Описание обыкновенной и дикой черники
Согласно ботаническим сведениям, вся черника, которая не выведена искусственно, считается дикой. Она растёт в большом количестве в лесах, вблизи хвойных деревьев. К культурной ягоде относятся сортовые растения, выведение с помощью селекции. Из видимых различий можно выделить только количество урожая, которое несомненно больше у культурных растений. А также высоту побегов, которые на окультуренном участке могут достигнуть 2–2,5 м в высоту.
Сбор и хранение урожая
Полезные свойства черники фото ягод
Созревание ягод черники неравномерное. Урожай собирают в период с июня вплоть до начала сентября. Периодичность составляет 5-10 дней.
Спелые ягоды сине-фиолетового или черного цвета, обладают сизым налетом. Чтобы во время сбора не повредить ягодки, их нужно не срывать, а аккуратно поворачивать.
Для длительного хранения ягод черники используют следующий способ: стеклянные банки нужно прокалить в духовке, остудить, заложить туда ягоды, закупорить пробками и залить воском. В темном прохладном месте они будут храниться длительное время.
Урожай, собранный при нулевой температуре, можно хранить в свежем виде на протяжении 6 недель.
Также ягоды можно замораживать.
Можно ли вырастить чернику в домашних условиях
Чтобы начать выращивать чернику в домашних условиях, необходимо проделать множество разнообразных работ. Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода. А ещё ему необходимы особые условия и кислотность почвы.
Читайте о популярных сортах голубики и черники.
Тем не менее черника может перенести и холодную зиму, и засушливое лето. Отдельные сорта можно встретить даже за Полярным кругом. При этом необходимо большое количество грунтовых вод или частый полив.
Сад — не лучшее место для роста черники, поэтому большинство садоводов создают особое место для высадки кустов на своём приусадебном участке. Существенно облегчить уход поможет теплица — в парнике черника растёт более эффективно, так как ей не мешают другие культуры. Единственным условием, необходимым для полноценного роста, считается постоянный полив.
Вредители и борьба с ними
Основную опасность для растения представляет щитовка и тля. Этих вредителей можно идентифицировать при визуальном осмотре. Бороться с ними рекомендуют любыми доступными в продаже инсектицидами. Самыми популярными химическими препаратами на сегодняшний день считаются «Актеллик» и «Калипсо».
Отзывы садоводов о сорте черники садовой Топ Хат весьма положительные. Растение приносит большое количество урожая, радует вкусными и ароматными, а главное полезными ягодами. Но, для того чтобы успешно вырастить растение у себя на участке, понадобится приложить немало усилий. Большинство из них описаны в этой статье. Однако, существуют и такие, которые можно узнать только у специалистов, занимающихся размножением черники. Поэтому нужно постоянно общаться с соседями, поставщиками саженцев и читать о полезных инновационных открытиях в сфере сельского хозяйства.
Посадка черники и уход за ней
Чтобы кустарник рос и ни в чём не нуждался, необходимо создать для него идеальные условия. Этот процесс будет сложен, но реализовать его вполне возможно.
Для этого существуют 5 золотых правил, которые применяются для выращивания культуры дома:
- Выбор правильного периода высадки и соблюдение условий посадки.
- Подбор или создание особого места.
- Посадка.
- Искусственное окисление грунта.
- Правильный и своевременный уход за растением.
Все эти условия потребуется выполнить, чтобы собранный домашний урожай всегда оставался обильным.
Сроки и условия посадки
Подготовленные к посадке кусты черники рекомендуется высаживать в открытый грунт на своём участке в сентябре или октябре. Небезосновательно этот период считается оптимальным, так как они лучше пустят корни. Пересадка же может осуществляться весной. Тем не менее садоводы сообщают, что из-за выбора этого времени года черника часто болеет и плохо приживается на новом месте.
Рекомендуем почитать, как посадить садовую чернику у себя на даче.
Дача — вполне подходящее место для возведения парника. Для высаживания в открытый грунт или в теплицу выбирают только здоровые саженцы. Их корневая система должна быть хорошо развитой. По данным исследований, для рассады подходят кусты, которым исполнилось как минимум 2 года. В этом случае, уже на следующий сезон черника порадует обилием ягод.
Чем старше растение, тем хуже оно приживается. В первые пару лет ягода будет слишком мелкой. При этом сам куст может отмирать даже из-за незначительного недосмотра.
Для высадки в открытый грунт годятся и черенки, полученные путём проращивания семян. Они будут слишком привередливы к условиям, но на новом месте приживутся более быстро. Уже на второй год можно получить первый урожай. Его количество зависит от многих факторов, которые будут раскрыты ниже.
