Выращивание белой зеленостручной московской фасоли

Фасоль Московская белая зеленостручная 556 — популярный сорт среди садоводов благодаря высоким урожаям и отличному вкусу. В статье рассмотрим характеристики сорта и рекомендации по посадке и уходу в открытом грунте. Эти знания помогут вырастить здоровые и вкусные стручки фасоли, разнообразив ваш огород.

Фасоль Московская белая зеленостручная 556 — описание сорта

Этот вид растений принадлежит к семейству Бобовых. При соблюдении правильных условий для роста огородники могут получить щедрый урожай. Данный продукт высоко ценится благодаря своему богатому составу питательных веществ и разнообразному применению как в промышленности, так и в быту.

Эксперты в области агрономии отмечают, что белая зеленостручная московская фасоль является одним из наиболее перспективных сортов для выращивания в условиях средней полосы России. Она отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Специалисты подчеркивают, что правильный выбор места для посадки, а также соблюдение агротехнических норм, таких как оптимальная плотность посадки и регулярный полив, играют ключевую роль в успешном выращивании этой культуры. Кроме того, фасоль обогащает почву азотом, что делает её отличным предшественником для других растений. Важно также учитывать, что данный сорт фасоли требует защиты от вредителей и болезней, что может потребовать дополнительных усилий со стороны садоводов. В целом, при соблюдении всех рекомендаций, белая зеленостручная фасоль может стать не только источником витаминов, но и выгодным дополнением к аграрному бизнесу.

https://youtube.com/watch?v=O5NEVQk46zQ

Характеристика белой Московской фасоли

Данный сорт фасоли относится к среднеспелым. Это значит, что плоды можно собирать уже на 55-65 день после всходов. Основные характеристики фасоли:

• Сформированное растение имеет кустовую форму высотой до 35 см.
• Листва имеет зеленый цвет с желтоватым оттенком.
• Стручки характеризуются плоской формой, их длина составляет 9-12 см. Молодые плоды могут употребляться в еду как другие виды спаржевой фасоли.
• Семена крупные, плоско-цилиндрической формы, изогнутые, имеют белый цвет, а также обладают сладковатым вкусом.

С одного квадратного метра при соблюдении всех правил агротехники можно получить не более 1,5 кг стручков, что составляет 0,25 кг готового продукта.

Дополнительная информация! Для выращивания этой фасоли в качестве спаржевых сортов, плоды нужно собирать на 8-12 день после завязей. В этот период они находятся на стадии молочной зрелости.

Когда фасолины в стручках достигают размера ячменного зерна, лопатки употреблять в пищу не желательно. Полностью зрелая фасоль используется в качестве зерна.

Фасоль московскую белую можно без опаски сажать рядом с любыми овощными культурами. Плети не будут создавать помех для соседей по грядке.

Существенных недостатков у данного сорта нет.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выращивании белой зеленостручной московской фасоли:

1. Устойчивость к заболеваниям: Белая зеленостручная московская фасоль известна своей устойчивостью к различным заболеваниям, таким как мучнистая роса и бактериальные инфекции. Это делает её более легкой в уходе и позволяет получать хороший урожай даже в неблагоприятных условиях.

2. Питательная ценность: Эта фасоль является отличным источником белка, клетчатки и витаминов, таких как В1 и В9. Она может стать отличной альтернативой мясным продуктам в рационе, что делает её популярной среди вегетарианцев и людей, следящих за своим здоровьем.

3. Условия для роста: Белая зеленостручная московская фасоль предпочитает солнечные участки и хорошо дренированные почвы. Она также требует умеренного полива, так как избыток влаги может привести к гниению корней. Правильный уход и соблюдение агротехнических норм позволяют добиться высоких урожаев.

https://youtube.com/watch?v=Rq6KtQF5Wn4

В каком климате лучше всего растет Московская зеленостручная фасоль

Этот вид прекрасно развивается в умеренно-континентальном климате. Наиболее часто его культивируют в России, Украине и Молдове.

Селекционеры создали этот сорт преимущественно для центральных регионов России, где летние дни бывают довольно короткими. Это дает возможность дачникам своевременно собирать урожай.

Обратите внимание! Московская зеленостручная фасоль отличается высокой устойчивостью к резким изменениям температуры, а также обладает защитой от множества заболеваний.

