

После появления первых всходов землю следует тщательно рыхлить и удалять сорняки, что способствует улучшению циркуляции воздуха и воды в зоне корней. Рыхление стоит повторять по мере необходимости, чтобы избежать образования плотной корки на поверхности.

Когда высота кустов достигает 15-20 см, необходимо провести окучивание, создавая вокруг них небольшие холмики. Вторичное окучивание выполняется через 20 дней, во время цветения. Эта процедура помогает предотвратить развитие болезней в прикорневой зоне, а также улучшает структуру почвы и уничтожает нежелательные растения.

Важно! В северных регионах картофель окучивают до 6 раз в течение вегетационного периода.

Как собирать и хранить урожай

Для снижения потерь при сохранении клубней необходимо дождаться их полного вызревания. Уборочные работы начинаются после пожелтения ботвы и ее засыхания. Все манипуляции проводят с максимальной осторожностью, чтобы не повредить картофель.

Особенности хранения и лежкость сорта Журавинка

Белорусская картошка отличается высокой урожайностью, и для предотвращения заболеваний клубней важно своевременно проводить уборку. Массовое выкапывание начинается в третьей декаде августа.

Собранный урожай следует разложить на ровной и сухой поверхности для просушки на целый день. Ближе к вечеру осуществляется сортировка и выбраковка. Лучшие клубни помещаются в ящики и сетки и отправляются на постоянное хранение в подвал или погреб. Семенной материал отделяется и хранится отдельно.

Температура в подвале должна поддерживаться в пределах от 3 °С до 4 °С. Для обеспечения лучшей сохранности необходимо отсутствие сырости и хорошая вентиляция. Стандартная лежкость сорта Журавинка составляет 96 %.

Обратите внимание! Эта культура хорошо переносит транспортировку и практически не подвержена механическим повреждениям во время перевозки. Урожай может сохраняться до поздней весны с минимальным количеством испорченных клубней, при условии соблюдения правил хранения.

Болезни и вредители

Картошка показывает хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, но излишняя влажность может стать причиной развития фитофтороза. Появление первых симптомов болезни в виде пятен на листве требует срочной обработки средствами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью.

Наибольшую опасность для растений представляют колорадский жук и проволочник. Если на участке присутствуют и другие сорта картофеля, то вредители обходят Журавинку стороной.

К сведению! Обработка специальными химическими средствами проводится не позже, чем за 1 месяц до сбора урожая.

В качестве профилактических приемов используются пахучие растения, высаженные рядом с картофелем, они отпугивают потенциальных вредителей.

Характеристика картофеля Журавушка основана на отзывах дачников. Многие из них обожают культуру из-за высоких показателей урожая, хорошего вкуса после термической обработки клубней. Заслуженную популярность сорт получил из-за возможности продолжительного хранения и небольших потерь.

https://youtube.com/watch?v=DZFBZIFDOR0

Советы по борьбе с вредителями и болезнями

Выращивание картофеля сорта Журавинка требует особого внимания к вопросам защиты растений от вредителей и болезней. Этот сорт, как и многие другие, подвержен различным угрозам, которые могут существенно повлиять на урожайность и качество клубней.

Первым шагом в борьбе с вредителями является профилактика. Необходимо соблюдать севооборот, не высаживая картофель на одном и том же участке несколько лет подряд. Это поможет снизить риск накопления вредителей в почве. Также важно поддерживать чистоту на участке, удаляя сорняки, которые могут служить укрытием для насекомых.

Среди наиболее распространенных вредителей картофеля можно выделить колорадского жука, тлю и проволочника. Для борьбы с колорадским жуком рекомендуется регулярно осматривать растения и вручную удалять насекомых. В случае массового поражения можно использовать инсектициды, но важно следовать инструкциям на упаковке и соблюдать сроки ожидания перед сбором урожая.

Тля может стать серьезной проблемой, особенно в условиях теплой и влажной погоды. Для борьбы с ней можно применять как химические, так и биологические методы. Например, использование настоев чеснока или табака может помочь в борьбе с тлей, не нанося вреда окружающей среде.

Проволочник, личинка жука-щелкуна, может повредить корни и клубни картофеля. Для его контроля рекомендуется использовать специальные ловушки или обрабатывать почву перед посадкой. Также стоит учитывать, что проволочник предпочитает кислые почвы, поэтому регулярное известкование может помочь снизить его численность.

Что касается болезней, то картофель сорта Журавинка может страдать от фитофтороза, мучнистой росы и вирусных инфекций. Фитофтороз, особенно, является одной из самых опасных болезней, способной уничтожить весь урожай. Для профилактики важно соблюдать режим полива, избегая переувлажнения, а также использовать устойчивые к фитофторозу сорта и проводить обработку фунгицидами в период активного роста растений.

Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях и может привести к их преждевременному увяданию. Для борьбы с этой болезнью рекомендуется применять специальные препараты, а также следить за вентиляцией и освещением в теплицах, если картофель выращивается в закрытом грунте.

Вирусные инфекции, такие как вирус картофельной мозаики, могут передаваться через семенной материал или насекомых-вредителей. Поэтому важно использовать только качественные семена и проводить регулярные осмотры растений на наличие симптомов заболеваний.

В заключение, успешное выращивание картофеля сорта Журавинка требует комплексного подхода к борьбе с вредителями и болезнями. Профилактика, регулярные осмотры и своевременные меры по контролю помогут обеспечить здоровый и богатый урожай.

Вопрос-ответ

Какое описание у сорта картофеля Журавинка?

Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность — 177-242 ц/га, на уровне и на 121 ц/га выше стандарта Бронницкий. Клубень овально-округлый с мелкими глазками. Кожура слегка шероховатая, красная.

Что за сорт картошки Джувел?

ДЖУВЕЛ (ЮВЕЛ), картофель семенной. Скороспелость: ультраранний. Хозяйственное назначение: столовый. Урожайность: 400-750 ц/га.

Какой сорт картофеля созревает за 40 дней?

Картофель Ривьера. Уже на 40-й день после посадки можно начинать сбор урожая. Клубни имеют овальную форму, реже встречаются круглые, с плотной светло-желтой кожурой и кремовой мякотью. Средний вес клубней составляет от 105 до 170 граммов. Урожайность этого сорта стабильно высокая, достигая до 45 тонн с гектара.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественный посадочный материал. Для достижения хорошего урожая важно использовать здоровые и качественные клубни картофеля Журавинка. Обратите внимание на отсутствие повреждений и признаков заболеваний.

СОВЕТ №2

Правильно подбирайте место для посадки. Картофель Журавинка предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин и мест с застоем воды, чтобы предотвратить гниение корней.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за растениями. Обеспечьте картофелю достаточное количество влаги, особенно в период цветения и формирования клубней. Также не забывайте о прополке и рыхлении почвы для улучшения доступа воздуха к корням.

СОВЕТ №4

Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков заболеваний или вредителей. При первых симптомах принимайте меры, используя безопасные для растений и окружающей среды методы борьбы.