Для кустовой черники существует стандартная схема посадки, а именно:
- Создание двух и более рядов. Расстояние между рядами должно составлять не менее 0,5 м. Между отдельными кустами в своей линии — 0,8–1 м. Такая схема подходит исключительно для двух соседних рядов. Если есть необходимость высадить плантацию, то расстояние между грядками должно быть не менее 1,5 м, оно позволит избежать переплетения стеблей.
- Один ряд. Создаётся только одна линия. Расстояние между кустами в ней должна быть не меньше 70 см. При этом между рядами остаётся примерно 1 м свободного пространства.
Важно! Перед посадкой ком земли
обязательно необходимо увлажнить. По мнению экспертов, такая методика позволит чернике быстрее прижиться на новом месте.
При любом из описанных выше методов условия высаживания одинаковые:
- Выкапывается углубление, размером 150×150 см и 60 см в глубину.
- Куст с земляным комом помещается внутрь ямы.
- Вручную уплотняется и засыпается земля.
- Проводится умеренный полив.
В дальнейшем понадобится только полив растения. Если осень изобилует дождями, от этого процесса можно отказаться. Под один куст обычно вливается около 6 л воды.
Выбор места для посадки
Черничный обыкновенный куст не будет расти на солнечных и ветряных местах. Ягода предпочитает умеренную тень и повышенную влажность. Помимо самой территории, следует правильно выбрать грунт. Обязательным условием считается наличие почвы с повышенной кислотностью. Если таковой нет на участке, её, как правило, создают искусственно; как это сделать, рассказывается ниже.
Узнайте также, как выращивать чернику дома на подоконнике.
Посадка
Посадка черники возможна тремя различными способами:
- черенкованием;
- семенами;
- делением куста.
Размножать кусты черенками — один из самых популярных вариантов приумножения черники на участке.
Чтобы сделать всё правильно, необходимо знать некоторые тонкости процесса, а именно:
- материал необходимо подготовить летом, так как осенние и весенние побеги могут не прижиться;
- для быстрого роста выбираются контейнеры, в которые помещается смесь торфа и опилок;
- важным условием считается постоянное поддержание влажности почвы;
- парниковый эффект создаётся посредством полиэтиленовой плёнки или куска стекла.
Технология черенкования применима и на открытой почве. Для этого понадобится высадить черенок в теплице.
Знаете ли вы? В народе растение называют по-разному. Наиболее популярными словами считаются чернишник, чернега, черничник и черница.
Процесс проходит по следующей схеме:
- Подготовленный материал выдерживается некоторое время в марганцовке. Это позволит обеззаразить его.
- С помощью любого твёрдого предмета в земле проделываются неглубокие ямки. В них помещают черенки.
- Проводится полив. Почва немного утрамбовывается.
- Далее поддерживается постоянный парниковый эффект.
На некоторое время теплицу нужно раскрывать. Это предотвратит загнивание корневища и улучшит приток свежего воздуха.
Спустя уже неделю черенки начнут пускать первые корни. Через месяц их пересаживают на постоянное место для зимовки. В случае, если побеги высажены в контейнерах, их держат на улице. Как только начнут появляться первые заморозки, их заносят в дом или сарай. Главным условием считается постоянное поддержание стабильной температуры в +5…+10°С. Высаживают их весной, когда земля начнёт прогреваться. При этом осуществляется постоянный полив, однако нельзя допускать застоя воды.
Важно! Во время зимования черенки поливают не чаще, чем 1 раз в 30 дней.
Семенами
Такое размножение практикуется довольно редко, однако благодаря ему удаётся получить наиболее здоровые штамбы.
Так как процедура сложная, её делят на несколько этапов:
- Когда черника на кусте поспеет, из обилия ягод выбираются только самые крупные. При этом они должны расти на ветке, возраст которой не менее 5 лет.
- Собранные плоды моют, просушивают и делают пюре, перетирая на сите. Готовую массу нужно разводить небольшим количеством воды и тщательно вымешать.
- Пустые или некачественные семена всплывут на поверхность. Вместе с образовавшимся соком их сливают. На дне посуды останется качественный семенной материал, который и будет использоваться в последующей посадке.
- Полученные таким способом семечки нуждаются в дополнительной непродолжительной просушке. Некоторые садоводы рекомендуют их поместить на час в слабый раствор марганца. После этого можно приступать к посеву.
- Обработанные семена высаживают в контейнер с землёй. Его основой должен служить торф. Обязательно проводится полив. Для ускорения прорастания можно накрыть контейнер плёнкой или стеклом.
Если процедура прошла по правилам, то через две недели должны появиться первые ростки. Как только они проклюнутся, стекло или плёнка убирается. Контейнер помещается в тёплое и светлое место.
В зимний период рассада помещается в светлое место, где температура будет равна +10°С. Уже весной можно пересадить побеги в отдельные вазоны или в открытый грунт. Всё лето ростки крепнут и на постоянное место их высаживают осенью. Этот процесс должен пройти не позднее начала октября — в противном случае куст не сможет благополучно перезимовать.