Выращивание овощной Московской фасоли в открытом грунте

Для высокой урожайности Московской фасоли необходимо выбрать для нее хороший участок. Он должен хорошо освещаться солнечными лучами, ведь растение светолюбивое. Желательно, чтобы земельный участок находился не на сквозняках. Грунт в идеале должен быть рыхлым и удобренным. Овощная культура не даст много плодов в глинистой земле.

Перед высадкой семян семена фасоли следует замочить в воде или специальном растворе, для профилактики возможных болезней. Период посадки припадает на конец мая или первые июньские дни. Лучшими схемами посадки считаются однострочная или двухстрочная.

Оптимальная глубина для высадки семян — 3-5 см. Подходящей температурой для их прорастания считается 12-15 °С. Всходы чувствительны к холодной температуре, поэтому в случае сильного похолодания их следует укрывать. Собирать урожай необходимо выборочно, ориентируясь по степени зрелости бобов.

Для выращивания фасоли подходит метод культивации. Следовательно, семена сначала высаживают в горшки и другую тару в мае, а с наступлением июня кусты можно пересаживать в открытый грунт. Этот способ подходит для регионов с холодными весенними днями.

В период роста фасоли необходимо выполнять следующее:

• уборка сорной травы;
• рыхление почвы;
• своевременный и достаточный полив.

Для справки! Данный сорт отлично приживается в открытом грунте Подмосковья и даже на Урале.

Фасоль Московская зеленостручная 556: посадка и уход

Этот овощ не является капризным растением и не требует значительных затрат времени на уход. При создании оптимальных условий фасоль будет расти без особых проблем. Важно сосредоточиться на поливе, внесении удобрений, а также на защите от вредителей и болезней.

Как поливать

Растение любит влажный грунт. Однако оно чувствительно к переизбытку и недостатку воды. В данных случаях фасоли наносится ущерб, что негативным образом отражается на качестве и количестве урожая. В период завязей и роста стручков необходимо обеспечить постоянный полив.

Важно! Если на момент цветения выпадет засушливый период, с растения будут опадать соцветия.

Особенности полива Московской фасоли заключаются в следующем:

• после высадки семян поливать необходимо в количестве 7 л на 1 кв. м.;
• поливать до появления бутонов можно 1 раз в неделю;
• во время формирования 5 листа полив прекращается до цветения;
• с началом цветения количество воды для полива увеличивается в несколько раз.

Для получения хорошего урожая во время роста фасоли, ее необходимо полить как минимум 5 раз.

Часто после обильных поливов на грунте образуется корка, чтобы ее не было, следует рыхлить землю. Тогда корневая система будет «дышать».

Как удобрять

Если почва обладает хорошей плодородностью, то удобрять фасоль не требуется, так как ей будет достаточно тех питательных веществ, которые уже имеются в земле. Однако, если растение выглядит угнетенным и его рост замедлен, стоит задуматься о дополнительной подкормке:

• В перепревший перегной можно добавить селитру для улучшения состояния почвы.
• Используйте «Рост-концентрат», основным компонентом которого является гумат калия. Это вещество способствует активному росту куста, появлению цветков и увеличению количества завязей.
• Карбомид можно применять в небольших дозах.

Порядок внесения удобрений:

• Первую подкормку следует провести через 30 дней после появления первых всходов. В этом случае рекомендуется использовать удобрения, богатые азотом и фосфором.
• Вторую подкормку можно осуществить через 3 недели после первой. Это поможет сформировать полноценные стручки. В данном случае подойдет калийная соль в количестве 10 г на 1 кв. м.

Как бороться с вредителями и болезнями

В основном Московская белая фасоль не подвержена порче разными насекомыми или болезнями. Однако такое иногда случается, поэтому важно знать какие меры можно предпринять.

Поразить овощную культуру могут простые слизни. Профилактикой данной неприятности выступает регулярная прополка травы, прорастающей рядом с фасолью. Если они уже начали поедать кусты, бороться с ними можно ручным способом. Если нет времени ходить собирать слизней, можно оставить камни или садовый инвентарь, который они с удовольствием облепят.

Наиболее распространенными болезнями фасоли считаются:

• Бактериоз. Сопровождается появлением пятен и может привести к порче всей грядки. Болезнь способна годами оставаться в грунте и на стеблях.
• Антракноз. На кустах образовываются коричневые круглые пятна. Прожилки листьев темнеют, а сами листочки начинают желтеть. Затем на месте пятен образуются дырки, листва опадает. Бобы тоже повреждаются.
• Вирусная мозаика. Листва покрывается пятнами, жилки на листьях теряют свой цвет.

