Сорт виноградной лозы Загадка Шарова — особенности выращивания

Виноград Загадка Шарова — перспективный сорт, привлекающий садоводов морозоустойчивостью и высоким урожаем. В статье рассмотрим характеристики сорта и рекомендации по посадке и уходу. Знание особенностей выращивания Загадки Шарова поможет успешно культивировать виноград и получать стабильный урожай вкусных ягод в разных климатических зонах.

Виноград Загадка Шарова — что это за сорт

Виноградный сорт Загадка Шарова относится к категории винных сортов. Этот сорт был выведен в результате селекционных работ Р. Ф. Шарова, который скрестил два вида: Тукай и Магарач 352. Загадка Шарова демонстрирует отличные способности к росту и плодоношению даже в условиях сурового сибирского климата.

Важно отметить! Хотя данный сорт не проходил официального тестирования на государственных станциях, тем не менее, его саженцы стали популярными и распространились по всей территории России.

Эксперты отмечают, что сорт виноградной лозы Загадка Шарова обладает уникальными характеристиками, которые делают его привлекательным для садоводов. Во-первых, этот сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, что значительно упрощает процесс ухода за растениями. Кроме того, Загадка Шарова демонстрирует отличные показатели урожайности, что позволяет получать богатый урожай даже в условиях неблагоприятного климата.

Выращивание этого сорта требует особого внимания к выбору места. Специалисты рекомендуют высаживать лозу на солнечных участках с хорошей вентиляцией, что способствует развитию здоровых плодов. Также важно учитывать режим полива: Загадка Шарова предпочитает умеренное увлажнение, что помогает избежать гниения корней. В целом, правильный подход к агротехнике позволит садоводам наслаждаться вкусными и ароматными ягодами этого сорта.

https://youtube.com/watch?v=S2QEXwbP1C4

Описание и характеристики

В описании винограда Загадка Шарова говорится, что у сорта сильнорослый куст с длинными лозами. За лето он может вырасти до 3 м. На ветвях небольшие листья ярко-зеленого цвета, которые по форме напоминают сердечки. Их пластинка гладкая и опушенная. Цветы однополые, в опылении не нуждаются.

Ягоды темно-синие небольшого размера (до 3 г), они сверху покрыты восковым налетом. Кожица тонкая и прочная, благодаря чему плоды переносят долгую транспортировку. Под кожицей сочная мякоть, внутри две или три косточки. На вкус ягода сладкая, чем-то напоминает малину и землянику.

Обратите внимание! Если грозди передержать на кусте, ягоды становятся слаще.

Созревание плодов происходит за 105 дней. Сорт морозоустойчивый, он переносит снижение температуры до −33 °С.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте виноградной лозы Загадка Шарова и его особенностях выращивания:

1. Устойчивость к болезням: Сорт Загадка Шарова отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням винограда, таким как милдью и оидиум. Это делает его особенно привлекательным для садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Климатические условия: Этот сорт хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, что позволяет успешно его выращивать как в южных регионах, так и в более холодных. Однако для достижения максимального урожая рекомендуется выбирать солнечные и защищённые от ветра участки.

3. Плодоношение: Загадка Шарова начинает плодоносить довольно рано — уже на 2-3 год после посадки. Гроздья этого сорта крупные и плотные, а ягоды имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их популярными как для потребления в свежем виде, так и для переработки на вино.

https://youtube.com/watch?v=PgoZ5uA7u2Q

Достоинства и недостатки

Виноград культивируется уже более 40 лет и практически не имеет недостатков, за исключением средней устойчивости к вредителям.

Среди его преимуществ садоводы выделяют:

• высокую урожайность;
• стойкость к морозам;
• ранние сроки созревания;
• универсальность в применении;
• длительное хранение ягод после сбора, которые могут сохраняться до трех месяцев;
• отличные транспортировочные качества;
• замечательные вкусовые характеристики.

Где применяется

Виноград Загадка Шарова относится к винным сортам. Из ягод делают десертные и столовые вина, а также шампанское и ликеры. Кроме этого, из ягод варят компот, выжимают сок, готовят варенье, мармелад и джем. Виноградины добавляют в десерты и выпечки. Плоды замораживают и консервируют.

Районы выращивания

Сорт обладает высокой морозостойкостью, что позволяет ему успешно переносить низкие температуры. Это растение известно своим ранним созреванием и идеально подходит для регионов с коротким летом и холодными зимами. Его можно выращивать в Сибири, на Урале, в Подмосковье, а также на юге России.

Для успешного культивирования винограда следует учесть следующие моменты:

1. Выбрать качественные саженцы.
2. Определить подходящее место для посадки.
3. Подготовить почву.
4. Установить опоры для растения.
5. Провести посадку саженца.
6. Обеспечить регулярный полив, особенно в летний период.
7. Вовремя вносить удобрения.
8. Проводить ежегодную обрезку лозы.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете получить сладкий и вкусный урожай.