Делением куста
Этот метод разведения черники — один из самых простых вариантов, и нравится начинающим садоводам. Главным его преимуществом считается то, что он не требует больших затрат времени.
Рекомендуем почитать, как вырастить чернику из семян в домашних условиях.
Вся процедура выполняется по строгому регламенту, а именно:
- Весной выбираются один или несколько самых здоровых кустов.
- После сбора ягод, выбранное растение полностью выкапывается из земли.
- Визуально осматривается верхняя и подземная часть куста.
- Если показатели в норме, то с помощью острого лезвия или секатора разделяют куст на две примерно равные части. Обе должны иметь корни и несколько взрослых ветвей.
- Место среза рекомендуется обработать древесным углём. После этого его немного подсушивают.
- Материал сразу же следует посадить на новый участок сада.
- Куст обильно поливается водой.
Считается, что весной эта процедура не проводится, так как оба растения могут погибнуть. Наиболее подходящим вариантом считается разделение в конце августа или начале сентября — в этом случае кусту удастся укорениться до наступления холодов.
Подкисление почвы
Чтобы подкислить почву под кустом черники, можно мульчировать землю опадом хвойных деревьев. В ближайшем бору можно собрать опавшую хвою и кору. Достаточно проводить данную процедуру два раза в год.
Во время посадки также можно создать кислый грунт. Для этого опад добавляется в яму, куда будет высажено растение. Если эта процедура не была сделана, то достаточно увеличить количество мульчи и вносить её под куст после посадки.
Альтернативным вариантом считается использование обычного уксуса. Его можно заменить аналогом — лимонной или щавелевой кислотой. В этом случае количество ложек увеличивается до 1,5–2. Для этого столовая ложка разбавляется в 10 л воды. Кусты черники поливаются такой смесью по мере необходимости. Закисление может проводиться и с помощью мульчи. Для этого необходимо искусственно придать опилкам или коре деревьев большей кислотности. Их ненадолго смешивают с серой.
Знаете ли вы? Цветы черничного кустарника всегда наклонены вниз. Эта естественная защита от дождя позволяет сохранить пыльцу для пчёл.
Уход за черникой садовой
Как и любое другое растение, выращенное на участке, черника нуждается в постоянном уходе. Если делать эту процедуру правильно, куст будет приносить больше урожая за сезон. В дикой природе за черникой никто не ухаживает — тем не менее, из года в год, куст даёт множество плодов. В саду же потребуется ухаживать за ним, соблюдая лесные условия для роста.
Для этого следует проводить:
- своевременную обрезку;
- умеренный полив;
- внесение удобрений;
- своевременный сбор урожая.
Также требуется время от времени взрыхлять почву. А для сохранности влаги — проводить дополнительное мульчирование.
Правильный полив
Черника считается влаголюбивым кустарником. Её нормальное развитие требует от садовода постоянно увлажнённой почвы. Однако, если правильно подобрать место на участке, кустам будет достаточно той влаги, которая попадает к ним естественным путём. В особенно жаркое лето или при выборе солнечного места, полив проводится искусственно. В этом случае не допускается злоупотребление влагой, так как корни могут начать подгнивать.
Ознакомьтесь со слабительными и закрепляющими свойствами черники.
Если грунт начинает подсыхать в тени, то полив осуществляется 1 раз в неделю. Следует помнить о внесении в состав воды небольшого количества любой пищевой кислоты, чтобы подкислить грунт. Если на грядку падает солнечный свет, орошение проводят чаще — 2-3 раза в 7 дней. При этом кислота не добавляется. Допускается распрыскивание воды на листья. Если день выдался очень жарким, то его проводят как минимум дважды в сутки.
Как только наступают первые заморозки, обильный полив прекращается. Если же на грунте появилась сухость, вносится небольшое количество воды. Признаком избытка влаги станет пожелтение листьев. Если своевременно не принять меры, могут начать опадать ягоды.
Удобрение и подкормка
Обязательным условием роста является постоянная подкормка микроэлементами и минералами. Они необходимы для того, чтобы садовый куст смог хорошо плодоносить и развиваться. Черника прекрасно переносит минеральное и органическое удобрение. Главное условие — соблюдение пропорций.
Знаете ли вы? Наибольшее количество черники выращивают в США, штат Мэн.
В качестве органики подходит навоз, торфяная крошка или перегной из компостной ямы. Удобрять можно каждый год на протяжении 3 лет. Затем соблюдается пауза, которая длится как минимум год. Нормой является 3 кг на 1 м². До момента внесения подкормки, грунт вблизи куста слегка взрыхляют, а спустя сутки обильно поливают.
Подкармливать растение можно следующими распространёнными минеральными удобрениями:
- калимагнезия;
- суперфосфат;
- суперфосфат аммония.