Если кусты фасоли поражаются грибком или вирусами, рекомендуется применять препараты, в составе которых есть медь.

Обратите внимание! Фасоль этого сорта обходится без подвязки и крайне редко болеет бактериозом

Выращивание фасоли не доставляет много хлопот, уход за ней не требует много времени. Плоды богаты полезными веществами и подходят для правильного питания. Данный сорт успешно зарекомендовал себя в разных блюдах, в том числе и консервации и заморозке.

https://youtube.com/watch?v=RwF0CSk8Iu0

Сбор и хранение урожая белой зеленостручной фасоли

Сбор урожая белой зеленостручной фасоли — это важный этап в процессе её выращивания, который требует внимательности и аккуратности. Правильный сбор позволяет сохранить качество бобов и избежать потерь. Обычно фасоль собирают в конце лета или начале осени, когда стручки достигают полной зрелости. Важно следить за состоянием растений: стручки должны быть сухими и хрустящими на ощупь, а листья — пожелтевшими.

Для сбора фасоли рекомендуется использовать острые ножницы или секаторы, чтобы аккуратно срезать стручки, не повреждая растение. Стручки следует собирать в сухую погоду, чтобы избежать гниения и плесени. Если погода дождливая, лучше подождать, пока стручки полностью высохнут. Собирать фасоль нужно в утренние или вечерние часы, когда температура ниже, что также помогает сохранить качество бобов.

После сбора урожая фасоль необходимо правильно подготовить к хранению. Стручки можно оставить на несколько дней в тени для окончательной просушки. Это поможет избежать излишней влажности, которая может привести к гниению. После этого стручки следует очистить от растительных остатков и тщательно осмотреть на наличие повреждений или болезней.

Хранение белой зеленостручной фасоли требует соблюдения определённых условий. Оптимальная температура для хранения составляет от 0 до +5 градусов Цельсия, а влажность — около 60-70%. Для хранения фасоли можно использовать бумажные или тканевые мешки, которые обеспечивают хорошую вентиляцию. Пластиковые контейнеры не рекомендуются, так как они могут создать парниковый эффект и способствовать развитию плесени.

Важно также следить за состоянием хранилища. Оно должно быть сухим, тёмным и хорошо проветриваемым. Регулярная проверка запасов на наличие вредителей и плесени поможет сохранить фасоль в хорошем состоянии. При обнаружении повреждённых или испорченных стручков их следует немедленно удалить, чтобы предотвратить распространение болезни на здоровые экземпляры.

При соблюдении всех этих рекомендаций белая зеленостручная фасоль может храниться до следующего сезона, сохраняя свои питательные свойства и вкусовые качества. Правильный сбор и хранение урожая — залог успешного выращивания и наслаждения вкусом свежей фасоли в течение всего года.

Вопрос-ответ

Как правильно прищипывать фасоль?

У вьющейся фасоли прищипывают верхушку на высоте около двух метров, чтобы силы растения направились уже на формирование завязей и приостановился рост стебля ввысь. Растение прекращает рост тогда, когда плоды созревают. Не откладывайте сбор урожая, если стручки уже поспели.

Какая самая крупная белая фасоль?

Великий Север, также называемая крупная белая фасоль — крупнее, чем фасоль флотская, но меньше, чем фасоль «каннеллини». Она имеет приплюснутую форму, похожую на фасоль Лима, и нежный вкус.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки. Белая зеленостручная московская фасоль предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва достаточно рыхлая и плодородная, чтобы обеспечить растениям необходимые питательные вещества.

СОВЕТ №2

Регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования стручков. Фасоль нуждается в умеренном, но постоянном увлажнении, чтобы избежать стресса и обеспечить хороший урожай. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.

СОВЕТ №3

Поддерживайте фасоль с помощью опор. Белая зеленостручная фасоль является вьющимся растением, поэтому установка решеток или шпалер поможет ей расти вверх, улучшая доступ света и воздуха, а также облегчая сбор урожая.

СОВЕТ №4

Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков заболеваний или вредителей, таких как тля или паутинный клещ. При необходимости используйте органические средства защиты или механические методы борьбы для сохранения здоровья ваших растений.