Выращивание винограда в Подмосковье становится популярным среди садоводов и любителей виноделия. Чтобы добиться хороших результатов, важно учитывать местный климат и выбирать сорта, адаптированные к региону. В этой статье рассмотрим, какие сорта винограда подходят для открытого грунта в Подмосковье, их характеристики и преимущества, а также рекомендации по уходу и условиям разведения. Это поможет вам успешно развивать свой виноградник.
Выращивание винограда в Подмосковье
Климат Подмосковья обладает определенными преимуществами для культивирования винограда. Безусловно, для средне- и позднеспелых сортов такие условия могут оказаться не совсем подходящими. Однако существует множество сортов, которые способны давать щедрый урожай, не требуя при этом значительных затрат сил и ресурсов. Ключевым моментом является учет климатических особенностей региона, правильный выбор сорта винограда и знание технологий его выращивания.
Эксперты в области виноградарства рекомендуют садить в Подмосковье сорта, которые хорошо адаптированы к местным климатическим условиям. Среди них выделяются такие сорта, как «Лора», «Каберне Совиньон» и «Мерло». Эти винограды отличаются высокой морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям, что делает их идеальными для регионов с холодными зимами. Также специалисты отмечают, что сорта «Альфа» и «Тамарис» показывают отличные результаты в условиях Подмосковья, обеспечивая стабильный урожай и хорошее качество ягод. Важно учитывать, что правильный выбор сорта, а также соблюдение агротехнических норм, помогут добиться успешного виноградного урожая даже в условиях умеренного климата.
https://youtube.com/watch?v=GC-QTodUhUg
Особенности Подмосковного климата
Следует понимать, что в условиях подмосковного климата схемы, предлагаемые виноградарями-профессионалами не всегда имеют положительный результат.
- Дело в том, что весна в этом регионе достаточно длительная.
- Начало лета, как правило, проходит без дождей. Температура воздуха в этот период года высокая, поэтому эта культура будет требовать обильного полива.
- Середина и конец лета сопровождается частыми проливными дождями, что не очень хорошо сказывается на созревании плодов некоторых сортов.
Внимание! Несомненным плюсом климата является отсутствие насекомых вредителей, представляющих опасность для здоровья и развития лозы.
В Подмосковье отсутствуют штаммы некоторых карантинных виноградных болезней. Снежные зимы помогут снизить риск замерзания лозы под слоем осадков. Посадка винограда осуществляется в осенний период. Так какой виноград лучше выращивать в Подмосковье? Далее будет рассказано подробно.
| Сорт винограда | Описание | Особенности для Подмосковья |
|---|---|---|
| Алешенькин | Ранний, бессемянный, столовый. Ягоды крупные, янтарные, сладкие. | Высокая морозостойкость (до -25°C), устойчив к болезням, хорошо вызревает. |
| Московский устойчивый | Ранний, столовый. Ягоды средние, темно-синие, с мускатным привкусом. | Очень высокая морозостойкость (до -30°C), устойчив к милдью и оидиуму. |
| Платовский | Ранний, универсальный (столовый и для вина). Ягоды средние, белые, с легким мускатом. | Морозостойкость до -29°C, высокая устойчивость к болезням, подходит для начинающих. |
| Кодрянка | Ранний, столовый. Ягоды крупные, темно-фиолетовые, хрустящие. | Морозостойкость до -22°C, требует укрытия на зиму, но хорошо плодоносит. |
| Супер Экстра | Очень ранний, столовый. Ягоды крупные, белые, сладкие. | Морозостойкость до -25°C, высокая урожайность, требует нормирования. |
| Кишмиш Лучистый | Среднеранний, бессемянный, столовый. Ягоды крупные, розовые, очень сладкие. | Морозостойкость до -23°C, требует укрытия, но ценится за вкусовые качества. |
| Загадка Шарова | Ранний, универсальный. Ягоды средние, темно-синие, с земляничным ароматом. | Морозостойкость до -28°C, устойчив к болезням, неприхотлив. |
| Краса Севера (Ольга) | Ранний, столовый. Ягоды крупные, розовые, с легким мускатом. | Морозостойкость до -26°C, устойчив к болезням, хорошо переносит перепады температур. |
| Юбилей Новочеркасска | Ранний, столовый. Ягоды очень крупные, розовые, мясистые. | Морозостойкость до -23°C, требует укрытия, но отличается высокой урожайностью и товарным видом. |
| Гармония | Среднеранний, универсальный. Ягоды средние, темно-синие, с гармоничным вкусом. | Морозостойкость до -27°C, устойчив к болезням, подходит для вина и соков. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сортах винограда, которые лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье:
-
Зимостойкость сортов: В Подмосковье важно выбирать сорта винограда с высокой зимостойкостью, так как зимние температуры могут опускаться ниже -20°C. Сорта, такие как «Каберне Совиньон», «Мерло» и «Альфа», хорошо переносят холод и могут давать хороший урожай даже в условиях умеренного климата.