Если кислотность почвы мала, то допускается дополнительное внесение серы. Подкормить ею куст лучше весной, просыпая порошком грунт в количестве не более 60 г.
Обрезка
Черничный куст требует удаления повреждённых и сухих веток. Выращивание с этой процедурой поможет омолодить его, приумножить урожай и немного увеличить размер ягод.
Своевременно проводится обрезка с соблюдением таких правил:
- Первое удаление веток можно проводить только тогда, когда куст достигнет 3-4 лет.
- Обрезка проводится ранней весной. В этот период сок ещё не должен пойти по наземной части куста.
- Первым делом следует удалить повреждённые заболеваниями, сухие и старые побеги.
Считается, что при такой процедуре омоложения на 3-м году развития появятся крупные ягоды.
Формировать куст рекомендуется 6–8 основными побегами, остальные допускается периодически срезать. Полностью обрезается черника в том случае, если она растёт на одном месте более 10 лет. На поверхности земли оставляют лишь 20-сантиметровые побеги. Постепенно на них появятся новые ростки; из них также необходимо выделить 6 основных.
Лечение болезней и защита от вредителей
Черничный куст редко подвергается заболеваниям и практически не затрагивается вредителями. Исключение — паутинный клещ, который может появиться после обрезки. Избавиться от него можно несколькими методами. Во-первых, визуально осматривать куст на наличие паразитов и своевременно удалять заражённые ими ветви. Во-вторых, опрыскать растение любым покупным химическим составом, имеющим акарицидное действие (или сочетание акарицидного с инсектицидным). Профилактикой является обрезка веток и удаление старых растений.
Единственной существенной проблемой может стать корневая гниль. Она появляется на черничном кусте в том случае, если садовод чрезмерно увлёкся поливом. В этом случае придётся полностью выкопать куст, чтобы предотвратить заражение соседних. При достаточной влажности почвы, полив лучше перенести на несколько дней.
Особенности ухода зимой
Так как растение пришло в среднюю полосу из северных регионов, зимние морозы оно переносит без каких-либо последствий, поэтому его можно даже не укрывать. Существенный вред могут нанести лишь заморозки, которые появились уже во время цветения. В этом случае необходимо к ним подготовиться. Кустарник можно окутать тканью или сеном. Снизить риск обморожения поможет разведённый на территории костёр; при этом его не следует разжигать в непосредственной близости от черники.
Знаете ли вы? Плантация черники считается отличным медоносом. За сутки пчёлы могут принести с неё в улей до 2 кг мёда.
Как правильно посадить садовую чернику
На дачном, садовом участке можно вырастить ягодник, не прилагая особого труда. Но последнее возможно только при соблюдении требований культуры к почве, влажности, освещению. Ежевику можно высаживать в два срока. Весной саженцы размещают на даче в более прохладных регионах. В южных — лучше отложить работы до сентября-октября
Внимание! После высадки и укоренения кустиков первые ягоды снимают с побегов черники на третий год развития.
Посадочный материал
Один из важных шагов на пути получения крупных и вкусных ягод — выбор и покупка саженцев. Поскольку пересадка взрослых кустиков дикой ягоды — бесполезное мероприятие, что подтвердили многочисленные попытки не только садоводов, но и учёных, выращивать можно лишь окультуренные формы. К покупке, чтобы исключить некачественный материал или полученный в лесу, следует отнестись внимательно. В первую очередь предпочтение отдают только специализированным точкам продаж или питомникам, занимающимся разведением черники.
Лучшую укореняемость демонстрируют двух- и трёхлетние саженцы садовой черники
Перед приобретение проверяют чернику: она не должна иметь видимых травм и проявлений болезней. Желательно покупать саженцы с закрытой корневой системой в контейнерах. Если приобретают посадочный материал с открытым корневищем, их осматривают. А при транспортировке полностью укрывают почвой или увлажнённым материалом. Важная особенность ягодника — его подземная часть быстро высыхает и погибает.
Выбор места и подготовка почвы
Под чернику на даче или в саду отводят хорошо освещённые территории. В полутени ягодник также неплохо плодоносит. Он любит кислую почву. Если она будет нейтральной или щелочной, кустики могут не давать урожай вовсе. Однако при слишком закисленных почвах растения сильно болеют. Гумусовый слой должен содержать не менее 4 % органических соединений.
Чтобы повысить плодородие грунта, участок готовят заранее, внося под перекопку компост, смесь суперфосфата и калийных удобрений. Помимо того, компост — прекрасный природный разрыхлитель. Если почвы щелочные, их нужно предварительно сделать более кислой. В этом помогут фосфорные удобрения или верховой торф.