Сроки посадки

Высаживать виноград в открытый грунт можно ранней весной или осенью. Саженцы рекомендуется высаживать, когда почва прогреется до 13 °С, обычно это в конце апреля — начале мая. При покупке посадочного материала осенью необходимо сразу высаживает его в грунт, а не хранить до весны. Осеннюю посадку осуществляют до наступления холодов, за это время молодое растение успеет адаптироваться на новом месте.

Выбор места и подготовка почвы

Для успешной посадки куста важно выбрать хорошо освещенное место, предпочтительно на южной стороне. Вокруг не должно быть деревьев или других кустарников. Избегайте участков, где растение будет подвергаться постоянным сквознякам или сильным порывам ветра. Уровень грунтовых вод также имеет значение: они должны находиться на расстоянии не менее 5 метров от поверхности земли.

Важно! Не рекомендуется сажать растение рядом с высокими постройками и заборами.

Как правильно подобрать саженец

Покупать саженцы лучше осенью в питомниках или в специализированных магазинах. В это время года большой выбор качественного посадочного материала. В продажу они поступают сразу после выкопки, саженцы полны сил и не ослаблены после зимнего хранения. На саженце должны быть 4 почки, кора темно-коричневого окраса жесткая с ровной поверхностью. Посадочный материал не должен иметь сухих листьев и побегов. Стоит посмотреть, чтобы побег на срезе был темно-зеленого оттенка. При нажатии на глазок, он должен сохранять форму. Качественная лоза имеет хорошо развитую корневую систему и здоровый вид.

Процесс посадки пошагово

При высадке винограда важно придерживаться последовательности действий:

1. Подготовьте посадочную яму. Выкопайте отверстие глубиной до 50 см. На дно уложите дренажный слой, а четверть ямы заполните питательной смесью.
2. Установите саженец в яму, расправив корни по дну.
3. Засыпьте яму питательной почвой.
4. Тщательно утрамбуйте грунт.
5. Полейте саженец двумя ведрами воды и сверху накройте мульчей.
6. Установите конструкцию для поддержки лозы.

На протяжении недели молодое растение следует притенять. Соблюдая эти рекомендации по посадке, вы сможете вырастить здоровый куст, который будет долго и abundantly плодоносить.

Как ухаживать за сортом Загадка Шарова

Культура непривередлива в уходе. Он заключается в периодическом поливе и подкормке, обрезке, подвязке, укрытии на зиму. От правильного ухода зависят развитие и плодоношение винограда.

Полив и подкормка

Сорт демонстрирует высокую устойчивость к засухе, однако чрезмерная жара может негативно повлиять на урожайность. Для достижения обильного урожая важно следовать следующему графику полива:

• до появления цветков;
• до формирования первых ягод;
• в середине июля.

Удобрение культуры осуществляется на четвертом году ее жизни. Подкормку следует проводить в первые дни после пробуждения растения. Кустам необходимы как минеральные, так и органические удобрения. Подкармливать растения нужно трижды:

• за две недели до цветения в почву вносят азот;
• в период формирования ягод — калий и фосфор;
• после сбора урожая — органические и минеральные комплексы.

Обрезка и подвязка

Регулярная обрезка позволяет правильно сформировать и направить рост лозы. Обрезают лозу над 5 почками. Данное мероприятие проводится, чтобы уменьшить размеры куста. в регионах с холодными зимами обрезка проводится весной. В процессе удаляются те ветви, которые обморозились вовремя морозов.

Важно! Обрезать лозу необходимо до начала сокодвижения, иначе сок не даст кусту затянуть срезы.

Чтобы ветви не росли хаотично, их стоит подвязывать. Виноград подвязывают в первый год жизни на любую вертикальную опору. Процедура проводится в два этапа. Первый выпадает на раннюю весну (сухая подвязка), а второй — на лето, когда отрастают молодые ветви.

Укрытие на зиму

Кусты отлично переносят понижение температуры до −33 °С. В условиях обильного укрытия нет необходимости, лучше всего снять лозу с опоры и пригнуть ее к земле. Поскольку ветви тонкие и гибкие, это не вызовет особых трудностей. Снег, образующийся в большом количестве, послужит надежным защитным слоем от более низких температур.

Размножение сорта

Морозостойкий сорт Загадка Шарова размножается только вегетативным методом (черенкованием). После того как листья опадут, можно приступить к заготовке черенков. Качественный материал можно получить из средней части лозы. Черенок срезается, когда на нем есть 6 глазков не менее 5 мм. Срезанный черенок помещается в емкость с песком. Сохраняют саженец до весны в темном прохладном помещении.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

В целях профилактики кусты обрабатывают фунгицидами. Эта культура практически не страдает от атак ос, однако клещи и цикады часто становятся ее врагами. Для борьбы с этими вредителями эффективно использовать химические средства, такие как карбофос или БИ-58.