-
Раннеспелые сорта: В условиях короткого вегетационного периода, характерного для Подмосковья, предпочтение стоит отдавать раннеспелым сортам. Например, «Лидия» и «Кишмиш» созревают за 100-120 дней, что позволяет избежать проблем с недозреванием ягод.
-
Устойчивость к болезням: В условиях Подмосковья важно выбирать сорта, устойчивые к болезням и вредителям. Сорта, такие как «Северный Супер» и «Кристалл», обладают хорошей устойчивостью к милдью и оидиуму, что снижает необходимость в химической обработке и делает выращивание более экологичным.
https://youtube.com/watch?v=5vCgx_AzHqk
Как правильно выбрать сорт, условия разведения
Для климата Подмосковья важно выбирать определенные сорта винограда.
Эти сорта должны соответствовать нескольким критериям, таким как:
- Виноград должен быть способен переносить низкие температуры как воздуха, так и почвы. Обычно морозостойкость для винограда, который культивируется в этом регионе, составляет около -20 °С. Кроме того, он должен быть устойчив к поздним весенним заморозкам.
- Растение должно иметь короткий вегетационный период. Обычно он варьируется от 95 до 115 дней. За это время некоторые сорта успевают полностью созреть.
- Сорта, которые в Европе считаются среднеспелыми, в Подмосковье будут относиться к ранним. В период созревания плодов нежелательны условия с повышенной влажностью, так как это может привести к тресканию, гниению или опаданию ягод, не дав им возможности налиться.
- Виноградные сорта для Подмосковья должны обладать хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям, которые активно развиваются в период дождей в конце июля.
Лучшие сорта винограда для Подмосковья с описанием и характеристиками
За многие года удачных и неудачных попыток выращивания винограда в зоне Подмосковья, были выведены разновидности, которые признаны лучшими для этого региона. Ниже указан список, который показывает какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье:
- неукрывные разновидности;
- столовые;
- технические, предназначенные для производства вина;
- декоративные, способные создавать живые изгороди, но не приносящие урожай;
- универсальные.
Неукрывные
Селекционеры создали множество сортов винограда, которые нуждаются в укрытии на зимний период лишь до тех пор, пока куст не окрепнет. Обычно этот процесс занимает около пяти лет.
После этого виноград не требует особого укрытия в морозы, так как его основные характеристики позволяют ему выдерживать температуры до -20 °С.
Для информации! Чтобы определить, насколько окреп куст, можно оставить один рукав без укрытия на зиму.
Весной следует проверить, насколько хорошо пережили зиму глазки на этом рукаве. Если их выживаемость превышает 75 %, то на следующую зиму кусту не понадобится утепление.
Например, сорт Вэлиэнт — это виноград, который не нуждается в укрытии зимой. Его вегетационный период составляет не более 130 дней. Плоды небольшие, плотно расположены на грозди и имеют крупные косточки. Вкусовые качества оцениваются в 8,1 балла по дегустационной шкале благодаря земляничному привкусу. Урожайность увеличивается с каждым годом. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью и может выдерживать морозы до -45°С.
Кишмиш Эйнсет Сидлис также не требует укрытия в зимний период. Ему достаточно толстого слоя снега, который заменяет еловые ветки. Он способен переносить температуры до -28 °С. Плоды обладают земляничным привкусом и имеют крепкий иммунитет к многим заболеваниям, распространенным среди других сортов винограда.
Столовые сорта
Столовые виды высаживают те виноградари, которые любят полакомиться плодами в свежем виде. Столовые сорта, выведенные для зоны Подмосковья, имеют прекрасные вкусовые характеристики, привлекательный внешний вид и отличаются длительностью хранения.
К столовым разновидностям можно отнести Платовский. Он требует укрытия на зимний период. Ягоды розовато-белого цвета, круглой формы. Особенностью данного сорта является то, что его не бьют осы. Также Платовский советуют употреблять только в свежем виде, ввиду небольшого процентного содержания сока в плодах. На вкус виноград сладкий.
