Гибридный сорт винограда Ведьмины пальцы — как посадить

Виноград сорта Ведьмины пальцы (Witch Fingers) привлекает внимание своим необычным названием и уникальными характеристиками, что делает его популярным среди садоводов и любителей винограда. В этой статье рассмотрим особенности этого гибридного сорта, его историю селекции и предоставим пошаговую инструкцию по посадке и уходу. Эти знания помогут вам успешно вырастить экзотический виноград и насладиться его вкусом и красотой на вашем участке.

История возникновения сорта

Из-за того, что при выращивании самых популярных сортов овощей, фруктов и ягод часто наблюдается избыток продукции, садоводы и овощеводы сталкиваются с проблемами при продаже своих товаров. Чрезмерное предложение иногда делает даже виноградарство экономически невыгодным.

В связи с этим американская компания International Fruit Genetics, после завершения селекционных работ в 2002 году по созданию нового сорта винограда, который получил название Witch Fingers, предприняла меры для того, чтобы саженцы этого растения не поступали в свободную продажу без специальной лицензии. Размножение винограда семенами также невозможно, так как он относится к бескосточковым культурам.

Тем не менее, популярность этого сорта винограда продолжает расти с каждым годом, несмотря на первоначальную настороженность американских потребителей к ягодам с довольно необычным названием. После изменения названия сорт стал продаваться под другими именами. Виноград Ведьмины пальцы сначала был переименован в Funny Fingers (Смешные пальчики), а затем, после дополнительных селекционных работ, в Tear Drops (Падающая слеза).

Важно! Ягоды Tear Drops для американского рынка выращиваются исключительно в Калифорнии, в долине Сан-Хоакин.

Эксперты в области виноградарства отмечают, что гибридный сорт «Ведьмины пальцы» требует особого подхода при посадке. Во-первых, важно выбрать солнечное место с хорошей защитой от ветров, так как этот сорт предпочитает тепло и свет. Почва должна быть легкой, хорошо дренированной, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения, что способствует лучшему укоренению.

Специалисты также советуют сажать саженцы весной, когда минует угроза заморозков. Расстояние между растениями должно составлять не менее 1,5 метра, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха и предотвратить развитие болезней. Регулярный полив в первые месяцы после посадки поможет растению адаптироваться и укрепиться. Важно следить за состоянием винограда, чтобы вовремя выявить и устранить возможные проблемы.

https://youtube.com/watch?v=XcphqhhMaOQ

Как выглядит Witch Fingers

Плоды Witch Fingers недаром получили свое первое название Ведьмины пальцы, их форма напоминает изогнутый мизинец. Ягоды имеют длину до 5 см. Отличительная особенность сорта в том, что при ярко выраженном виноградном вкусе в плодах присутствуют сливовые нотки. Мякоть плодов винограда после созревания содержит большое количество углеводов, при этом очень мало танинов и кислот, поэтому ягоды имеют очень сладкий вкус.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о гибридном сорте винограда «Ведьмины пальцы» и его посадке:

1. Уникальная форма плодов: Гибридный сорт «Ведьмины пальцы» получил свое название благодаря характерной форме ягод, которые напоминают пальцы. Эти плоды не только необычны на вид, но и обладают сладким вкусом, что делает их популярными среди садоводов и виноделов.

2. Устойчивость к болезням: Один из основных плюсов гибридных сортов, включая «Ведьмины пальцы», заключается в их устойчивости к различным заболеваниям и вредителям. Это делает их более легкими в уходе по сравнению с традиционными сортами винограда, что особенно важно для начинающих садоводов.

3. Оптимальные условия для посадки: Для успешной посадки «Ведьминых пальцев» важно выбрать солнечное место с хорошей дренажной системой. Рекомендуется сажать растения весной или осенью, обеспечивая достаточное пространство между кустами для их роста и развития. Правильный уход, включая регулярный полив и подкормку, поможет достичь максимального урожая.

Эти факты подчеркивают как уникальность сорта, так и практические аспекты его выращивания.

https://youtube.com/watch?v=oAvAYnVE1w8

Описание сорта винограда Ведьмины пальцы

В характеристиках сорта винограда Ведьмины пальцы отмечается, что гроздья могут достигать длины до 30 см, а их вес составляет около 700-800 г. Ягоды не слишком плотно прикреплены к стеблевым гребешкам, что делает их склонными к отделению от плодоножки при неаккуратном обращении. В связи с этой особенностью, перед продажей виноградные кисти обязательно помещаются в индивидуальную упаковку.

Зрелые ягоды могут иметь разнообразные оттенки: светло-фиолетовый, пурпурный, бордово-зеленый и темно-сиреневый. Плоды с легкой красной кожицей, благодаря своей вытянутой форме, напоминают стручки острого перца. На русскоязычных ресурсах этот сорт часто называют Чили.

Важно! На территории СНГ также культивируются сорта Кишмиш, известные как Черный палец и Хеллоуин. По своим внешним характеристикам и вкусовым качествам ягоды этих сортов схожи с плодами Ведьминых пальцев, однако они считаются отдельными разновидностями.