Как сажать: пошаговая инструкция
Чтобы вырастить крепкую чернику, нужно провести посадку по следующему алгоритму. Последовательность шагов:
Как быстро очистить чернику от листьев
- За месяц до основных работ выкапывают лунки размерами 1 х 1 м. Глубину делают около 60 см.
- В ямы всыпают торфяную крошку, смешанную с огородным грунтом, в пропорции 2 : 1.
- Если земля плотная, добавляют речной песок. Хвоя сосны — прекрасная альтернатива.
- Саженцы вместе с комом грунта предварительно хорошо проливают. Если они не будут смочены, укоренение может быть сложным.
- Земляной ком слегка взрыхляют, чтобы освободить корни и распрямить их.
- Высаженные кустики засыпают землёй и хорошо утрамбовывают, чтобы не оставалось воздушных прослоек вокруг корней. В противном случае высок риск развития корневой гнили.
- Посадки поливают, покрывают слоем мульчи из сосновой коры или опилок. Поскольку черника любит кислые почвы, подойдёт торф.
При посадке черники садовой нужно строго придерживаться правил
Плодоношение черники
Чтобы садовая черника всегда приносила большой урожай, его необходимо вовремя и правильно собирать. Куст отличается продолжительным периодом созревания ягод. Плодоношение начинается в июне, а последние плоды можно собрать даже в конце августа. Период налива ягод равен примерно 10 дням.
Чтобы отделить ягоду от ветки, необходимо её слегка провернуть.
Определить их спелость можно по двум основным признакам:
- насыщенный синий окрас, который местами граничит с чёрным цветом;
- крупный размер.
Рекомендуем ознакомиться с описанием и применением черники.
Каждую ягоду собирают по отдельности. Сбор осуществляется аккуратными плавными движениями, так как черника очень чувствительна к повреждениям и поэтому её легко раздавить. Манипуляция осуществляется большим и указательным пальцами одной руки.
Лечение болезней
Искусственно выведенный сорт Топ Хат имеет хорошую устойчивость перед заболеваниями. Если выполнять все рекомендации по уходу и посадке, описание которых указано выше, то не придётся бороться с заболеваниями вовсе.
Важно! Вокруг куста не должно расти сорных растений. Их удаляют с целью снижения вероятности заражения различными недугами.
В противном случае черника может страдать от следующих недугов:
- пятнистости;
- ржавчины;
- серой или белой гнили.
Каждое из этих заболеваний провоцирует грибок. Поэтому для борьбы с ним используют фунгицид. Самыми распространёнными веществами в России являются: «Топаз» и «Фитоспорин». Опрыскивание осуществляется до появления плодов по инструкции, указанной на упаковке.
Как пересадить дикую чернику из леса на участок
Дачный участок — не лучшее место для выращивания дикой ягоды. Приживаться принесённый из леса куст черники будет медленно, а иногда он и вовсе пропадает на новом месте. Тем не менее многие дачники охотно продолжают сажать такую ягоду у себя на огородах. Для этого понадобятся те же меры, что и при посадке черенками.
Изначально следует выбрать затенённый огород в низине. Земля на территории перекапывается, а сверху насыпается слой торфа в 15 см. Его можно смешать с песком из соотношения 3:1.
Дикий куст можно высаживать плотнее: между растениями должно оставаться как минимум 20 см места, расстояние между рядами — 35 см. После пересадки вносится мульча из опилок, её слой не должен быть толще 3 см. Высаженный куст обильно заливается водой, но на поверхности почвы её не должно оставаться. Если влажность воздуха около 50%, то полив осуществляется ежедневно. На протяжении последующих 2-3 лет проводится борьба с сорняками.
Несмотря на все сложности ухода, черника обязательно порадует владельца обильным урожаем. Её ягоды приносят несомненную пользу организму, из них можно делать различные домашние заготовки на зиму. А исполняя золотой устав, который описан выше, вы добьётесь того, что куст будет жить на участке долгое время.
Размножение черники Топ Хат
Размножение черники Топ Хат семенами
Семенной способ размножения черники выбирается довольно редко, так как придётся запастись терпением. Рассмотрим примерную инструкцию по выращиванию черники Топ Хат из семян:
- разомните в ладонях горсть спелых ягод черники. Поместите полученную массу в стакан с водой. Затем вы сможете увидеть, что часть семян и остатков черники всплывут на поверхность воды. Избавьтесь от них, так как это «пустые» семена. Аккуратно слейте воду, оставляя на дне остальные семена черники. Продолжайте эту процедуру до тех пор, пока вода не станет чистой;
- семена со дна стакана нужно подсушить;
- подготовьте подходящую ёмкость для посадки семян черники. Уложите на дно ёмкости дренаж и заполните грунтом с повышенной кислотностью;
- посадите семена и полейте их;
- молодые сеянцы черники появятся через 2-4 недели;
- черника в контейнере должна стоять на хорошо освещённом месте с температурой воздуха около 5-10 градусов;
- с наступлением весны сеянцы черники гибридной сорта Топ Хат окрепнут настолько, что их можно будет рассадить по отдельным ёмкостям;
- ухаживайте за сеянцами черники после пикировки, следите за уровнем влажности почвы, поддерживайте оптимальный температурный режим;
- в открытый грунт рассаду черники можно будет высаживать на следующий год.
Размножение черники Топ Хат черенками
Способ размножения черники черенками пользуется большей популярностью среди садоводов. Рассмотрим примерную схему выращивания черники таким способом:
- заготовкой черенков следует занять в конце лета. Выбирайте только здоровые и крепкие побеги на кустике;
- подготовленные черенки высаживают в ящики, наполненные торфом;
- для того, чтобы помочь растению укорениться, нужно создать тепличные условия. Просто накройте ящики плёнкой;
- к октябрю черенки черники должны укорениться;
- высадите в открытый грунт наиболее крепкие саженцы. Зимовка под снегом только укрепит растения.
Размножение черники Топ Хат методом деления куста
С помощью деления куста можно попытаться размножить взрослое растение. Делать это нужно осенью.
- При помощи подходящего садового инструмента аккуратно выкопайте куст черники.
- Высаживать части куста в грунт нужно сразу же после разделения материнского растения. Поэтому посадочные ямы нужно подготовить заранее.
- Разделите куст черники на столько частей, на сколько позволяют размеры растения.
- На каждой части должно быть достаточное количество побегов с почками.
- Каждое растение посадите в грунт, уплотните, полейте и замульчируйте поверхность торфом или опилками.
Когда лучше садить
В большинстве случаев время, чтобы садить чернику, для каждого региона страны индивидуальное. Так как черника любит прохладу, для высадки рекомендуется подобрать нежаркий осенний или весенний день.
Почему лучше садить весной
Бытует мнение, и оно небезосновательно, что весной следует отказаться от посадки черники на даче. Тем не менее, оно актуально только для жителей южных частей страны.
Важно! В первые несколько месяцев после высадки рекомендуется искусственно притенять кусты. В противном случае солнечные лучи могут обжечь нежную листву.. Лучший период для высадки черники в центральных и северных регионах — поздняя весна
Именно в это время года заморозки уже не вернутся. За лето новые саженцы окрепнут и самостоятельно подготовятся к предстоящей зимовке
Лучший период для высадки черники в центральных и северных регионах — поздняя весна. Именно в это время года заморозки уже не вернутся. За лето новые саженцы окрепнут и самостоятельно подготовятся к предстоящей зимовке.
Если же провести посадку кустов осенью, существует большая вероятность гибели растения, ведь в этот период уже начинают появляться первые заморозки на грунте, а температура опускается с высокой скоростью.
Уход
Садовая черника считается промышленной ягодой, адаптированной к условиям выращивания на приусадебных участках. Кустам не нужен особый уход, если качество почвы соответствует требованиям.
Подкормка
Через неделю можно подкормить саженцы черники азотными, фосфорными удобрениями и микроэлементами (при весенней посадке). Добавки вносятся в жидком виде в приствольный круг. К раствору удобрений (на 10 л) подмешивается ¼ чайной ложки коллоидной серы, чтобы нейтрализовать ощелачивание почвы азотом. Полив производится теплой водой под корень и по приствольному кругу в вечернее время. Примерно через 2 недели листья приобретут тургор, начнется рост новых побегов.
Куст черники вступает в фазу полноценного плодоношения через 3-4 года после посадки. Обеспечить ему нормальный рост и развитие помогут проводимые раз в 2-3 года подкормки. Добавки вносятся в приствольный круг (в мульчу) дважды в год: в марте-апреле и в начале июня.
Применяют следующие средства.
- «Ациплекс» – комплексное удобрение для болотных растений и хвойников. Под молодую чернику весной вносится 30 г/м2, осенью – 20 г/м2. Под взрослые плодоносящие кусты 60 и 30 г/м2 соответственно.
- Ежемесячно в течение вегетационного периода производится полив подкисленной водой (столовая ложка щавелевой или лимонной кислоты на 10 л).
- Раз в 2-3 года подсыпается или меняется верхний слой мульчи.
Полив
Корни садовой черники располагаются на глубине 15-30 см. Желательно, чтобы этот слой почвы всегда был влажным (но не залитым!). Полив производится в зависимости от погодных условий. Часто увлажнять почву не потребуется, поскольку толстый слой мульчи препятствует испарению. А если при посадке был подмешан гидрогель, то достаточно 1 полива в месяц даже при засушливой погоде. Однако следует учесть, что прослужит этот материал не более 2-3 лет.
Обрезка
Первую санитарную обрезку кустов черники проводят ранней весной через 3 года после высадки. В процессе удаляются все засохшие и больные ветки. На старых одревесневших побегах оставляют по 5-6 почек, а остальную часть прищипывают − так ягода будет крупнее. Ветки, возраст которых более 5 лет, обрезают полностью.
В возрасте 15 лет куст перестает обильно плодоносить, ягоды мельчают, теряют сочность и вкус. В этот период проводится процедура омоложения: по весне все ветки срезаются почти под корень, чтобы простимулировать рост молодых побегов. Оставляют только один центральный длиной 20-25 см.
Защита от болезней
Садовая черника больше всего страдает от грибковых заболеваний. На корнях диких экземпляров обнаружено несколько видов постоянно присутствующего потенциального возбудителя. В основном черника поражается стеблевым раком, усыханием верхней части побегов, серой гнилью, монилиозом.
Для борьбы с инфекциями применяются следующие препараты:
- «Эупарен»;
- «Беномил»;
- «Купрозан»;
- «Топсин-М».
Обработки следует проводить весной, до распускания листа, а также осенью – после сбора ягод.
В естественной среде черника является частью рациона большого количества птиц, актуален этот факт и для садовых сортов. По мере созревания ягод (примерно с конца июня) кусты необходимо защитить специальной легкой сеткой.
Садовая черника не более прихотлива в уходе, чем традиционная смородина или крыжовник, а по урожайности нередко и превосходит эти кустарники. Ягоды культурных сортов несколько отличаются по составу от дикорастущих, но также содержат массу полезных для организма элементов и веществ.
Главное для успешного выращивания черники в саду – обеспечение куста кислой рыхлой почвой с составом, максимально приближенным к лесным условиям. Дальнейший уход достаточно прост: влагу сохранит мульча, в солнечное лето грибковые болезни кустам не страшны, частые подкормки не требуются, укрытие на зиму не нужно, а весенняя обрезка занимает совсем немного времени. Сочные и полезные ягоды с большинства сортов садовой черники можно собирать до конца сезона, если посадить несколько разновидностей.
Дальнейший уход
Голубика — нетребовательное растение, ухаживать за ней просто. Далее рассмотрены основные моменты по уходу за культурой.
Полив
Голубике вредит пересыхание почвы, поэтому поливать растение придётся часто. Для полива лучше использовать лейку. Она не размоет мульчу, которая обязательно должна быть возле ствола растения. Оптимальный показатель влажности грунта — 60–70%. Для поддержки такой влажности следует обильно поливать куст 2 раза в неделю в вечернее время. В июле-августе количество поливов можно увеличить до 3 раз. Это улучшит урожай и поможет формированию цветковых почек на следующий год.
Несмотря на то, что голубика — влаголюбивое растение, она не переносит застоя воды, поэтому во время посадки обязательно сделайте в яме дренаж
В период засухи и жары кустарники можно опрыскивать водой в вечернее время. Таким образом вы поможете растению избежать стресса, который оно может получить во время высокой температуры.
Подкормка
Голубика плохо реагирует на органические удобрения, такие как: сидераты, навоз и компост. Единственное, что ей подходит, — кислый верховой торф или полуспревший хвойный опад. Для подпитки культуры лучше применять минеральные удобрения. Начинать подкармливать кусты необходимо через 3 года после посадки.
Узнайте подробнее, как и чем правильно подкормить голубику садовую.
Минеральные удобрения для голубики:
- Азот. Стимулирует рост побегов и формирование плодов. В год достаточно внести под куст 60 г.
- Фосфор. Влияет на урожайность и устойчивость к болезням. В год для одного куста достаточно 50 г.
- Калий. Помогает растению устоять перед заболеваниями. С удобрением кусты легче переносят зиму и засуху. В год одному кусту достаточно получить 40 г вещества.
План удобрения голубики:
- В начале весны, когда растение только начинает пробуждаться, необходимо внести под куст азотные удобрения.
- В период бутонизации голубику можно опрыскать стимулятором роста.
- В период формирования ягод кусты можно подкормить комплексными удобрениями.
- В августе растению будет полезно получить подпитку калийно-фосфорными удобрениями.
Мульчирование
Мульчирование является обязательным действием в уходе за кустами голубики. Осуществлять процедуру можно, используя:
- опилки;
- солому;
- хвойную кору;
- листья;
- хвою.
Несмотря на то, что со слоем мульчи весной почки распускаются позже, для растения это только лучше. Таким образом ранние морозы не навредят будущему урожаю
Оптимальный слой мульчи должен быть до 15 см. Процедура поможет не только поддерживать влагу в почве, но и не допустит рост сорняков. Также мульчирование защищает корневую систему растения от низких температур в зимний период.
Важно! В результате мульчирования свежими опилками растение увеличивает потребление азота из почвы, поэтому весной при мульчировании дополнительно подпитывайте голубику азотными удобрениями.
Обрезка
Начинать обрезку и формирование куста необходимо с третьего года после посадки. Систематически удаляют слабые, повреждённые и больные побеги. Проводить обрезку лучше в весенний период до распускания почек. Если проводить процедуру осенью, то место среза может пострадать от сильных морозов зимой.
В период ежегодной обрезки учитывайте следующее:
- Молодые кусты необходимо обрезать сильнее. Эта процедура стимулирует рост растения.
- Сохранять следует только прямостоячие приросты, а низкие раскидистые срезать. На кустарнике должно остаться не менее 5 однолетних побегов.
- На плодоносящих кустах, которым более 5 лет, должны преобладать побеги старше 4 лет.
- При очень густой кроне можно вырезать внутренние старые и слабые ветви.
- Мелкие и тонкие ветви удаляйте. Оставляйте только крепкие побеги и скелетные ветви.
- После обрезки не оставляйте срезанные ветви возле куста. Лучше их в тот же день сжечь. Таким образом вы предотвратите развитие инфекций на них.
Во многом обрезка зависит от сорта голубики:
- у кустов с широкими кронами обрезают всю верхушку растения;
- у кустов с более вытянутой формой необходимо подрезать самые сильные побеги, для стимулирования их роста;
- у кустов с густой и плотной кроной укорачивают самые разветвлённые побеги;
- самым урожайным сортам голубики с большим количеством ветвей необходимо каждый год хорошо прореживать куст.
Знаете ли вы? Количество антиоксидантов в голубике превышает этот показатель в любых овощах или фруктах.
Разведение голубики не всегда даёт желаемый результат. Приживаемость у растения низкая. Но если придерживаться всех советов, данных в статье, культура будет здоровой и крепкой, а многочисленные ягоды смогут продолжительное время радовать вас на садовом участке и на столе.
Инструкция посадки
Посеять семена и вырастить саженцы не составит труда в домашних условиях. Главное — создать необходимые условия почвы и влажности, придерживаться рекомендаций специалистов по посадке и уходу.
Знаете ли вы? Русское название черники происходит от способности её чёрно-фиолетовых ягод окрашивать своим соком — может в зависимости от реактивов окрашивать ткани в красный и синий цвет. Используется как пищевой краситель фиолетового цвета.
Подготовка семян
Перед посадкой в весенний период семена черники должны пройти процесс стратификации, который имитирует естественную зимовку семян в природе. Процедура значительно повышает всхожесть посадочного материала и лучшее развитие растения в будущем. Для этого семена размещают в ёмкости с грунтом в конце осени и переносят в прохладное место (подвал, полка холодильника).
При желании можно семена посадить сразу же на подготовленный участок. Если для этого используются замороженные плоды черники, то процесс стратификации считается уже пройденным.
Знаете ли вы? Для лечебных целей можно использовать не только ягоды, но и листья черники. Её побеги входят в состав сбора против диабета «Арфазетин».
Подготовка субстрата
Черника предпочитает кислые почвы (pH 4–5) лёгкие по структуре. Поэтому для посадки готовят питательную почвосмесь. Для этого в одинаковых частях смешивают торф, песок (используют только речной) и осыпавшуюся хвою. Полученную смесь помещают в подходящую ёмкость для высадки. Можно использовать небольшие горшочки.
Процесс посадки
Семена помещают в горшочки с предварительно увлажнённой подготовленной почвой при помощи зубочистки. Сажать семена не нужно глубоко. Перед этим делают бороздки до 0,7 см. Затем нужно провести увлажнение при помощи пульверизатора. После этого ёмкость помещают в тёплое место, которое имеет хорошее затенение, так как солнечные лучи нежелательны.
Уход до пересадки
Ёмкость с посадкой накрывают плёнкой для создания тепличного эффекта. Ежедневно во время увлажнения плёнку снимают для вентиляции на 10–15 мин. Первые всходы появятся через несколько недель. После их появления плёнку снимают. Для полива используют пульверизатор. Необходимо проводить умеренный регулярный полив.
Важно! Данная растительная культура любит влагу и не переносит сухую почву. Но переливы также недопустимы.
Чтобы поддерживать необходимый уровень кислотности, нужно хотя бы 1 раз в 30 дней проводить полив с добавлением в воду уксусной или лимонной кислоты
Когда пересаживать на постоянное место
Высадку на постоянное место производят на следующий год, лучше — весной (март-апрель). Место для посадки выбирают в полутени. Высадка осуществляется методом перевалки (с комом земли на корнях) в подготовленные лунки. Их копают глубиной 45 см и наполняют питательной смесью из торфа и песка с добавлением прелой хвои или листьев. Обычную чернику сажают по схеме 25×35 см, высокорослую — 1×1,5–2 м. Посадку увлажняют и мульчируют.