Еще один сорт, относящийся к столовым — Гелиос. У него отличные вкусовые характеристики, он нетребователен к содержанию, но не выдерживает низких температур воздуха и возвратных заморозков.
Посадить его следует в теплицу, или ежегодно проводить процедуру укрытия на зимний период. Виноград приносит стабильные урожаи, хорошо транспортируется.
Обратите внимание! Сорт винограда Гелиос требует регулярных подкормок, в соответствии с графиком роста лозы.
Технические (винные) разновидности
Наиболее популярными сортами винограда, плоды которых можно использовать для производства вина, являются:
- Гармония;
- Кристалл.
Эти сорта славятся высоким уровнем урожайности.
Важно! Разновидности требуют тщательного ухода. Новичку удастся вырастить их и собрать хороший урожай только под наблюдением опытного винограда.
Сорт Гармония отличается способностью выдерживать низкие температуры. Он очень привлекателен для виноделов благодаря своим ягодам с сине-черной кожицей и рубиновой мякотью. Кроме того, содержание сока в этих плодах превышает 70%.
Для производства соков, вин или пастилы отлично подойдет сорт Кристалл. Это белый виноград, который отличается высокой морозостойкостью. В Подмосковье многие садоводы не укрывают его на зиму, и он прекрасно плодоносит в следующем сезоне. Этот сорт обязательно нужно прореживать, даже если он используется для создания живой изгороди. Однако он не отличается длительным сроком хранения.
Декоративные сорта
Список наиболее популярных декоративных кустов для Подмосковья возглавляет сорт Саперави Северный. Это темный виноград, ягоды которого отличаются терпкостью. Тем не менее вкусовые характеристики его очень высоки. Он не приносит слишком обильных урожаев, но благодаря большим резным листьям изумрудного цвета, этот куст станет украшением любой территории.
Еще один темный декоративный сорт винограда, подходящий для выращивания в Подмосковной зоне, называется Агат Донской. Несмотря на то, что его плоды несколько мелковаты, по сравнению с другими сортами, вкусовые качества от этого не страдают.
Он используется для оформления арок или беседок, вызревает на протяжении всего лета. Формирование куста проходит с помощью обрезки молодых побегов. Для того чтобы во вкусе не присутствовала кислинка, куст необходимо регулярно разгружать. Обладает стойким иммунитетом.
Универсальные сорта винограда для Подмосковья
К универсальным сортам винограда можно отнести следующие:
- Алешенькин Дар;
- Супер Экстра.
Сорт Алешенькин Дар созревает примерно за 110 дней, что делает его идеальным для условий Подмосковья. Вес одной грозди может достигать около 0,5 кг. Этот сорт демонстрирует стабильную и высокую урожайность, однако у него наблюдаются проблемы с формированием корневой системы. Вырастить крепкую лозу с помощью обрезки практически невозможно, поэтому рекомендуется размножение отводками. Почти половина ягод созревает без косточек. Алешенькин Дар обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям.
Важно! Сорт винограда Алешенькин Дар нуждается в регулярной разгрузке лозы.
Сорт Супер Экстра имеет вегетационный период, который в среднем составляет 100 дней. Урожай можно собирать уже в начале августа. Этот виноград отличается хорошей зимостойкостью, благодаря чему кусты, растущие в открытом грунте, не требуют укрытия. В отличие от других сортов, Супер Экстра прекрасно себя чувствует в условиях полутени. Однако у этого сорта есть один недостаток — небольшие урожаи при высокой влажности воздуха.
Рейтинги сортов винограда для Подмосковья
В 2019 году виноградари создали рейтинг лучших разновидностей винограда, подходящих для выращивания в Подмосковье. И вот какие сорта заняли прочные позиции в этом списке:
- Вэлиэнт.
- Алешенькин.
- Кристалл.
- Изабелла
- Кардинал.
- Тимур.
- Красотка.
- Супер Экстра.
- Гармония.
- Гелиос.
В данном рейтинге намного больше позиций, но первая десятка всегда считалась лучшей по всем характеристикам.