Применение ягод сорта Ведьмины пальцы

Сорт Witch Fingers относится к столовым видам. Ягоды сорта используют как самостоятельный десерт, для приготовления закусок, салатов. В его разрезанные части добавляют сыр, мясо, куски ягод смешивают с грецкими орехами, миндалем, фисташками, фенхелем, мятой, йогуртом.

Ведьмины пальцы для переработки в соки и вина не используют из-за дороговизны, он стоит в несколько раз дороже обычных столовых видов винограда.

Районы выращивания

Кусты винограда Tear Drops культивируются в Калифорнии. Вегетационный период начинается в начале марта, а процесс налива ягод продолжается около 30 дней. Спустя 120 дней можно приступать к сбору урожая. Поскольку формирование и налив ягод происходит неравномерно, сбор может осуществляться несколько раз в течение сезона, который иногда длится до января.

Особенности посадки и выращивания винограда

Как поведет себя виноград Ведьмины пальцы в умеренном климате Европы без акклиматизации, трудно предугадать. На родине его выращивания летом, когда средняя температура воздуха держится в пределах 27 °С, зимой не опускается ниже 7 °С. Климат региона называют пустынным из-за малого количества осадков в летние месяцы.

К сведению! Если оригинальные саженцы попадут к виноградарю из Средней полосы России, то ему придется для выращивания использовать тепличные условия.

Посадка и уход за виноградом

Для успешного выращивания виноградных кустов необходимо обеспечить достаточное количество света, тепла и плодородную почву с оптимальной кислотностью. Растения следует располагать на расстоянии 2,5 метра друг от друга. Подготовка посадочных ям предполагает размеры 60×60×60 см. На дно ямы укладывают дренаж, так как корни данного сорта винограда не переносят избыточной влаги. В центре ямы формируют холмик из почвенной смеси, на вершине которого устанавливают корневую шейку, а корневые отростки аккуратно располагают вдоль холмика. После этого яму не полностью засыпают землей, оставляя бортики высотой до 15 см.

Спустя неделю после высадки в прикорневую зону каждого куста, на расстоянии 30 см от центрального стебля, вносят минеральные удобрения с формулой NPK 10:10:10. Подросшие лозы необходимо подвязывать к шпалерам. Полив в летний период должен быть регулярным и обильным. Молодые виноградные кусты удобряют органическими подкормками, используя 1 стакан перегноя, разведенного в ведре воды, под каждый корень. С каждым годом количество подкормок следует увеличивать.

Обратите внимание! В странах СНГ не осуществляется продажа саженцев винограда Witch Fingers бренда Grapery.

Обрезка виноградных кустов

Обрезку лозы в открытом грунте на территории Калифорнии проводят после снятия урожая. Так как этот процесс может растянуться до января, а в это время в этой местности иногда могут быть морозы, то первую обрезку лозы проводят весной. Вначале удаляют старые и поврежденные ветви. Летом с винограда срезают пасынки, затеняющие куст. Во время созревания ягод обрывают некоторую часть листьев. Таким образом дают возможность ягодам находиться на солнце и ускорять свое созревание.

Размножение Witch Fingers

В русскоязычном сегменте Интернета можно встретить информацию о том, что привезенные из США семена винограда сорта Ведьмины пальцы были посажены в землю. Из них выросли саженцы, которые успешно адаптировались к открытым условиям, и через три года с них были собраны первые гроздья с ягодами, обладающими яблочно-грушевым вкусом. Это свидетельствует о том, что виноградные семена, попавшие в Россию, относятся к другому сорту, который культивируется в США. На самом деле, оригинальный сорт Ведьмины пальцы не содержит косточек.

Важно знать! На англоязычных ресурсах, посвященных размножению оригинального сорта Witch Fingers, упоминается, что как только он станет доступен для садоводов-любителей, его можно будет размножать с помощью черенкования побегов и прививки черенков на подвой.

Укрытие на зиму

Укрытие теплолюбивых виноградных кустов в условиях сурового климата становится обязательной процедурой. Растения перед укрытием должны быть освобождены от старых, больных, поврежденных ветвей. В зиму должна уходить лоза темно-коричневого цвета толщиной до 1,2 см.

Чтобы на растении не поселились вредители, не развились во время оттепелей грибные болезни, почки не отгрызли мелкие грызуны, проникающие в укрытия через подземные ходы, лозу обрабатывают медным купоросом, белят гашенной известью, опрыскивают бордоской жидкостью.

Важно! Перед укрытием почву под кустами обильно поливают, корни винограда не должны зимой находиться в сухом грунте.

Вдоль виноградных кустов вырывают траншеи. Глубина рвов зависит от возраста растений и может составлять от 60 до 100 см. Обрезанные виноградные лозы снимают со шпалер, связывают в пучки. На дно траншей поперек веток помещают ветви хвойный лапник, деревянные бруски, другие воздухопроницаемые материалы. На них укладывают лозы.