На лозе и листьях также может появляться паутинный клещ, который высасывает сок из растения, что приводит к отмиранию тканей и гибели куста. Опрыскивание коллоидной серой поможет избавиться от этого вредителя.

Важно! Химические препараты не рекомендуется использовать в период созревания урожая.

На данной культуре часто можно встретить следующие заболевания:

• мучнистая роса. Листья покрываются белым налетом. Для борьбы с этой болезнью можно использовать раствор хлорокиси меди;
• серая гниль. Побеги и глазки покрываются серым налетом. Своевременная обработка растений фунгицидами поможет предотвратить развитие заболеваний.

Сорт Загадка Шарова станет отличным выбором для виноградарей, которые только начинают свой путь в этом деле. Выращивание этого винограда требует минимального внимания и ухода.

https://youtube.com/watch?v=Tp2qHuUyjL4

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая винограда сорта Загадка Шарова — это ответственный и важный этап, который требует внимательности и знаний. Время сбора винограда зависит от климатических условий и состояния ягод. Обычно сбор начинается в конце сентября — начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Для определения готовности винограда к сбору следует обращать внимание на цвет, вкус и содержание сахара. Ягоды должны быть насыщенного цвета, сладкими на вкус и иметь содержание сахара не менее 18-20%.

Сбор урожая лучше всего проводить в сухую погоду, чтобы избежать повреждения ягод и минимизировать риск гниения. Рекомендуется использовать специальные ножницы или секаторы, чтобы аккуратно срезать гроздья, не повреждая лозу. При сборе следует избегать механического повреждения ягод, так как это может привести к их быстрому порче.

После сбора урожая важно правильно организовать его хранение. Виноград сорта Загадка Шарова имеет хорошую транспортабельность и может храниться в течение нескольких месяцев при соблюдении определенных условий. Для этого необходимо выбрать прохладное, темное и хорошо проветриваемое помещение. Оптимальная температура для хранения винограда составляет 0-5°C, а влажность воздуха — около 85-90%.

Перед хранением виноград следует отсортировать, удаляя поврежденные и подгнившие ягоды. Гроздья можно хранить в ящиках или корзинах, укладывая их в один слой, чтобы избежать давления на нижние ягоды. Также можно использовать специальные контейнеры с вентиляционными отверстиями, что позволит обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить гниение.

Важно периодически проверять состояние хранящегося винограда, удаляя испорченные ягоды и следя за уровнем влажности. При правильном подходе к сбору и хранению урожая сорта Загадка Шарова можно значительно продлить срок его хранения и сохранить высокое качество ягод.

Вопрос-ответ

Каковы характеристики винограда сорта Загадка Шарова?

Загадка Шарова — универсальный сорт винограда, идеально подходящий для северных регионов. Отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -34°C. Грозди средние, весом 300-600 г, с темно-синими или черными ягодами. Мякоть сочная, с насыщенным вкусом и нотками карамели, шоколада, земляники и малины.

Как правильно сажать виноградную лозу?

Виноград следует сажать на открытом, солнечном месте, на расстоянии 3—5 м от высоких деревьев и 2 м от кустарников. В зависимости от сорта виноград может быть слабо-, средне- и сильнорослым. Посадочные ямы для слаборослых и среднерослых копают с интервалом 2 м, а для сильнорослых — 3 м.

Что делать с виноградной лозой весной?

Весной большой угрозой для винограда являются возвратные заморозки. Поэтому соорудите легкое весеннее укрытие: перекиньте через проволоку спанбонд или лутрасил и укройте всю лозу. Только не закутывайте плотно, оставляйте воздушное пространство вокруг и 50 см для роста вверх.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки. Виноградная лоза Загадка Шарова предпочитает солнечные участки с хорошей вентиляцией. Убедитесь, что место защищено от сильных ветров и имеет достаточное количество солнечного света, чтобы обеспечить максимальное созревание ягод.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на почву. Для успешного выращивания Загадки Шарова необходима легкая, хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести органические удобрения для улучшения ее структуры.

СОВЕТ №3

Регулярно проводите обрезку. Обрезка виноградной лозы — ключевой момент в уходе за Загадкой Шарова. Она помогает формировать куст, улучшает циркуляцию воздуха и способствует лучшему освещению. Рекомендуется обрезать лозу весной, оставляя 6-8 глазков на каждой ветке.

СОВЕТ №4

Следите за поливом и подкормкой. Виноград нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и созревания ягод. Используйте органические и минеральные удобрения, чтобы обеспечить лозу всеми необходимыми питательными веществами, но избегайте переизбытка, чтобы не вызвать гниение корней.