Если на участке в Подмосковье новичок собирается выращивать виноград, для начала ему стоит определиться с тем, как он будет использовать плоды. Необходимо выбрать из огромного разнообразия сортов именно тот, который будет отвечать не только всем запросам виноградаря, но и климату региона произрастания. Также при выращивании требовательных разновидностей, новичкам рекомендуется прислушиваться к советам опытных виноградарей для получения стабильного и обильного урожая.
https://youtube.com/watch?v=NE9VLsMAypc
Советы по уходу за виноградом в Подмосковье
Уход за виноградом в Подмосковье требует особого внимания и знаний, так как климат региона может быть довольно суровым для этой культуры. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо учитывать несколько ключевых аспектов.
1. Выбор места для посадки
Виноград предпочитает солнечные и защищенные от ветра места. Лучше всего выбирать участки, которые хорошо освещены в течение дня, так как это способствует более быстрому созреванию ягод. Также стоит избегать низин, где может скапливаться холодный воздух и повышенная влажность.
2. Подготовка почвы
Почва для винограда должна быть легкой, хорошо дренированной и плодородной. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести органические удобрения, такие как компост или перегной. Также полезно добавить известь, если почва слишком кислая.
3. Полив
Виноград нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и созревания ягод. Однако важно не переувлажнять почву, так как это может привести к гниению корней. Рекомендуется поливать растения ранним утром или поздним вечером, чтобы минимизировать испарение влаги.
4. Обрезка
Обрезка винограда — это важный этап ухода, который помогает формировать куст и улучшать качество урожая. Весной, до начала сокодвижения, необходимо удалить старые и поврежденные побеги, а также оставить только самые сильные и здоровые. Осенью также стоит провести обрезку, чтобы подготовить растение к зиме.
5. Защита от болезней и вредителей
Виноград подвержен различным заболеваниям, таким как милдью, оидиум и гниль. Для профилактики рекомендуется проводить регулярные осмотры растений и использовать фунгициды в случае появления первых признаков болезни. Также стоит обратить внимание на вредителей, таких как тля и паутинный клещ, и при необходимости применять инсектициды.
6. Укрытие на зиму
Зимовка винограда в Подмосковье требует особого внимания. Важно укрыть кусты на зиму, чтобы защитить их от морозов. Для этого можно использовать агроволокно, лапник или специальные зимние укрытия. Перед укрытием необходимо обрезать и обработать растения, чтобы минимизировать риск заболеваний.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить своему винограду оптимальные условия для роста и развития, что в конечном итоге приведет к богатому и качественному урожаю.
Вопрос-ответ
Можно ли вырастить виноград в Московской области?
Несмотря на то, что виноград является южным растением, которое очень любит солнце, выращивать его в Подмосковье можно. При выращивании винограда в Подмосковье есть свои преимущества: в таких условиях многие болезни виноградников не появляются, а вредители не столь активны, чем в более тёплом климате.
Какой сорт винограда самый урожайный?
Такие сорта, как Преображение, Лора, Эталон, Барон, очень урожайные. При должном уходе дают до 30 кг урожая. В свою очередь Искра и Гурман ранний также не отстают по урожайности и радуют своими вкусовыми качествами.
Что категорически запрещено сажать рядом с виноградом?
Не рекомендуем сажать рядом календулу. Также стоит воздержаться от посадки колокольчиков и гвоздики. По своей природе они являются несовместимыми с виноградом. Да, для взрослых растений особой угрозы не представляют, но если речь о молодой лозе, то могут быть проблемы.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте сорта винограда, адаптированные к климату Подмосковья. Обратите внимание на морозостойкие и устойчивые к заболеваниям сорта, такие как ‘Лора’, ‘Каберне Совиньон’ и ‘Мускат белый’. Эти сорта хорошо переносят холодные зимы и обеспечивают стабильный урожай.
СОВЕТ №2
Учитывайте срок созревания винограда. В Подмосковье лучше всего сажать ранние и среднеспелые сорта, такие как ‘Альфа’ и ‘Кишмиш’, которые успевают созреть до наступления холодов. Это поможет избежать потерь урожая из-за неблагоприятных погодных условий.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на условия посадки и ухода. Виноград предпочитает солнечные места с хорошей дренажной системой. Подготовьте почву, добавив органические удобрения, и следите за регулярным поливом, особенно в период цветения и созревания ягод.
СОВЕТ №4
Не забывайте о формировании куста. Правильная обрезка и поддержка виноградной лозы помогут улучшить вентиляцию и освещенность, что, в свою очередь, способствует лучшему развитию плодов и снижению риска заболеваний. Используйте шпалеры или другие конструкции для поддержки растений.