Траншеи присыпают почвой, поверх которой укладывают укрывные материалы, не пропускающие воду, либо просто увеличивают слой грунта до полуметра. В снежных регионах поверх земли насыпают толстый слой снега. Снег весной снимают, до того как он начнет таять. В противном случае обильные талые воды могут вызвать загнивание виноградной лозы.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Селекционные исследования, направленные на создание сорта Ведьмины пальцы, обеспечили растениям этого вида надежную защиту от вредителей и заболеваний. В условиях холодного климата могут возникнуть ситуации, когда растения могут ослабнуть. Поэтому при выращивании сорта Witch Fingers необходимо применять средства защиты от ложной мучнистой росы, различных пятнистостей и бактериального рака — наиболее распространенных заболеваний винограда в умеренных широтах.

Новые сорта винограда, которые садоводы стремятся иметь на своих участках, не всегда доступны для покупки. Ярким примером является сорт Ведьмины пальцы, который в настоящее время можно встретить только в США. Тем не менее, многие садоводы начинают самостоятельно заниматься селекцией, ориентируясь на свои предпочтения, и достигают впечатляющих результатов.

https://youtube.com/watch?v=b_v9wgKP3ws

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая гибридного сорта винограда Ведьмины пальцы — это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Правильное время для сбора винограда зависит от степени зрелости ягод, которая определяется по нескольким критериям: цвету, вкусу и содержанию сахара. Обычно сбор урожая начинается в конце сентября — начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости.

Для определения готовности винограда к сбору можно провести дегустацию: ягоды должны быть сладкими, с характерным для сорта вкусом. Также стоит обратить внимание на цвет ягод — они должны быть насыщенного оттенка, характерного для сорта Ведьмины пальцы. Важно помнить, что перезревшие ягоды могут начать осыпаться, что приведет к потере урожая.

Сбор винограда следует проводить в сухую погоду, чтобы избежать повреждения ягод и появления плесени. Используйте специальные ножницы или секаторы для аккуратного срезания гроздей, чтобы не повредить лозу. Срезанные грозди аккуратно укладывайте в корзины или ящики, избегая их сильного сжатия, чтобы не вызвать механические повреждения.

После сбора урожая необходимо правильно хранить виноград. Для этого выберите прохладное, темное и хорошо проветриваемое место. Оптимальная температура для хранения составляет от 0 до +5 градусов Цельсия. Важно также контролировать уровень влажности, который должен быть около 85-90%. Это поможет сохранить свежесть ягод и предотвратить их высыхание.

Если вы планируете хранить виноград длительное время, рекомендуется использовать специальные контейнеры с вентиляцией, чтобы избежать накопления влаги и образования плесени. Также можно рассмотреть возможность заморозки ягод, что позволит сохранить их вкус и питательные вещества на длительный срок.

При правильном подходе к сбору и хранению урожая гибридного сорта винограда Ведьмины пальцы, вы сможете наслаждаться его вкусом и качеством на протяжении всей зимы. Не забывайте периодически проверять запасы, удаляя поврежденные или подгнившие ягоды, чтобы предотвратить порчу остальных плодов.

Вопрос-ответ

Какое описание у виноградины Ведьмины пальцы?

Куст отличается высокой силой роста. Поэтому для лозы виноградари сооружают двухуровневые шпалеры высотой 2-3 м. Молодые побеги на растениях окрашены в светло-зеленый цвет, а зрелые – в светло-коричневый.

Как правильно посадить виноград в открытый грунт?

Виноград следует сажать на открытом, солнечном месте, на расстоянии 3–5 м от высоких деревьев и 2 м от кустарников. В зависимости от сорта виноград может быть слабо-, средне- и сильнорослым. Посадочные ямы для слаборослых и среднерослых копают с интервалом 2 м, а для сильнорослых — 3 м.

Как вырастить пальчиковый виноград?

Им нужен яркий солнечный свет и хорошая циркуляция воздуха. Перед посадкой отрегулируйте pH почвы до 5,0–6,0 и старайтесь поддерживать этот уровень pH, пока виноград находится на этом месте. Расстояние между растениями должно составлять не менее 2 м (8 футов), если вы планируете выращивать их на шпалере, и не менее 1 м (4 футов).

Когда нужно сажать декоративный виноград?

Посадку декоративного винограда можно проводить весной или осенью. Перед посадкой корни саженца рекомендуется обработать стимулятором корнеобразования. Саженец высаживают в подготовленную яму, корни расправляют, и яму засыпают почвой. После посадки почву обильно поливают.

Советы

СОВЕТ №1

Перед посадкой гибридного сорта винограда Ведьмины пальцы, убедитесь, что вы выбрали подходящее место. Этот сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой, поэтому выбирайте место, где солнце светит не менее 6-8 часов в день.

СОВЕТ №2

Подготовьте почву заранее. Виноградные лозы требуют плодородной, хорошо аэрируемой почвы. Рекомендуется добавить компост или перегной, чтобы улучшить структуру почвы и обеспечить растения необходимыми питательными веществами.

СОВЕТ №3

При посадке соблюдайте правильное расстояние между растениями. Для сорта Ведьмины пальцы рекомендуется оставлять расстояние около 1,5-2 метров между кустами, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и предотвратить распространение болезней.

СОВЕТ №4

Не забывайте о регулярном поливе, особенно в первые годы после посадки. Важно поддерживать умеренную влажность почвы, но избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней.